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GRAPPA GEWÜRZTRAMINER RISERVA 0,7l 'RONER'
affinato in Botte di Rovere (Barrique), 18 mesi di invecchiamento, 42% Vol.
Cod.: RLG50
Unità: 1 BOT
ALPITZ APERITIVO 1l 'PIRCHER'
15% Vol.
Wegen seines fruchtig-bitteren Geschmacks wird der ALPITZ als Aperitif oder in Cocktails verwendet.
ALPITZ, aus Orangenschalen, Rhabarber, Wermuth, Enzianwurzel, Bitterorange
(alpine Kräuter) mit gelber Färbung
Cod.: ALP11
Unità: 1 BOT
GIN EDELSCHWARZ ALTO ADIGE BIO* 0,5l
Un London Dry Gin biologico fatto da Helli Gufler della malga Gompmalm. 47% Vol.
Cod.: ALG55
Unità: 1 BOT
Cod.: ROG44
Unità: 1 BOT
Cod.: ALM10
Unità: 1 BOT
SCHOKO-WAFFEL-BECHER 3cl 90 PEZZI
Per Bombardino, Baileys ecc. Altezza 42mm, diametro superiore 43mm, diametro inferiore 30mm, 3cl. Con cioccolato al 60%.
Cod.: GBC12
Unità: 1 CAR
Zuletzt gesehen
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SELEZIONE ORO TORTIGLIONI 83 1kg 'BARILLA'
Pasto di semola di grano duro, per doppia cottura (6 min. + 45 sec.)
Cod.: BAS83
Unità: 1 SAC
VALRHONA COPERTURA MANJARI 64% 3kg
Manjari ha un certo approccio leggermente acido di frutti rossi e una delicata nota di frutta secca arrostita. Il cacoa viene da Puro Madagascar.
Cod.: KUM03
Unità: 1 SAC
YOGURT CAPRINO ALBICOCCA 150g 'ALGUNDER'
Gesünder als Kuhmilch-Joghurts und kann auch bei Milchunverträglichkeit zu sich genommen werden, leichter typischer Geschmack
Cod.: JO93F
Unità: 6 VAS
Cod.: MK16F
Unità: 1 KG.
BURIOL FRITTURE & ARROSTI 1l 'DEBIC'
Mix di burro chiarificato (20%) ed oli vegetali liquido a temperatura ambiente. Ideale per soffritti e cotture sottovuoto, conferisce alle preparazioni un gusto autentico di burro.
Punto di fumo: 210°C
Cod.: BU77F
Unità: 1 BOT
CHAMPIGNON NATURALE 3/1 'LUTECE-BIGCHEF'
Funghi champignons tagliati al naturale, peso sgocciolato 1380g
Cod.: CH301
Unità: 1 BAR
SMERIGLIO VITELLO DI MARE TRANCE 200g NETTO CG.
questo prodotto può essere fatto sia al forno che fritto alla griglia o ferri andrebbe cotto poco perché si 'secca' facilmente la carne anche a vapore per chi ama il gusto
'naturale' del pesce
Cod.: FI59T
Unità: 6.4 KG.
BICCHIERI TRASP. COMPOSTABILE 250ml 70PEZZI
Bicchiere trasparente a base di mais e compostibile al 100% senza residui.
Cod.: HPB25
Unità: 3 NR.
PANGASIO FILETTO DECONGELATO 200-400g
PANGASIO FILETTO DECONGELATO 200-400g
CON L'AGGIUNTA DI ACQUA
SU PREORDINE
è sempre decongelato, ha un sapore molto delicato.
cassa da 3 kg
pz x cassa 10/15c.ca
Cod.: FI56F
Unità: 0.3 KG.
RISO SAMURAI SHINODE PER SUSHI 1kg 'SUN CLAD'
Il riso per sushi a marchio Shinode è un riso di origine italiana, simile alla varietà Loto, fatto invecchiare e lavorato in maniera particolare da Riseria Monferrato per ottenere
un riso che una volta cotto dia granelli ben separati, necessari per ottenere il sushi. Il riso va lavato in acqua corrente prima della cottura per eliminare tutto l'amido in
superficie, ed ottenere l'esatto contrario del risotto (che deve essere cremoso e mantecato).
Cod.: RSS01
Unità: 1 SAC
PANNA SPRAY NON ZUCCHERATA 700ml 'DEBIC'
Panna montata non zuccherata pronta all'uso col 35% di grassi. Gusto e tenuta passano attraverso l'innovativo erogatore, studiato per decorazioni perfette e per una pratica
e completa pulizia dopo l'utilizzo.
Cod.: SH42F
Unità: 1 BAR
ALPIN HERBS CRESCIONE ACETOSELLA ROSSA 8x150g
L'acetosa è forse il parente un po' meno conosciuto dell'acetosa. Il sapore è fresco e aspro, ma nel complesso più delicato dell'acetosa. Nelle insalate, le foglie apportano varietà e
possono essere mescolate insieme alla rucola o alla lattuga in foglia. Ma è ipotizzabile anche un'insalata di acetosa pura come contorno. Se ci hai preso gusto, prova l'acetosa
tritata finemente come guarnizione per la zuppa. Anche in questo caso, l'acetosa di sangue viene aggiunta alla fine per ottenere meno calore. Anch'essa tagliata a pezzetti, l'acetosa
sostituisce il basilico nel pesto fatto in casa.
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AE07F
Unità: 1 CAR
Cod.: BAS03
Unità: 1 SAC
MISTO D'UOVA BIO* 1kg 'LERCHNHOF'
prodotto in Alto Adige da uova bio dell' Ato Adige, nel pratico Doypack
Cod.: EI05F
Unità: 1 SAC
TUORLO D'UOVA BIO* 1kg 'LERCHNHOF'
prodotto in Alto Adige da uova bio dell' Ato Adige, nel pratico Doypack
Cod.: EI07F
Unità: 1 SAC
Cod.: SSP02
Unità: 1 CAR