ALPIN HERBS WASABI RAUKE/RUCOLA 35 BLÄTTER 10g
Als Brotaufstrich in Frischkäse oder Quarkform sehr beliebt, oder aber als Beigabe im Rührei. Diese Rauke ist ein Muss in der asiatischen Küche wie z.B. in Asia Salaten. Sie eigene sich ideal als 'scharfe Note' im frischen Salat und regen die Verdauung bei fetten Speisen an. Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
ALPIN HERBS ZITRONENMELISSE 35 BLÄTTER 10g
Zitronenmelisse ist als Tee und Gewürz in der Küche sehr beliebt.Die Blätter der Pflanze enthalten ätherische Öle wie Citronellal, Geranial, Geraniol und Neral. Diese sorgen vor allem für die typische zitronige Note, die in der Küche geschätzt wird. Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
APERITIF TIRTLAN SPINAT 46-48 STÜCK 500g GEFR.
Mini Tirtlan mit 5cm Durchmesser. Ideal zum Aperitiv oder als Snack.
BAUCHSPECK GERÄUCHERT 'MARTIN'
Saftiger, aromatischer Bauchspeck mit typischem Räuchergeschmack. Vielseitig verwendbar in der kalten wie in der warmen Küche.
BAUCHSPECK GERÄUCHERT OHNE SCHWARTE 1/2
Ohne Knorpel. Traditionell geräucherter Bauchspeck ohne Schwarte, aromatisch und würzig. Ideal für Jausenplatten, zum Verfeinern von Eintöpfen oder als Zutat in warmen Gerichten.
BIO* SCHLUTZKRAPFEN 300g GEFR. 'STRAUSS'
Bio-Schlutzkrapfen mit Spinat/Topfen-Fülle. 4 Min. Kochzeit
CHITARRINE EIERTEIG 500g 'DoGusto'
Per la loro preparazione s'impiegano solo grani locali marchigiani, dotati di particolari proprietà e provenienti rigorosamente da terreni che rispettano la ciclicità delle semine di ogni stagione. Queste paste sono assolutamente riconoscibili sotto il profilo tattile e gustativo: hanno una consistenza soda, gradevole, un sapore distinguibile e tengono perfettamente la cottura. Vengono riconosciute e apprezzate dagli operatori professionali per la loro particolare digeribilità, dovuta alla qualità della materia prima, ma anche alle tecniche di lavorazione. Nascono infatti da una trafilatura al bronzo e da un'essiccazione lenta, che salvaguarda le caratteristiche organolettiche della pasta consentendole di esprimersi al meglio. La selezione Dogusto include un'ampia gamma di referenze: paste di semola di grano duro e paste all'uovo, formati corti e lunghi, tipicità regionali e referenze universali. Un assortimento pensato per una cucina italiana che ama l'identità e l'autenticità.
CHUTNEY QUITTE ZWIEBEL BIO* 150g FRUCHTALPIN
Pflanzliche Spezialität aus Bio-Zutaten, fein aromatisiert. Ideal als Brotaufstrich, zu Käse oder zum Verfeinern von Gerichten. Hergestellt von der Biomanufaktur Gluderer im Münstertal.
CIF BAD 2 in 1 0,75l
Kalk- und Verkrustungslösendes gebrauchsfertiges leicht saures Reinigungsmittel für die tägliche Badreinigung. Für alle Oberflächen im Bad. Ideal bei hartem Wasser. Enfernt Seifenrückstände, Kalk usw. und hinterlässt streifenfreie, glänzende Oberflächen und einen angenehmen Duft. Direkt auf die Oberfläche oder ein sauberes Putztuch spritzen und anschließend abschwänzen. Trocken nachwischen für ein noch glänzenderes Ergebnis.
EIS MELONE 4,75l GEFR. EMOZIONI
Italienisches Eis in der 4,75l Wanne (Maße 16x36cm, Höhe 13cm), 3,1kg
FRITTATEN FIXFERTIG 1kg 'BAUERNLAND' GEFR.
