50 Cannoli croccanti alla nocciola glassati con cioccolata fondente extra 72%, diametro 20mm, lunghezza 87mm 50 Cannoli croccanti alla nocciola e cacao glassati con cioccolata fondente extra 72%, diametro 20mm, lunghezza 87mm 50 Cannoli croccanti al pistacchio glassati con cioccolata fondente extra 72%, diametro 20mm, lunghezza 87mm ICEWER A546101
Cannoli croccanti alla nocciola e cacao glassati con cioccolata fondente extra 72%, diametro 20mm, lunghezza 87mm ICEWER A546103
Colorante alimentare a base di burro di cacao bianco ideale per la colorazione di cioccolato e di prodotti a base grassa
Colorante alimentare bianco ideale per la colorazione in superficie del cioccolato e di prodotti a base grassa - azo free
Mettere alcuni secondi nel microonde e la decorazione o il topping del piatto é pronto. Ca. 120mm
Mettere alcuni secondi nel microonde e la decorazione o il topping del piatto é pronto. Ca. 120mm
Mettere alcuni secondi nel microonde e la decorazione o il topping del piatto é pronto. Ca. 120mm
Mettere alcuni secondi nel microonde e la decorazione o il topping del piatto é pronto. Ca. 120mm
Mettere alcuni secondi nel microonde e la decorazione o il topping del piatto é pronto. Ca. 120mm
Quadretti di cioccolato bianco e scuro per decorare gelati e desserts
Quadretti di cioccolato bianco per decorare gelati e desserts
Sticks di cioccolato fondente per decorare dolci e gelati, 215 pezzi
Sticks di cioccolato al latte bicolore per decorare dolci e gelati, 115 pezzi
Sticks di cioccolato al latte bicolore per decorare dolci e gelati, 115 pezzi
Triangoli di cioccolato al latte a forma di onda per decorare gelati e desserts
4 forme diverse di guarnizioni di cioccolato scuro per decorare dolci e gelati, ca. 3-4cm
4 forme diverse di guarnizioni di cioccolato scuro per decorare dolci e gelati, ca. 3-4cm
Coni di cioccolato fondente da ca. 4-5cm per decorare e essere ripieni
Cioccolata scura a forma di goccia per ripieni come semifreddi, creme ecc. Altezza 30mm.
Cusci per praline da riempire, diametro 25mm, burro cacao min. 30%
Cusci per praline da riempire scuri, diametro 25mm, cacao min. 56%
Pan di Spagna sottile con farina di mandorle che lo rende trasformabile. 5 gusti da 2 fogli di: torta carota, cioccolato nero, mandorle, scuro al pistacchio-mandorle-cocco, caffé.
Pan di Spagna sottile con farina di mandorle che lo rende trasformabile e soffice.
Pan di Spagna sottile con cacao e farina di mandorle che lo rende trasformabile.
L'impasto del Meneghino segue il disciplinare del panettone senza uvetta e senza canditi. Gli ingredienti sono tutti accuratamente selezionati e di prima qualitá, a partire dal prezioso lievito madre 'Flamigni' fino ad arrivare al Burro Salato d'Isigny universalmente conosciuto come uno dei migliori burri al mondo. Lavorazione artigianale che non ha fretta e rispetta i tempi necessari, fanno dal Meneghino un prodotto d'eccellenza. 3 impasti, 3 giorni di lievitazione, fino a 12 ore di lento raffreddamento e l'esperienza di professionisti che portano avanti il loro lavoro con passione ed entusiasmo sono la sostanza e l'anima del Meneghino e lo rendono unico nel mercato. Puó essere usato dolce e salato.
L'impasto del Meneghino segue il disciplinare del panettone senza uvetta e senza canditi. Gli ingredienti sono tutti accuratamente selezionati e di prima qualitá, a partire dal prezioso lievito madre 'Flamigni' fino ad arrivare al Burro Salato d'Isigny universalmente conosciuto come uno dei migliori burri al mondo. Lavorazione artigianale che non ha fretta e rispetta i tempi necessari, fanno dal Meneghino un prodotto d'eccellenza. 3 impasti, 3 giorni di lievitazione, fino a 12 ore di lento raffreddamento e l'esperienza di professionisti che portano avanti il loro lavoro con passione ed entusiasmo sono la sostanza e l'anima del Meneghino e lo rendono unico nel mercato. Puó essere usato dolce e salato.
Mezze sfere di cioccolata fondente, diametro 6,5cm. ICE-WER C005218
Micro codette in zucchero gialle, arancioni, rosse, blu e verdi, ideali per la decorazione di pasticcini, gelati e torte. Diametro: 1,8 mm, lunghezza 2-3mm; Soft Texture ICEWER B430409
Oro in fogli, edibile. Per dorare per esempio uno steak 'á la Ribery'.
Pan di spagna sottile, specialmente adatto per fare roulé. Artikel ICEWER A305128
Per Bombardino, Baileys ecc. Altezza 42mm, diametro superiore 43mm, diametro inferiore 30mm, 3cl. Con cioccolato al 60%.
Scodellini di cioccolata bianca, altezza 35mm, diametro superiore 40mm, diametro inferiore 26mm.
Ideale per la presa istantanea di particolari in cioccolato o zucchero
-gusto neutro -azo e alcool free -corpente al 100% sia su basi colorate che su basi bianche
Cialda pronta all'uso per la colazione, un dessert veloce o una piccola merenda. Diametro 100mm