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Codice prodotto:
KTC30
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CHIPS DI PATATE CRUDE 3kg 'ILDIA'
Chips di patate friggere per 5 secondi e sono pronti. Ottimo come aperitivo o come stuzzichino da bancone, da offrire assieme a una bibita fresca o come contorno
croccante con panini, carne o pesce.
Cod.: KTC19
Unità: 1 BAR
CHIPS DI FARINA DI MAIS INTEGRALE 20g RÖMERHOF
100% senza glutine. Questi chips vengono prodotti da farina di un' antica varietá di mais che viene coltivata e macinata molino della famiglia Giovanett a Termeno.
Leggermente salati, ideali come snack per aperitivo, ma non solo.
Cod.: PLT05
Unità: 20 SAC
CRACKERS SOFFIATI GUSTO PAPRICA AFFUM. 48PZ
Mettere alcuni secondi nel microonde e la decorazione o il topping del piatto é pronto. Ca. 120mm
Cod.: GBC08
Unità: 1 CAR
CRACKERS SOFFIATI CURRY ROSSO 48 PEZZI
Mettere alcuni secondi nel microonde e la decorazione o il topping del piatto é pronto. Ca. 120mm
Cod.: GBC04
Unità: 1 CAR
CRACKERS SOFFIATI DOLCI ZAFFERANO 48 PZ
Mettere alcuni secondi nel microonde e la decorazione o il topping del piatto é pronto. Ca. 120mm
Cod.: GBC03
Unità: 1 CAR
GALLETTE DI RISO BIO* x2 16g 30 PEZZI
Gallette di riso classiche nella pratica confezione da 2 pezzi. Naturalmente senza glutine e da agricoltura Bio italiana.
Cod.: TSR01
Unità: 1 CAR
CRACKERS SOFFIATI AL NERO DI SEPPIA 48 PEZZI
Mettere alcuni secondi nel microonde e la decorazione o il topping del piatto é pronto. Ca. 120mm
Cod.: GBC09
Unità: 1 CAR
BAR MAN PRONTO MIX 1,5kg
Pronto Bar-Man (Rice crackers, Polentine, Arachidi salate, Mais Gigante piccante, Arachidi Paprika)
Cod.: GBB15
Unità: 1 BID
CRACKERS SOFFIATI GUSTO TARTUFO 48 PEZZI
Mettere alcuni secondi nel microonde e la decorazione o il topping del piatto é pronto. Ca. 120mm
Cod.: GBC07
Unità: 1 CAR
Cod.: GBP10
Unità: 1 SAC
TORTILLA CHIPS NACHOS 450g
Chips triangolari di mais; l'alternativa gustosa per le classiche patatine
Cod.: TWT10
Unità: 10 SAC
CRACKERS SOFFIATI WASABI 48 PEZZI
Mettere alcuni secondi nel microonde e la decorazione o il topping del piatto é pronto. Ca. 120mm
Cod.: GBC06
Unità: 1 CAR
GALLETTE DI FARINA DI MAIS INTEGRALE 90g RÖMERHOF
100% senza glutine. Questi gallette vengono prodotti da farina di un' antica varietá di mais che viene coltivata e macinata molino della famiglia Giovanett a Termeno.
Leggermente salati, ideali come snack, ma anche per il cestino del pane.
Cod.: PLT06
Unità: 12 SAC
PRINGLES ORIGINAL 40g
Chips di patate friggere per 5 secondi e sono pronti. Ottimo come aperitivo o come stuzzichino da bancone, da offrire assieme a una bibita fresca o come contorno croccante con panini, carne o pesce.
Cod.: KTC04
Unità: 12 BAR
TORTILLA CHIPS NACHOS CHILI 400g
Chips piccanti triangolari di mais; l'alternativa gustosa per le classiche patatine
Cod.: TWT11
Unità: 7 SAC
NOCI SALATI MISSISSIPPI MIX 1kg GUTSCHER
Mix salato con noci Pekan, mandorle affumicate, anacardi BBQ, mais gigante arrostito BBQ e arachidi jumbo
Cod.: GBM10
Unità: 1 SAC
GALLETTE DI FARINA MAIS INTEGRALE 15g RÖMERHOF
100% senza glutine. Questi gallette vengono prodotti da farina di un' antica varietá di mais che viene coltivata e macinata molino della famiglia Giovanett a Termeno.
Leggermente salati, ideali come snack, ma anche per il cestino del pane.
Cod.: PLT07
Unità: 32 SAC
Zuletzt gesehen
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MENEGHINO AL BURRO SALATO D'ISIGNY 850g
L'impasto del Meneghino segue il disciplinare del panettone senza uvetta e senza canditi. Gli ingredienti sono tutti accuratamente selezionati e di prima qualitá, a partire dal
prezioso lievito madre 'Flamigni' fino ad arrivare al Burro Salato d'Isigny universalmente conosciuto come uno dei migliori burri al mondo.
