GELATO STOLZ 4,2l MALAGA EC CONG.
Allergeni:
Latte, Lattosio
Origine:
Alto Adige

Gelato fatto artigianalmente nella nostra regione

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Codice prodotto:
EZM1T
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Cod.: PUW07
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Cod.: KA20F
Unità: 3 KG.
Cod.: OBA25
Unità: 1 BAR
PROSCIUTTO CRUDO PARMA ADDOBBO S.RARA 20M DoGusto
Il Prosciutto di Parma Dop 20 mesi DoGusto nasce a Langhirano, uno dei luoghi più vocati in Italia, conosciuto in tutto il mondo per la stagionatura del prosciutto crudo. Il particolare microclima di questo luogo, caratterizzato dall'aria proveniente dalle coste liguri e toscane e dai profumi dei castagneti e dai pineti dell'Appennino, si traducono in una stagionatura unica, perfetta per la coscia precedentemente lavorata, massaggiata e salata. La secolare tradizione nella lavorazione del prosciutto crudo, l'attenta salatura delle cosce e le dovute attenzioni fino al momento della vendita, elevano la qualità di questo salume che viene affinato per almeno 20 mesi. Prima di arrivare nel vostro locale viene disossato, rendendolo maneggevole e ideale soprattutto per la ristorazione veloce o per i ristoranti che dispongono di poco spazio per la conservazione. Per la sua produzione non si utilizzano né conservanti né additivi: il risultato è un prosciutto crudo gustoso, completamente naturale, da impiegare sia al ristorante che in gastronomia.
Cod.: DGR1F
Unità: 8.5 KG.
Cod.: ROG44
Unità: 1 BOT
PLAMUNT TRIGONELLA FORM. CAPRINO BIO* 1,5kg PRAD
Formaggio caprino da taglio a pasta semicotta biologico con trigonella della Latteria bio di Prato allo Stelvio
Cod.: BI42F
Unità: 2 KG.
MANZO FILETTO TESTA SENZA CORDONE PULITO FRESCO
Filetto derivante da lombate di nostra lavorazione, senza catena e pulito. follatura 15gg circa
parte testa sinno a quasi metà filetto
Cod.: RX08F
Unità: 1.7 KG.
GELATO FIOR DI LATTE 4l CONG. EMOZIONI
Gelato italiano nella vaschetta da 4l (misure 15x25cm, altezza 17cm), 2,8kg
Cod.: SPF4T
Unità: 1 CAR