PRALINEN-HÜLLEN MILCHSCHOKOLADE 504 STÜCK
Allergene:
Lactose, Milch, Soja
Herkunft:
Italien
Pralinenhüllen aus Milchschokolade zum Füllen, 25mm Durchmesser
ICEWER C005187

Bitte melden Sie sich an um die Preise zu sehen
Produktnummer:
BMP05
Neue Liste
Ähnliche Produkte
Ähnliche Produkte
KUVERTÜRE DUNKEL CRIOLLO CANOABO 62% 1kg DOMORI
Dunkle Kuvertüre Criollo Ocumare 62%.
Enthält keine Tannine, die den Kakao bitter und adstringierend machen, hat dadurch ein cremigen, milden und runden Geschmack.
Nr.: KUS10
Einheit: 1 SAC
TARTELLETTE MÜRBTEIG MIGNON 45mm 250 STÜCK
Süße Mürbteig-Tartelletes zum Füllen, 45mm Durchmesser, mit Butter
ICEWER A519203
Nr.: TWB17
Einheit: 1 KRT
HEFE LIEVITO MADRE AKTIVIERT GETROCKNET 3x35g
Lievito Madre (Naturhefe) aus Weichweizenmehl Type 0 in Pulver - aktiviert mit Saccharomyces cerevisiae für die Zubereitung von Brot, Pizza und Hefegebäck von der Meraner
Mühle.
Nr.: BMH23
Einheit: 1 NR.
KUVERTÜRE RUBY PISTOLES 2,5kg 'CALLEBAUT'
Nach dunkler, Milch- und weißer Schokolade, ist Ruby die größte Innovation seit über 80 Jahren. Dieses Geschenk von Mutter Natur überrascht und verwirrt zu gleich. Die
Schokolade vereint einen komplett neuen Schokoladengeschmack mit einer ungewöhnlichen Farbe - ganz natürlich ohne Zugabe von Farbstoffen oder Fruchtaromen.
Intensiver Fruchtgeschmack mit leicht sauren Noten. 47,3% Kakao.
Nr.: KUR51
Einheit: 1 SAC
Nr.: DES03
Einheit: 1 SAC
SCHOKODEKOR SIGARETTE ARTIGIANALI 100mm 900g
Schokolade- Stangen aus dunkler Schokolade zum Dekorieren von Desserts und Eis, 215 Stück
ICEWER C010105
Nr.: BMS18
Einheit: 1 NR.
Nr.: KUW30
Einheit: 1 SAC
PRALINEN-HÜLLEN SCHWARZE SCHOKOLADE 504 STÜCK
Dunkle Pralinenhüllen zum Füllen mit 25mm Durchmesser, mind. 56% Kakao
ICEWER C005186
Nr.: BMP04
Einheit: 1 KRT
Nr.: BMS94
Einheit: 1 NR.
KUVERTÜRE VOLLMILCH PISTOLES 2,5kg CALLEBAUT
Feinste belgische Milchschokolade. Ausgewogener Milch-, Kakao- und Karamellgeschmack. 33,6% Kakaogehalt, 30,2% Kakaobutter
Nr.: KUV51
Einheit: 1 SAC
VALRHONA KUVERTÜRE MANJARI 64% 3kg
Die Manjari besitzt einen frischen, leicht säurehaltigen Ansatz von roten Früchten und im Abgang eine delikate Note von gerösteten Trockenfrüchten. Der Kakao der Manjari
kommt aus Grand Cru Madagaska.
Nr.: KUM03
Einheit: 1 SAC
ERDNUSSBUTTER 85% 1kg 'CALVÉ'
Il Peanut Butter Calvè, ricco di proteine e fonte di fibre, ti permette di personalizzare e arricchire piatti dolci e salati, anche internazionali, con un gusto di
tendenza.
Nr.: FPE02
Einheit: 1 GLA
ECLAT D'OR 2,5kg VALRHONA
Nappage neutral ist ein klarer Überguss. Bei warmer Verwendung: Überguss unverdünnt mit bis zu 30% Wasser, Fruchtsaft oder Fruchtmark zuerst auf 60°C erhitzen und
dann zwischen 40°C und 80°C verarbeiten, je nachdem ob übergossen oder besprüht wird. Bei kalter Verwendung: Überguss unverdünnt mit bis zu 10% Wasser, Fruchtsaft
oder Fruchtmark kräftig durchmixen, bis eine geschmeidige Konsistenz zum Verarbeiten erreicht wird. Bestens auch zur Sorbetherstellung, z.B.: 200g Fruchtpüree, 50g
Zitronensaft, 50g Nappage mit Mixstab mixen und im Pacojet einfrieren, ablassen und sofort verwenden. Das Sorbet hat einen tollen Glanz und ist länger standfest.
Nr.: BME01
Einheit: 1 NR.
