GELATO/SORBETTO STOLZ 5l LAMPONE CONG.
Origine:
Alto Adige
Gelato fatto artigianalmente nella nostra regione
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Codice prodotto:
EZH3T
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prodotto in Alto Adige da uova bio dell' Ato Adige, nel pratico Doypack
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MEZZELUNE ASPARAGI 'FATTI CASA' 84x STRAUSS CONG.
I 'fatti in casa' di Strauß con solo il 40% di pasta e bordo molto sottile. Con asparagi MARGARETE DI TERLANO. 27g per pezzo. Confezione salva-prodotto per evitare rotture. Tempo di cottura 6 minuti.
Cod.: SL60T
Unità: 1 CAR
PEPE FRAGOLA SESAMO 230g 'AROMICA'
La miscela di spezie 'la fragola altoatesina e le spezie é un abbinamento esotico e fruttato di diverse variet di sesamo, pepe e fragole dalla Val Martello. Si tratta di una
miscela perfetta sia per gli antipasti che per le portate principali, che si sposa alla perfezione anche con i dessert.
Cod.: GWE23
Unità: 1 BAR
TRIS PASTELLATO 1kg CONG. 'OROGEL'
Per un locale attento alle esigenze dei propri clienti il Tris Pastellato DoGusto è una referenza originale, ad alto contenuto di servizio, oltre che perfetta per allestire menu
salutari e leggeri. Un'originale combinazione di zucchine, cavolfiori e carciofi per un fritto misto vegetariano da preparare in pochi e semplici passaggi. Si può preparare in
forno (stendere il prodotto a in forno ventilato preriscaldato a 200 °C e lasciar cuocere 15 minuti) o in friggitrice (cuocere in olio bollente a 185 °C per 6 minuti fino a che non
risulti dorato e croccante, scolare e asciugare). Prima di servire regolare di sale. La pastella con farina di mais garantisce un'ottima consistenza nel tempo e li rende ideali
per buffet, aperitivi e finger food, anche in accompagnamento a salse e maionesi.
Misto di zucchine, cavolfiore e carciofi pastallato, per un croccante contorno, per il buffet o per l' aperitivo.
Cod.: GM91T
Unità: 1 SAC
FARINA PIZZA 5 STAGIONI DELIGHT 10kg
Farina di grano tenero tipo 00 specialmente adatta per pizza, umiditá massima 15,5%, valore W 390
Cod.: WM529
Unità: 1 SAC
Cod.: PI12F
Unità: 1 CAR
Cod.: AH52F
Unità: 1 CAR
ALPIN HERBS 60 FOGLIE ACETOSELLA ROSSA MICRO 10g
Molto spesso, l'acetosella rossa viene utilizzata come aggiunta di insalata. Lì, la venatura rossa delle foglie verdi entra in proprio. Il sapore dell'acetosa è più mite di quello dell'acetosa. Puoi anche aggiungere acetosa cruda alla zuppa pronta come ingrediente della zuppa.
Foglia cospicua con venature rosse, sapore aspro fresco, si adatta a qualsiasi insalata o come decorazione per piatti di carne e pesce.
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AE24F
Unità: 1 VAS
ALPIN HERBS 50 PUNTE DI ERBA COLA 10g
Usa le foglie giovani e tenere per questo. Ma l'achillea va bene anche nelle insalate o con piatti a base di verdure. Basta aggiungere foglie delicate e fiori tritati finemente
all'insalata o alle verdure miste. Un esempio di questo è questa ricetta per l'insalata di pasta con achillea.
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH09F
Unità: 1 VAS
Cod.: VNS10
Unità: 1 NR.
GRAPPA LA GOLD 0,7l 'RONER'
Cuvee di uva gewürztraminer, schiava, pinot nero, affinato in botte di rovere, invecchiato 12 mesi, 42% Vol.
Cod.: ROG30
Unità: 1 BOT
Cod.: KED15
Unità: 1 BOT
