SCHOKO-HERZEN ROT VOLLMILCH 500g LINDT
Ähnliche Produkte
Getreide Pops überzogen mit Milchschokolade, einzeln verpackt, 500 Stück je kg
Dunke Schoko- Stäbchen, ideal zu Rum und Whiskey oder zum Kaffee
Schokoscheiben aus weißer, dunkler und Milchschokolade, einzeln verpackt
Zuletzt gesehen
Das tiefgekühlte Maronipüree bei Zimmertemperatur in der Verpackung auftauen lassen. Eignet sich perfekt als Grundlage für Torten, Cremen oder Teegebäck. Es kann aber auch zum Verfeinern Fleischgerichten und Saucen verwendet werden.
Klein und bereits im Oktober schwarz wächst die Leccino Olive in unserem Olivenhain gemächlich vor sich hin. Als meistangebaute Olive in Italien ist sie ganz Ausdruck der italienischen Olivenanbauleidenschaft und bildet hier in Italiens nördlichster Olivenbauregion eine besondere Milde und leichte Süße aus, die in Salzlake konserviert besonders genüsslich zur Geltung kommt und vielfältig eingesetzt werden kann.
Wie fertiger Bratensaft. Demi Glaze. Gebunden und gesalzen, ohne Gluten, ohne Glutammat, ohne Laktose. Granulat. Für 9l braunen Fond
Trockeneiweißpulver zum Vermischen mit Flüssigkeiten als Frischeiweißersatz, z. B. Fruchtsaft für Frucht-Baisers, für Kuchen und Cremes. Das Pulver in kalter Flüssigkeit vermischen und eventuelle Klümpchen rausrühren, anschließend kann es wie gewohnt aufgeschlagen und verwendet werden. Verhältnisangabe für die Dichte des Eiweiß: ca. 100g pro 1 Liter Flüssigkeit oder ca. 25g auf 1kg festere Massen.
Fein passierte Aprikosen-Konfitüre mit 45% Fruchtanteil; 63% Gesamtzuckergehalt
Ananas-Salbeiblätter passen gut zu Desserts und Obstsalaten. Die roten Blüten sind auch essbar und eignen sich hervorragend zum Garnieren von Obstsalat. Ein Ananas-Salbei-Tee hat einen frischen, fruchtigen Geschmack, besonders bei heißem Wetter Die Blätter dieses Salbeis haben ein charakteristisches Ananasaroma und können zur Geschmacksverfeinerung von Geflügel-, Schweine- und Käsegerichten verwendet werden. Sie werden auch in Potpourri verwendet und verbrannt, um Räume zu desodorieren. Es wird auf Tomaten verwendet und passt auch zu Fisch und Muscheln. Sein Aroma passt auch gut zu weißem Risotto; Der Salbei wird im letzten Moment bei ausgeschalteter Hitze hinzugefügt. Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Die Reise unseres legendären Aceto Balsamico di Modena begann in einem Oktober vor über zehn Jahren im schönen Modena, der Hochburg der Balsamico Herstellung und des überlieferten Wissens, das hierfür unerlässlich ist. Die spätgelesenen Trebbiano- und Lambrusco-Trauben begannen ihre Reise als Most, der stark eingekocht und dann von Holzfass zu Holzfass wandernd seiner Bestimmung entgegenreifte. Und die lange Reise hat sich ausgezahlt: Der Aceto Balsamico besticht durch sein charakteristisches Aroma aus zartschmelzenden süßen und sauren Noten.
Hartweizen- Nudeln, speziell für doppelte Kochzeit (6 min. + 45 sek.)
Die knusprigen Brezel- Taralli vereinen den herzhaften Geschmack von Laugengebäck mit der rustikalen Knusprigkeit italienischer Taralli - der perfekte, handliche Snack für Genießer. Ideal zu Wein, Käse oder einfach pur ein echter Knabbermoment mit Charakter. Auch erhältlich in 2 kg - besonders für Gastronomie geeignet (Art. GBG15)
32 Mini-Ananasscheiben in Sirup aus Malaysia, 450g Abtropfgewicht
Hartweizen- Nudeln, speziell für doppelte Kochzeit (6 min. + 45 sek.)
Ein erstmals in Südtirol im nördlichsten Reisfeld Italiens angebauter Reis mit dem man hervorragende Risottos kochen kann (Kochzeit ca. 16 Minuten). Es ist eine Sorte die bei uns sehr gut gedeiht. Aus dieser kann man nicht nur hervorragende Ristottos kochen, sondern er lässt sich auch als Beilage oder Suppenreis verwenden. In 500g Packungen vakuumiert. Wird Mitte Oktober geerntet und ist Anfang November verfügbar.
Geschmack: kräftig nach Rind- und Kalbfleisch, abgerundete Röst Note, angenehm nach Zwiebel und Wurzelgemüse. Ideal für Geschnetzeltes, geschmortes Fleisch, Gemüsesuppen. Dosierung: 220g/l Flüssigkeit. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.