Lavorazione artigianale che non ha fretta e rispetta i tempi necessari, fanno dal Meneghino un prodotto d'eccellenza. 3 impasti, 3 giorni di lievitazione, fino a 12 ore di lento
raffreddamento e l'esperienza di professionisti che portano avanti il loro lavoro con passione ed entusiasmo sono la sostanza e l'anima del Meneghino e lo rendono unico nel
mercato. Puó essere usato dolce e salato.
Cod.: TSM91
Unità: 4 NR.
BAVETTE ALL' UOVO 500g 'DoGusto'
Per la loro preparazione s'impiegano solo grani locali marchigiani, dotati di particolari proprietà e provenienti rigorosamente da terreni che rispettano la ciclicità delle semine
di ogni stagione.
Queste paste sono assolutamente riconoscibili sotto il profilo tattile e gustativo: hanno una consistenza soda, gradevole, un sapore distinguibile e tengono perfettamente la
cottura.
Vengono riconosciute e apprezzate dagli operatori professionali per la loro particolare digeribilità, dovuta alla qualità della materia prima, ma anche alle tecniche di
lavorazione. Nascono infatti da una trafilatura al bronzo e da un'essiccazione lenta, che salvaguarda le caratteristiche organolettiche della pasta consentendole di esprimersi
al meglio. La selezione Dogusto include un'ampia gamma di referenze: paste di semola di grano duro e paste all'uovo, formati corti e lunghi, tipicità regionali e referenze
universali. Un assortimento pensato per una cucina italiana che ama l'identità e l'autenticità.
Cod.: DGP01
Unità: 12 NR.
BOTTARGA DI MUGGINE GRATTUGIATA 250g 'DoGusto'
La storia antica della Sardegna è fortemente intrecciata alla produzione della bottarga di muggine. Alcune fonti sostengono che più di 3000 anni fa i naviganti Fenici
arrivarono nelle coste dell'isola e da loro i sardi impararono l'arte della salagione e della stagionatura delle sacche ovariche del muggine. La tecnica e la capacità di
selezione si sono inevitabilmente evolute nel corso dei secoli fino all'affermazione di un prodotto eccezionale, largamente apprezzato anche al di fuori della Sardegna. La
Bottarga di Muggine DoGusto è frutto di un'accurata cernita e di un minuzioso controllo manuale e visivo. Solo passata la selezione le uova di qualità superiore vengono
lavorate con cura, una a una, attraverso la combinazione di tecniche tradizionali e moderne.
Per valutare la qualità di una bottarga bisogna indagare il colore: se ha un colore ambrato, uniforme o con leggere sfumature, siamo davanti a un prodotto di eccellente
fattura, proprio come la bottarga di muggine DoGusto. Al palato il sapore è deciso, avvolgente e sapido, con un netto richiamo alle note marine. Perfetta per i primi piatti o
per caratterizzare tante altre preparazioni in cucina, dall'antipasto al secondo. In questa versione grattugiata è di facile e veloce impiego.
Cod.: DGB2F
Unità: SAC
MANZO FILETTO TESTA SENZA CORDONE PULITO FRESCO
Filetto derivante da lombate di nostra lavorazione, senza catena e pulito. follatura 15gg circa
parte testa sinno a quasi metà filetto
Cod.: RX08F
Unità: 1.7 KG.
Cod.: SA26F
Unità: 3.5 KG.
TRIS GRIGLIATO STICK PEPERONI/ZUCCHINE/MELANZ. 1kg
Per un locale attento alle esigenze dei propri clienti il Tris Grigliato DoGusto è una referenza originale, ad alto contenuto di servizio, oltre che perfetta per allestire menu
salutari e leggeri. Zucchine, melanzane e peperoni grigliati: questi i tre ortaggi che compongono il tris dando vita ad un mix di colori che vivacizzano i piatti e li riempiono di
gusto, anche grazie ad un'invitante combinazione di erbe aromatiche e pepe bianco. Il Tris Grigliato DoGusto può essere impiegato come contorno di portate di carne e
pesce, oppure costituire un elemento di farcitura di focacce, pizze e panini, antipasti. Si prepara da surgelato in pochi minuti in padella oppure microonde.
Tris grigliato in sticks di zucchine, peperoni e melanzane
Cod.: GX95T
Unità: 1 SAC
FARINA 0 NAFAVOLA 320 10kg 'PIVETTI'
W320 - per pizza Napoletana a lunga leivitazione
Consente grande alveolatura e una importante esplosione del cornicione.
Consigliata per impasti diretti con 26/72 ore di lievitazione.
Cod.: WMP43
Unità: 1 SAC
SUINO FESA FRESCA SENZA COPERTINA
Le fesette di maiale sono sgrassate e senza copertina, pronte per tagliare le bistecche.
Cod.: SC68F
Unità: 1.9 KG.