Klassische Frittaten mit Schnittlauch verfeinert, traditionelle, österreichische Premium Qualität
FRÜHLINGSROLLEN 15g 60 STÜCK 900g GEFR.
Kleine vegetarische Frühlingsrollen für die Fritteuse. Ca. 7x2cm da fare fritto o al forno
GARNELENSCHWÄNZE GROSS ROH GESCHÄLT 16/20 800g GF.
Große Garnelenschwänze, roh, ohne Darm GAMBERI CODE GROSSE SGUSC. CRUDE 16/20 800g 16/20 Stück pro 360g
GEWÜRZGURKEN SCHEIBEN 3/1 'SPECHT DURACH'
Gewürzgurken in Essig in Scheiben geschnitten, ideal für Sandwich und Burger, 1320g Abtropfgewicht
GOLDBRASSE FILETS 140-180g GEZÜCHTET GRIECHENLAND
GOLDBRASSE FILETS 140-180g GEZÜCHTET GRIECHENLAND Filet aus eigener Herstellung, von der Goldbrasse 600-800g
HAMBURGER SAUCE 875ml 'DEVELEY'
Fixfertige Sauce für Hamburger, Hotdogs, Toasts u.s.w. Mit Gurken, Zwiebeln, Gewürzen...
HIESIG EIS APFELSTRUDEL 110g GEFR.
Handwerklich hergestelltes Eis aus Südtirol mit Sterzinger Milch und Sahne, Eiern von Freilandhühnern, frischen Äpfeln und Zimt.
HIESIG EIS VANILLE 110g GEFR.
Handwerklich hergestelltes Eis aus Südtirol mit Sterzinger Milch und Sahne, Freilandeiern und Bourbon-Vanille aus Madagaskar.
HIESIG EIS WALNUSS KARAMELL 110g GEFR.
Handwerklich hergestelltes Eis aus Südtirol mit Milch und Sahne vom Milchhof Sterzing.
KETCHUP FÜR DISPENSE-O-MAT 5,8kg 'HEINZ'
Heinz Ketchup im 5,8kg Gebinde, speziell für Dispenser geeignet.
LYSOFORM BODEN-/OBERFLÄCHENPUTZMITTEL 5l
Bodenputzmittel mit desinfizierender Wirkung für den professionellen Einsatz auf Böden und Oberflächen in öffentlich zugänglichen Räumen. Reinigt und desinfiziert gleichzeitig ohne Streifenbildung. Hinterlässt einen angenehmen Duft von Sauberkeit.
MAIS FEINMEHL POLENTA TRAMINER 500g RÖMERHOF
100% glutenfrei! Der Mais der antiken Sorten wird in der hofeigenen Mühle der Familie Giovanett in Tramin zu feinem Mehl gemahlen und verpackt. Ein Roter-Hahn-Produkt. Durch die Zugabe dieses fein gesiebten Maismehls verleiht es jedem Gericht den besonderen Geschmack.
MANGO WÜRFEL GEFR.
Consiglio d'uso: puree, succhi, frullati, salse, chutney, confetture, torte, biscotti, yogurt
MAXI TEELICHTE 18er PACKUNG
Große Teelichte zum Warmhalten von Speisen und viele anderen Verwendungsmöglichten. 10 Stunden Brennzeit.
MONO DESSERT TARTUFO LIMONCELLO 12x100g GEFR.
Limoneneis mit einer Füllung aus Limonencreme, mit Zitronenbaiser umhüllt.
MONO DESSERT TARTUFO PISTAZIE 12x100g GEFR.
Pistazien- Mandeleis mit Pistazien- Topping und mit Pistazienstreusel umhüllt.
PAELLAZUBEREITUNG 1kg GEFR. 'RIVAMAR'
Paella-Zubereitung gefroren. Produkt zur direkten Verwendung in der Pfanne - ohne vorheriges Auftauen.
PANGASIUS FILET OHNE HAUT 170-220g 800g GEFR.
Ein Süßwasserfisch, der in Südostasien gezüchtet wird. Das Fleisch ist weiß, wasserreich, fett-, cholesterin- und grätenarm und mild im Geschmack