KUVERTÜRE PISTOLES WEISS 5kg 'BARRY'
Weiße Kuvertüre Blank Satin, 29,2% Kakao, 33,3% Fettgehalt, 19,8% Milchanteil
Nr.: KUW50
Einheit: 1 SAC
Nr.: BMS95
Einheit: 1 NR.
KUVERTÜRE DUNKEL EX. BITTER 64% PISTOLES 5kg BARRY
Dunkle Kuvertüre Guayaquil extra bitter, 64% Kakao, 40,5% Fettgehalt
Nr.: KUS50
Einheit: 1 SAC
VALRHONA KUVERTÜRE WEISS OPALYS CALLETS 3kg
Mit ihrer klaren und reinen Farbe enthüllt diese cremige und nur leicht süße Schokolade harmonisch abgestimmte Aromen von frischer Milch und natürlicher Vanille.
Valrhona hat Opalys kreiert, um den perfektionistischsten Gastronomiefachleuten eine weiße Schokolade mit makelloser Farbe und einem geringen Zuckergehalt zur
Verfügung zu stellen. Die Besonderheit von Opalys beruht auf einer ausgewogenen Dosierung von Kakao, Zucker und Milch. 33% Kakaobutter.
Nr.: KUO30
Einheit: 1 SAC
Nr.: BMG10
Einheit: 1 EIM
SCHOKO-BECHER WEISS 40mm 336 STÜCK
Becher aus weißer Schokolade, Höhe 35mm, Durchmesser oben 40mm, unten 26mm.
ICEWER C005305
Nr.: BMS13
Einheit: 1 KRT
VANILLESTANGEN GANZ 5x2 STÜCK 'WIBERG'
Geschmack: fein, hoch-aromatisch, zart; zu Cremen, Saucen, Aufläufen, Massen, Getränken, Teigen, Speiseeis. Anwendung: Vanilleschote der Länge nach halbieren,
Mark ausschaben und verwenden
Nr.: VNS10
Einheit: 1 NR.
Nr.: BMG40
Einheit: 1 EIM
KUVERTÜRE WEISS W2 PISTOLES 2,5kg 'CALLEBAUT'
Ausgewogener Milchgeschmack mit einer leichten Vanillenote. 28% Kakao, 29,5% Kakaobutter, 22% Milch
Nr.: KUW51
Einheit: 1 SAC
GLASUR DUNKEL SCHOKOLADE SCHOKOBELLA 6kg 'BRAUN'
Ideal für Füllung und Überzug für Torten und Pralinen
Nr.: DEG60
Einheit: 1 EIM
Nr.: BMC02
Einheit: 1 SAC
PALMZUCKER 250g
Palmzucker wird aus dem Saft verschiedener blühreifer Palmenarten gewonnen.
Hauptsächlich wird er in der asiatischen Küche verwendet.
Er hat einen leicht malzigen und ausgeprägten Geschmack.
Palmzucker kann auch für die Herstellung von Bonbons verwendet werden.
Nr.: BMG04
Einheit: 1 SAC
Nr.: BMS70
Einheit: 1 SAC
KOCHSCHOKO DUNKEL EXTRA BITTER 64% 2,5kg 'BARRY'
Dunkle Kuvertüre Guayaquil extra bitter, 64% Kakao, 40,5% Fettgehalt
Nr.: DES40
Einheit: 1 NR.
ZUCKERSTREUSEL BUNT MICRO CODETTE 800g
Micro codette in zucchero gialle, arancioni, rosse, blu e verdi, ideali per la decorazione di pasticcini,
gelati e torte. Diametro: 1,8 mm, lunghezza 2-3mm; Soft Texture
ICEWER B430409
Nr.: BMC22
Einheit: 1 NR.
VALRHONA KUVERTÜRE BLOND DULCEY 35% 3kg
Blonde Schokolade - eine völlig neuartige Kreation aus dem Hause Valrhona. Die blondfarbige Dulcey weist eine cremige, einschmeichelnde Textur auf. Ihre biskuitartige,
milde Süße, hinterlässt markante Noten von Mürbeteig mit einem Hauch von Salz. Mit intensiven Aromen passt Dulcey besonders gut zu Karamell, Kaffee und Haselnüssen
sowie zu wenig sauren gelben Früchten wie Mango, Banane und Aprikose.
Nr.: KUD03
Einheit: 1 SAC
SCHOKODEKOR CONO DUNKEL 264 STÜCK
4-5cm große Coni aus Halbbitter-Schokolade zum Füllen oder Dekorieren
ICEWER C005190
Nr.: BMS06
Einheit: 1 NR.
GELEE FIXFERTIG NOVAGEL NEUTRAL 6kg 'M&G'
Halbfertig Produkt ohne Geschmack zum Gelieren und Konservieren von Frucht-Torten u. a. 1kg. Novagel in 400-600ml Wasser auflösen und auf zu behandelndes Produkt
auftragen oder aufsprühen
Nr.: BMG60
Einheit: 1 EIM
HALBE SCHOKO-KUGELN DUNKEL 6,5cm 28 STÜCK
Halbe Schoko-Kugeln aus dunkler Schokolade, 6,5cm Durchmesser.
