SONNENBLUMENKERNE GESCHÄLT 1kg SCHLÖSSLMÜHLE
Ähnliche Produkte
Sie können ganz oder gemahlen nahezu allen Speisen zugegeben werden, so z.B. Müsli, Brot, Gebäck, Burger, oder man genießt sie einfach als Knabberspaß.
Weichweizen, Roggen, Gerste, Hafer, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsaat
Auch Johannisbrotmehl genannt, sollte im Sommer und Herbst gekühlt gelagert werden. Für glutenfreie Küche geeignet.
Weichweizenmehl Typ 00 speziell für Pizza, Höchstfeuchtigkeit 15,5%, W 330
Nell'universo delle farine si sono nell'ultimo decennio raggiunti spiccati livelli di specializzazione. Le innovazioni e le nuove referenze introdotte nel mercato aiutano i professionisti a migliorare le proprie produzioni in termini di qualità organolettica e di digeribilità, aumentando dunque il feeling tra il consumatore e i prodotti da forno. La farina di grano tenero TIPO OO Frolla DoGusto è ideale per la produzione di frolla, crostate, pan di spagna e torte da forno. I grani selezionati per produrre questa farina permettono di ottenere impasti friabili, resistenti e compatti per una perfetta lavorazione ed una volta cotta una friabilità notevole al palato. La garanzia di questa referenza passa anche per la voce di ricercatori e Maestri panificatori dell'Arte Bianca, che ne attestano, attraverso un'esperienza diretta, la qualità.
Weichweizenmehl Typ 00 speziell für Pizza, Höchstfeuchtigkeit 15,5%, W 390
un lievito madre naturale essiccato ottenuto dalla classica fermentazione dalla farina rinfrescata e lievitata pi£ volte, fino ad ottenere il corretto grado di acidit . D eccellenti risultati con tutti i sistemi adottati nella produzione delle pizze.
Weichweizenmehl Typ 00 speziell für Pizza, Höchstfeuchtigkeit 15,5% W 250-260
Pizza Unterlage' damit die Pizza nicht anklebt, verleiht der Pizza goldgelbe Farbe und macht sie knusprig.
Hirse ist das mineralstoffreichste Getreide und enthält besonders viel Kieselsäure
W320 - für Pizza Napoletana mit langer Teigführung. Ermöglicht eine große Porung und ein ausgeprägtes Aufgehen des Randes. Empfohlen für direkte Teige mit 26-72 Stunden Gehzeit.
Nell'universo delle farine si sono nell'ultimo decennio raggiunti spiccati livelli di specializzazione. Le innovazioni e le nuove referenze introdotte nel mercato aiutano i professionisti a migliorare le proprie produzioni in termini di qualità organolettica e di digeribilità, aumentando dunque il feeling tra il consumatore e i prodotti da forno. La farina di grano tenero TIPO O Pane 250W è stata studiata per la produzione di pane con metodo diretto, in particolare per ottenere piccoli pani, grissini e cracker. La garanzia passa per i professionisti del mestiere: è stata creata ad hoc con i migliori Maestri dell'Arte Bianca per le diverse esigenze della panificazione, garantendo un pane di gran gusto e fragranza.
Weichweizenmehl Typ 00 speziell für Pizza, Höchstfeuchtigkeit 15,5%, W 390
Fertig in 1 Minute. Einfach mit 2,5l kaltem Wasser anzurühren, für 60 Portionen
Ideale per impasti di pizze fino a 10h di lievitazione a temperatura ambiente o 24h in frigorifero. Nell'universo delle farine si sono nell'ultimo decennio raggiunti spiccati livelli di specializzazione. Le innovazioni e le nuove referenze introdotte nel mercato aiutano i professionisti a migliorare le proprie produzioni in termini di qualità organolettica e di digeribilità, aumentando dunque il feeling tra il consumatore e i prodotti da forno. La farina di grano tenero TIPO 0 azzurra W300 DoGusto, selezionata da un'azienda con un'elevata esperienza in campo molitorio, è una farina ideale per la pizza al piatto classica a media lievitazione. È ottenuta dalla macinazione e abburattamento di grani accuratamente scelti, lavati in acqua e macinati lentamente per non deteriorarne le caratteristiche. Dal chicco, durante la molitura, viene estratto il germe di grano, stabilizzato per evitarne l'irrancidimento dovuto al contenuto di nutrienti, e reinserito nella farina madre. Questo permette di ottenere prodotti più friabili e gustosi. La garanzia di questa referenza passa anche per la voce di ricercatori e Maestri panificatori dell'Arte Bianca, che ne attestano, attraverso un'esperienza diretta, la qualità.
