GELATO STOLZ 5l AMARENA BASE FIOR DI LATTE CONG.
Allergeni:
Latte, Lattosio
Origine:
Alto Adige
Gelato fatto artigianalmente nella nostra regione
SPAGNOLA - AMARENA
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Codice prodotto:
EZA5T
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in insalate, terrine, paté, minestre, salse, carne, pollame, selvaggina, selvaggina da penna, pesce, piatti a base di riso e pasta, verdure, dolci
Cod.: TFP75
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FARINA 00 PER PASTA FRESCA 5kg 'DoGusto'
Nell'universo delle farine si sono nell'ultimo decennio raggiunti spiccati livelli di specializzazione. Le innovazioni e le nuove referenze introdotte nel mercato aiutano i
professionisti a migliorare le proprie produzioni in termini di qualità organolettica e di digeribilità, aumentando dunque il feeling tra il consumatore e i prodotti da forno.
La farina di grano tenero TIPO 00 pasta fresca DoGusto è l'ideale per la produzione di pasta fresca fatta in casa, anche ripiena. Si tratta di una miscela bianchissima, con
un valore di ceneri inferiore allo 0,30%, ottenuta grazie al processo di estrazione della parte più interna del chicco di grano e alla fase di lavaggio del cereale. Grazie
all'impiego di questa speciale farina la pasta viene esaltata nel colore dell'uovo, per una resa visiva e di gusto decisamente migliore. Mantiene una perfetta idratazione
durante l'impasto garantendo una perfetta giunzione della pasta e un'ottima tenuta di cottura.
Cod.: DGM09
Unità: 1 SAC
BISCOTTI CAFFE' (CUORI) 300PZ 'PRADA'
300 pezzi di biscotti frollini dopocaffé da 3,2g, confezionati singolarmente
Cod.: GBK30
Unità: 1 CAR
Cod.: DF03T
Unità: 3.52 KG.
ALPIN HERBS 35 FOGLIE DI MENTA GLACIALE 10g
Foglie fresche di menta glaciale sono utilizzate in macedonie, gelati e bevande fredde a base di latte e tè. Ingrediente prezioso in sciroppi e dolci. Le
foglie fresche aggiungono sapore alle insalate e possono essere utilizzate in ripieni, zuppe, risotti e stufati. Da non associare all'aglio.
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH43F
Unità: 1 VAS
POLIPETTI INDOPACIFICI IQF 20/40 800g CONG.
800g netto
prodotto pulito senza interiora da fare bollito o in umido
Cod.: FI88T
Unità: 1 SAC
STRUDEL DI MELE COTTO TAGLIATO 36x160g CONG. 'PAN'
Strudel di mele surgelato, già cotto e porzionato, preparato con mele fresche ed uva sultanina scelta, affinato nel gusto con zucchero e cannella, arrotolato
con una sfoglia sottile, tirata fino allo spessore di un velo.
Cod.: TS61T
Unità: 1 CAR