38% vol. Questo geist di nocciole si presenta molto ricco al naso, incontra il palato con delicari aromi tostati e di cioccolata e con il gusto tipico di nocciola, pieno, articolato e persistente.
Cuvee di moscato e chardonnay, 12 mesi di invecchiamento, 40% Vol.
affinato in Botte di Rovere (Barrique), 18 mesi di invecchiamento, 42% Vol.
Grappa tradizionale di vinaccia mista con nota floreale. Gusto secco, tipico alla vinaccia, morbido, amabile. Abbinamenti: Speck e formaggi, pane di segale, pesce affumicato. 40% vol.
Cuvee di uva gewürztraminer, schiava, pinot nero, affinato in botte di rovere, invecchiato 12 mesi, 42% Vol.
affinato in Botte di Rovere (Barrique), 18 mesi di invecchiamento, 42% Vol.
Molte diverse erbe officinali alpine della tradizione vengono combinate con eleganza in K32. Si inizia con i profumi tradizionali e tipici dei prati di montagna di camomilla e melissa e con la freschezza stimolante della menta. Seguono le note più robuste e tipiche dei boschi alpini come il ginepro, tipico gusto dell'Alto Adige, la genziana e la piacevole amarezza della liquirizia. Profumi gentili e rotondi vengono dalle note floreali di Fiordaliso e erica. Le note amare infine sono sostenute e arrotondate dalla piacevole freschezza degli agrumi. La combinazione abile di svariate erbe porta ad un Amaro innovativo: sapore amaro pieno ma non invadente, gradevole dolcezza, rotondità e profumi accattivanti. 32% Vol.
Gradazione: 21 % vol Il frutto completamente maturo con la sua raffinata dolcezza dà al Himbeere il suo carattere morbido. Il Geist di lamponi distillato in casa e succo di lamponi concentrato caratterizzano l'aroma e il gusto di questo liquore. Per veri intenditori gustato puro o come Spritz. Nota olfattiva: Fruttata Gusto: Aromatica, Dolce, Pulita/Fine Descrizione organolettica: Il lampone affascina con il suo aroma fruttato al naso, rinfresca il palato e lusinga con la sua piacevole amabilità sul finale. Abbinamenti: Himbeere è da degustare liscio con ghiaccio 'On the Rocks' o come 'Spritz' con prosecco e soda e una fetta di limone. Occasione: Aperitivo/Cocktail