Zuletzt gesehen
Unsere leckeren, biologischen Crunchy-Frühstückscerealien werden vom Team von Novo Bio & lose mit größter Sorgfalt ausgewählt und unterliegen strengen Qualitätskontrollen, bevor sie vermarktet werden. Sie stammen von einem lokalen Pionier für verpackungsreduziertes und nachhaltiges Einkaufen - Novo - und können genau so auch an Ihre Gäste kommuniziert werden. Am besten schmecken Sie mit etwas Milch, Pflanzendrink oder Jogurt. Zutaten: Crunchy* 49% (Haferflocken * 65%, Rohrzucker*, Kokosöl*, Kokosflocken*, Reiskuchen* (Reisvollkornmehl*), Meersalz), Vollkorncornflakes*, gerösteter Buchweizen*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Cashewnüsse * 6%, geröstete Haselnüsse * 5%, geröstete Kokoschips*, Dinkelflocken* (Dinkel* , Meersalz), Mandeln * 3% *aus EU- und Nicht-EU-kontrollierter und zertifizierter biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten
Unsere Bio Cornflakes sind 100% zuckerfrei und frei von Sirup oder anderen Süssstoffen. Zutaten: Mais aus biologisch zertifiziertem Anbau EU
Klassischer Hamburger aus Truthahn und Huhn, lose, tiefgekühlt
Unsere Bio-Snacks, hergestellt aus kreativ gewürzten Mischungen aus Nüssen und Trockenfrüchten, sind die perfekte Begleitung für einen gesunden und genussvollen Aperitif. Überraschen Sie Ihre Gäste mit originellen Kombinationen voller Charakter - von Novo Bio & Sfuso, dem lokalen Pionier für Verpackungsreduzierung und kommunizieren Sie das auch so! Zutaten: MANDELN* 93,4%, Gewürzmischung (edles Paprikapulver*30%, Kreuzkümmel*, Koriander*, Knoblauch*, Cayennepfeffer*5%, feines Salz 5%, Rote Bete*, grüner Oregano*), Meersalz, gemahlene scharfe Chilischoten*0,6% * Produkt aus biologischem Anbau - Zertifiziert durch Ecocert FR-BIO-01. Mögliche Spuren von anderen Nüssen, Erdnüssen, Sesamsamen, glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf und Sellerie.
Dunkle backfeste Tropfen, 9000 Stück je Sack, glutenfrei, 45% Kakao, ca. 27,5% Fettgehalt. Viskosität (bei 40°C): 5-7
Unsere leckeren, biologischen Crunchy-Frühstückscerealien werden vom Team von Novo Bio & lose mit größter Sorgfalt ausgewählt und unterliegen strengen Qualitätskontrollen, bevor sie vermarktet werden. Sie stammen von einem lokalen Pionier für verpackungsreduziertes und nachhaltiges Einkaufen - Novo - und können genau so auch an Ihre Gäste kommuniziert werden. Am besten schmecken Sie mit etwas Milch, Pflanzendrink oder Jogurt. Zutaten: HASELNUSS und Kakaoaufstrich* 35 % (Zucker*, HASELNUSS* 16 %, Rapsöl*, MagerMILCHpulver*, fettarmes Kakaopulver* 7 %, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Reismehl* 22,7 %, ganz WEIZENgrieß* 20,75 %, Schokoladenpulver* 14,8 % (Rohrzucker*, Kakaopulver*), WEIZENkleie* 6,5 %, Rohrzucker*, Salz. *aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt.
Bio Samenmix Salat Topping ist eine ausgewogene Mischung aus hochwertigen Saaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Ideal zum Verfeinern von Salaten, Bowls, Suppen und Gemüsegerichten. Der Mix sorgt für extra Biss, nussiges Aroma und liefert wertvolle pflanzliche Nährstoffe wie Proteine, Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren. Auch hervorragend geeignet als Topping für Brot, Joghurt oder Frühstücks-Bowls.
Das Herakles-Joghurt - inspiriert vom klassischen griechischen Joghurt - ist eine Delikatesse mit einer dichten und samtigen Konsistenz. Es zeichnet sich durch ein unverwechselbares süßes Aroma aus und richtet sich an Verbraucher, die ein Produkt mit intensivem Geschmack suchen, das besonders vielseitig in der Küche einsetzbar ist: Es ist perfekt, wenn es mit Obst, Müsli, Nüssen und Honig gemischt wird, um Salate zu bereichern oder Saucen zuzubereiten. Es enthält keine Konservierungsstoffe und wird mit der Zugabe von Sahne hergestellt.
