SCHOKO-TASSEN DUNKEL 44mm 312 STÜCK
Allergene:
Soja
Herkunft:
Italien
Schoko- Tassen aus dunkler Schokolade, Höhe 21mm, Durchmesser 44mm.
ICEWER C005114

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Produktnummer:
BMS12
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Per un gusto più cremoso sostituisci l'acqua con il latte, per un sapore più fruttato scegli la preparazione all'acqua.
DOSAGGIO:
Preparato (buste) Acqua Porzioni
1 0,5l 20
2 1l 40
3 1,5l 60
Nr.: MSM02
Einheit: 1 NR.
PUTZVLIES FÜR GRILLREINIGUNGSSET 10 STÜCK
Spezielles Putzvlies für das Grillreinigungsset von Vileda
Nr.: PUG12
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Nr.: EN26T
Einheit: 5.5 KG.
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Nr.: PPG35
Einheit: 1 DOS
KRAKEN GEPUTZT MAROKKO T9 100-300g IQF GEFR.
PIOVRE PULITE T6 IQF MAROCCO CONG. - 0,8-1,2kg
polpo da fare bollito per insalate di mare miste o anche solo di polpo
Nr.: WT49T
Einheit: 6.3 KG.
TORTE GEMISCHT 1,8kg GEFR. 'TEIKON'
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Nr.: TO25T
Einheit: 1 KRT
Nr.: FX37F
Einheit: 0.9 KG.
Nr.: SKS91
Einheit: 1 SAC
HANFMEHL BIO* PREMIUM 5kg 'ECOPASSION'
Das Hanfmehl wird durch eine sehr schonende Pressung der Hanfnüsse aus deren Pressrückstand gewonnen und in einem speziellen Mahlverfahren zu feinstem Mehl
vermahlen. Als Zusatz für alle Mehlspeisen. Zum originalen Rezept 5-25% hinzufügen.
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