CRACKERS SOFFIATI CURRY ROSSO 48 PEZZI
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Pronto Bar-Man (Rice crackers, Polentine, Arachidi salate, Mais Gigante piccante, Arachidi Paprika)
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Chips triangolari di mais; l'alternativa gustosa per le classiche patatine
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100% senza glutine. Questi gallette vengono prodotti da farina di un' antica varietá di mais che viene coltivata e macinata molino della famiglia Giovanett a Termeno. Leggermente salati, ideali come snack, ma anche per il cestino del pane.
Süßer Feinkost-Snack aus Knödelteig mit Strudelgeschmack. Dünn geröstete Knödelscheiben, die das volle Aroma und das Beste jeder Knödel enthalten. Ein Genuss vom Südtiroler Knödel, Strudel und Zimt.
Snack croccante a base di farro integrale, delicatamente cotto al forno e leggermente speziato. Ideale come spuntino sano o come accompagnamento a creme e insalate.
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Mix salato con noci Pekan, mandorle affumicate, anacardi BBQ, mais gigante arrostito BBQ e arachidi jumbo
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Glucosio in polvere, facilmente solubile. Previene la cristallizzazione e dona morbidezza a dolci, gelati e prodotti da forno.
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Per la loro preparazione s'impiegano solo grani locali marchigiani, dotati di particolari proprietà e provenienti rigorosamente da terreni che rispettano la ciclicità delle semine di ogni stagione. Queste paste sono assolutamente riconoscibili sotto il profilo tattile e gustativo: hanno una consistenza soda, gradevole, un sapore distinguibile e tengono perfettamente la cottura. Vengono riconosciute e apprezzate dagli operatori professionali per la loro particolare digeribilità, dovuta alla qualità della materia prima, ma anche alle tecniche di lavorazione. Nascono infatti da una trafilatura al bronzo e da un'essiccazione lenta, che salvaguarda le caratteristiche organolettiche della pasta consentendole di esprimersi al meglio. La selezione Dogusto include un'ampia gamma di referenze: paste di semola di grano duro e paste all'uovo, formati corti e lunghi, tipicità regionali e referenze universali. Un assortimento pensato per una cucina italiana che ama l'identità e l'autenticità.
Gnocchi di polenta. Delicati e versatili, perfetti come contorno.
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