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Codice prodotto:
RLQ50
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GRAPPA GEWÜRZTRAMINER RISERVA 0,7l 'RONER'
affinato in Botte di Rovere (Barrique), 18 mesi di invecchiamento, 42% Vol.
Cod.: RLG50
Unità: 1 BOT
ALPITZ APERITIVO 1l 'PIRCHER'
15% Vol.
Wegen seines fruchtig-bitteren Geschmacks wird der ALPITZ als Aperitif oder in Cocktails verwendet.
ALPITZ, aus Orangenschalen, Rhabarber, Wermuth, Enzianwurzel, Bitterorange
(alpine Kräuter) mit gelber Färbung
Cod.: ALP11
Unità: 1 BOT
GIN EDELSCHWARZ ALTO ADIGE BIO* 0,5l
Un London Dry Gin biologico fatto da Helli Gufler della malga Gompmalm. 47% Vol.
Cod.: ALG55
Unità: 1 BOT
Cod.: ROG44
Unità: 1 BOT
Cod.: ALM10
Unità: 1 BOT
SCHOKO-WAFFEL-BECHER 3cl 90 PEZZI
Per Bombardino, Baileys ecc. Altezza 42mm, diametro superiore 43mm, diametro inferiore 30mm, 3cl. Con cioccolato al 60%.
Cod.: GBC12
Unità: 1 CAR
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
FORMAGGIO CONTADINO SEMIGRASSO 'ALGUNDER'
Halbfettkäse aus Kuhmilch. 35% F.i.Tr. Geschmack mild bis leicht pikant. Weichschnittiger Teig, jedoch nicht von fließender Beschaffenheit. Laktosefrei
Cod.: KS56F
Unità: 8 KG.
QIMIQ WHIP 1kg
Wie QimiQ Classic ist QimiQ Whip säurestabil, gefrierstabil und super standfest. Vor Verwendung muss das Produkt kalt sein. Beim Aufschlagen erhöht sich das Volumen
ums 2,5- bis 3-fache. Zu einem Liter QimiQ Whip können bis zu 1,8kg Zutaten (Früchte, Schokolade oder auch Salziges) untergehoben werden. Nach dem Anziehen lassen
sich auch z.B. auch Nocken ausstechen. Auch Parfaits lassen sich mit QimiQ Whip einfach und kostengünstig herstellen.
Cod.: SH39F
Unità: 1 BRI
FUNDANELL TRIGONELLA FORM. TAGLIO BIO* 2kg PRAD
Formaggio caprino da taglio a pasta semicotta biologico della Latteria bio di Prato allo Stelvio
Cod.: BI64F
Unità: 2 KG.
PESCE MISTO PER FRITTO MISTO 800g CONG.
Miscela di pesce per fritto misto con: calamari, totani, gamberetti e seppie. Crudo. 790g NETTO
Cod.: FI84T
Unità: 1 SAC
AQUAFABA SOSTITUTO VEGANO DI ALBUME DA CECI 500ml
Il sostituto vegano dell'albume. Può essere montato e utilizzato allo stesso modo dell'albume di gallina. Ideale per mousse e prodotti da forno.
Cod.: BI03F
Unità: 1 BRI
SCIROPPO LAVANDA 0,7l 'MONIN'
1:8
Il Sirop de Monin offre molteplici possibilità; è ideale come ingrediente per cocktail creativi, con o senza alcol. Può essere utilizzato anche in cucina, per salse, dessert,
torte, caffè aromatizzato, panna e molto altro. Monin gode di un'ottima reputazione grazie ai suoi prodotti di alta qualità e alla più vasta gamma di sciroppi al mondo. Grazie
all'eccezionale alta concentrazione dei suoi sciroppi, questi hanno un'eccellente resa.
Cod.: MSL07
Unità: 1 BOT
GRILL UNIVERSAL 1050g 'WIBERG'
per grigliate e per rapidi arrosti di bovino, vitello, maiale e pollame
Cod.: WGG39
Unità: 1 BAR
SPEZIE PER PANE MISCELA TRITATA 500g WIBERG
Sapore: intenso di coriandolo con delicate note di anice, finocchio e cumino. Ideale per la preparazione di pani rustici in tutte le varianti.
Cod.: WGB55
Unità: 1 BAR
CURCUMA MACINATA 280g 'WIBERG'
in minestre, salse, marinate, carne, pollame, pesce, pasta e riso, verdure
Cod.: WGC26
Unità: 1 BAR
Cod.: BOG40
Unità: 12 BAR
Cod.: EN17T
Unità: 0.8 KG.
PESCE DI LAGO PER FRITTO MISTO CONG.
Cartone sfuso contenente salmerino, sarda di lago, lavarello, trota, persico, cavedano alborella. Tutti i pesci sono proposti filettati( tranne l' alborella) in maniera
diversa in modo che si noti la differenza fra una specie e l'altra , e sono tutti privi di spine.
Prodotto da scongelare infarinare e friggere , o valido anche come misto per preparare un ragù di lago.
Cod.: FS84T
Unità: 4 KG.
CAPPUCCI ROSSI PRONTI ALL' USO 400g 'LECHNER'
Cappucci rossi giá cotti e aromatizzati dalla Val Venosta
Cod.: KRL15
Unità: 12 VET
Cod.: KZN29
Unità: 1 CAR