ICEWER C005164
Nr.: BMS99
Einheit: 1 NR.
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
CIF GEL CANDEGGINA 2l
Konzentriertes Gel mit Bleichlauge für den Gebrauch auf allen Oberflächen in Bad und Küche. Durch seine Formel mit anionischen Tensiden entfernt es auch hartnäckigen
Schmutz. Enthält Bleichmittel zum Entfernen von Flecken von Kaffee, Tee, Obst und Proteinen. Verdünnt verwendet, hinterlässt es
glänzende Oberflächen ohne Nachspülen.
Nr.: PUC06
Einheit: 6 FLA
RIND GANZE SCHOSSE MIT KNOCHEN FRISCH
Ganze Lende OHNE KNOCHEN, der Karton besteht aus: 2 Stück Roastbeef, 1 Stück Cube Roll, 1 Stück Filet. Dieser Artikel ist Teil der FOPPA TASTE SELECTION
Nr.: RX01F
Einheit: 25 KG.
SEE-FISCHMISCHUNG FÜR FRITTO MISTO GEFR.
Cartone sfuso contenente salmerino, sarda di lago, lavarello, trota, persico, cavedano alborella. Tutti i pesci sono proposti filettati( tranne l' alborella) in maniera
diversa in modo che si noti la differenza fra una specie e l'altra , e sono tutti privi di spine.
Prodotto da scongelare infarinare e friggere , o valido anche come misto per preparare un ragù di lago.
Nr.: FS84T
Einheit: 4 KG.
CHUTNEY KÜRBIS-APFEL 390g 'WIBERG'
Kräftig fruchtiger Geschmack nach Äpfeln und Kürbis, angenehme Ingwer- und Currynote, frisch nach mildem Apfelessig. Glutenfrei. Ohne Zusatz von
Geschmackverstärkern. Zur Verfeinerung oder Begleitung diverser Vorspeisen und Hauptgerichte; besonders zu empfehlen zu Wild, Wildgeflügel und Rindfleisch
Spezialitäten
Nr.: CYK10
Einheit: 1 GLA
RIND TOMAHAWK RIPPE SÜDTIROLER SIMMENTALER FTS
Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie
selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION
Nr.: RF29F
Einheit: 1.5 KG.
APPLE FRIES 1kg GEFR.
Bei 175°C ca. 3-4 Minuten in der Fritteuse frittieren, bis sie goldbraun sind.
Nr.: OB77T
Einheit: 1 SAC
Nr.: WU63F
Einheit: 0.45 KG.
PUDDING WEISSE SCHOKOLADE 95g 'LINDT'
Den Inhalt eines Beutels mit 500ml Vollmilch anrühren, ergibt 4 Portionen.
Nr.: DEV12
Einheit: 1 NR.
KARTOFFELPUFFER 2,5kg GEFR. 'BAUERNLAND'
Raspelige Struktur, hausgemachte Optik, mit österreichischen Kartoffeln, Stückgewicht: ca. 60 g
Fritteuse: Die tiefgekühlten Rösti Taler bei 170°C ca. 3-4 Minuten frittieren.
Backrohr/Kombidämpfer: Die tiefgekühlten Rösti Taler bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen.
Pfanne: Die tiefgekühlten Rösti Taler bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten unter mehrmaligem Wenden goldbraun backen.
Nr.: KT78T
Einheit: 2.5 KG.
ALPIN HERBS SHISO ROT 15 BLÄTTER 10g
Die Pflanze Shiso ist auch unter dem Namen Perilla oder Shiso-Kresse bekannt. In Japan wird sie bereits seit dem neuntem Jahrhundert kultiviert. Als fester Bestandteil der
japanischen, koreanischen und vietnamesischen Küche kommt die Pflanze häufig beim Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse zum Einsatz. Auch in Sushi sowie in Reis-
und Suppengerichten werden die Blätter frisch verarbeitet. Im japanischen Pflaumengericht Umeboshi wird traditionell roter Shiso verwendet, der einen anis- und
zimtähnlichen Geschmack aufweist.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH61F
Einheit: 1 BEC
REIS THAI DANCER JASMIN FRAGRANT 1kg SUN CLAD
Ein natürlicher Duftreis, der in Thailand angebaut wird, mit einem typischen Geschmack und einem vorzüglichen Geschmack. Wird für asiatische Gerichte verwendet, als
Beilage oder speziell für Salate. Wird in Deutschland Jasminreis genannt, in Thailand Hom Mali, in Frankreis Fragrant
Nr.: RST95
Einheit: 1 SAC
Nr.: TER10
Einheit: 1 NR.
SCHWERTFISCH VAC 2-4kg
TRANCIO PESCE SPADA SOTTOVUOTO
trattasi di prodotto fresco
Conservare tra 0°C E + 2°C da consumare previa cottura
Nr.: FX03F
Einheit: 3.5 KG.