Prodotto in Alto Adige da uova bio dell' Ato Adige, nel pratico Doypack
Alette di pollo arrosto Amadori, surgelate - croccanti fuori e succose dentro, pronte da servire in pochi minuti. Ideali per snack, buffet e cucina veloce di qualità.
Alette di pollo arrosto Durango AIA, surgelate - dal gusto deciso e speziato, perfettamente marinate e pronte in pochi minuti. Ideali per finger food, grigliate e ristorazione moderna.
La razza Barberie sicuramente è la più diffusa. La sua carne magra è una vera delicatezza ed è legata inseparabilmente con la cucina francese.
Petto d'anatra di alta qualità Barberie lavorato a mano in modo da non stressare la carne e matenerla delicata proveniente da pulcini di 1 giorno dalla Francia e allevata in un' azienda agricola in Italia.
La razza Barberie sicuramente è la più diffusa. La sua carne magra è una vera delicatezza ed è legata inseparabilmente con la cucina francese.
Petto d'anatra di alta qualità Barberie lavorato a mano in modo da non stressare la carne e matenerla delicata proveniente da pulcini di 1 giorno dalla Francia e allevata in un' azienda agricola in Italia.
Polpa d'anatra di alta qualità Barberie lavorato a mano in modo da non stressare la carne e matenerla delicata proveniente da pulcini di 1 giorno dalla Francia e allevata in un' azienda agricola in Italia.
Le carcasse di pollo sono le ossa che si ottengono dalla lavorazione del pollo
Succoso filetto interno di pollo precotto e marinato in stile mediterraneo, infilato su bastoncini di bambus doppi. Da preparare in forno, friggitrice, combi-vapore o microonde. 26-30 pezzi per sacco.
Succoso filetto interno di pollo precotto e marinato dolce-piccante infilato su bastoncini di bambus doppi. Da preparare in forno, friggitrice, combi-vapore o microonde. 26-30 pezzi per sacco.
Filetti di pollo tagliati a striscie, impanati senza uovo con impanatura di corn flakes, precotti. Da preparare nel forno, microonde, friggitrice, padella.
Cordon Bleu di pollo (8x120 g) AIA, surgelati - ripieni di formaggio filante e prosciutto, avvolti in una panatura dorata e croccante. Ideali per piatti veloci e di qualità.
Cosciette di pollo di allevamento all' aperto 'Il campese' di Amadori. Privo di antibiotici.
con pelle e ossa, italiane in ogni scatola ci sono circa 18 pezzi sfusi
Fegato di pollo fresco - dal gusto delicato e dalla consistenza tenera, ideale per piatti classici come fegato in padella o paté. Perfetto per la cucina tradizionale e la ristorazione di qualità.
Le alette non sone le parti più pregiate del pollo, però sono le più saporite, specialmente se cucinate sotto il grill del forno o alla brace con molte spezie.
Fuselli di pollo arrosto AIA, surgelate - succose e ricche di sapore, già cotte per una preparazione veloce e pratica. Ideali per ristorazione, catering o cucina rapida senza rinunciare alla qualità.
I galletti prodotti dalla Valle Spluga sono allevati a terra, in grandi spazi ed in condizioni ambientali ottimali.
Galletto tradizionale (450-550 g) surgelato - carne tenera e saporita, ideale per preparazioni al forno o alla griglia. Perfetto per una cucina autentica e di qualità.
2 pezzi da 2,5kg per cartone. Eccezionalmente possono esserci anche 4 pezzi da 1,2kg
Hamburger di pollo classico sfuso surgelato COME SI PREPARA Forno 200° 8' Padella 6' FryTop 180°-200 5' Microonde 800W 2'
Hamburger di pollo e tacchino (180 g) AIA - succosi e saporiti, ideali per creare burger leggeri e gustosi. Perfetti per ristorazione e cucina moderna.
Hamburger di tacchino e pollo classico sfuso surgelato COME SI PREPARA Forno 200° 8' Padella 6' FryTop 180°-200 5' Microonde 800W 2'
Sovracoscie di pollo senza pelle avvolte da morbida pancetta di suino. Per la vetrina di negozio o per l'uso veloce.
Carne Kebab di tacchino pronto alla cottura in padella o forno.
Misto d'uovo pastorizzato da uova di allevamento a terra 100% italiane di categoria A. 1kg corrisponde a ca. 20 uova intere sgusciate. In Tetrapak con tappo richiudibile.
Misto d'uovo pastorizzato da uova di allevamento a terra 100% italiane di categoria A. 1kg corrisponde a ca. 20 uova intere sgusciate. In Tetrapak con tappo richiudibile.
Prodotto in Alto Adige da uova bio dell' Ato Adige, nel pratico Doypack
Oca intera, surgelata - ideale per l'arrosto in forno. Perfetta per menu festivi. Con frattaglie.
Intensità e prestigio: sono queste le caratteristiche che distinguono il petto d'oca affumicato DoGusto. Una referenza che nasce dal dosaggio accurato degli ingredienti utilizzati per la marinatura e dal tempo di attesa necessario affinché i profumi raggiungano note inconfondibili e bilanciate. Dopo la marinatura con sale e spezie il petto d'oca, precedentemente selezionato secondo rigidi parametri qualitativi, viene sottoposto a un'affumicatura lenta e naturale, con legno di faggio, che esalta ulteriormente la carne conferendogli morbidezza e profumi. Ne esce un ingrediente speciale, che può essere servito tale e quale, oppure impiegato per ultimare primi piatti gustosi o per comporre antipasti e crostini. Per un abbinamento perfetto si consiglia la vinaigrette alla senape, o l'accompagnamento di creme di verdure e burri aromatizzati.
Petti di pollo salati, surgelati (2 kg) - succosi e teneri, già leggermente conditi per una preparazione rapida e pratica. Ideali per la ristorazione e una cucina efficiente.
Petti di pollo impanati (100 g) AIA, surgelati - tenera carne avvolta in una panatura croccante, pronti in pochi minuti. Ideali per ristorazione e proposte veloci di qualità.
Petti di pollo di allevamento all' aperto 'Il campese' di Amadori. Privo di antibiotici.
Petto di pollo cotta e leggermente speziata. Viene servita come affettato, oppure va tagliata in stisce sottili per arricchire un'insalata. Privo di lattosio e glutine
Petto di faraona con un falange di aletta( suprema di faraona) in ogni confezione ci sono due petti con aletta
petto di galletto giallo con ala peso circa 130 gr, 1x8 pezzi peso medio per paccho 1,04 kg
La carne del piccione è molto pregiata. I paesi di maggior consumo sono la Francia, Italia e gli Stati Uniti.
Pollo a busto di allevamento all' aperto 'Il campese' di Amadori. Privo di antibiotici.
Pollo a busto di allevamento all' aperto dall' Alta Val d'Isarco. Allevamento naturale e crescita lenta (70-90 giorni) per una piacere senze pensieri.
Bocconcini di pollo Nagghys AIA, surgelati - teneri pezzi di pollo avvolti in una panatura croccante, perfetti per snack e finger food. Ideali per tutta la famiglia.