Ähnliche Produkte
Würzige Salami vom Hirsch, reich an Charakter und Geschmack. Hervorragend zu Rotwein, kräftigen Käsesorten oder rustikalem Brot.
Aromatische Salami vom Wildschwein, kräftig im Geschmack und von Hand veredelt. Ideal als Antipasto, zu Käse, frischem Brot oder zu einem Glas Rotwein.
Silver Fern Farms Venison wird mit Gras gefüttert und in Freilandhaltung auf den offenen Weiden Neuseelands. Dieses bewahrt die natürliche Vitalität des Wildes und verleiht ihm gleichzeitig einen unverwechselbar delikaten Geschmack.
Silver Fern Farms Venison wird mit Gras gefüttert und in Freilandhaltung auf den offenen Weiden Neuseelands. Dieses bewahrt die natürliche Vitalität des Wildes und verleiht ihm gleichzeitig einen unverwechselbar delikaten Geschmack.
Fein gereifter Schinken vom Wildschwein, mit intensiver Aromatik. Köstlich dünn geschnitten auf Antipasti-Platten oder einfach zu frischem Brot.
Geräuchertes Carpaccio vom Hirsch, hauchdünn geschnitten. Exquisit als Vorspeise mit Rucola, Parmesan und Olivenöl.
Intensiv gereifter Hirschschinken mit kräftigem Wildaroma. Ideal zu Antipasti, Käseplatten oder als besondere Spezialität.
Silver Fern Farms Venison wird mit Gras gefüttert und in Freilandhaltung auf den offenen Weiden Neuseelands. Dieses bewahrt die natürliche Vitalität des Wildes und verleiht ihm gleichzeitig einen unverwechselbar delikaten Geschmack.
Wildhasenschlegel mit Knochen, tiefgekühlt - kräftig im Aroma, ideal für rustikale Spezialitäten und intensive Geschmackserlebnisse.
Zuletzt gesehen
Die Plin, eine Spezialität der Regionen Langhe und Monferrato, sind entfernte Verwandte der Agnolotti und verkörpern perfekt das Wappen der kleinen, aus Frankreich stammenden Teigform, die den Piemontesen so sehr am Herzen liegt. Es handelt sich um gefüllte Eiernudeln, die auch an dem Pizzico (dem kleinen Kniff) zu erkennen sind, mit dem der Teig verschlossen wird - ein Merkmal, das ihren Namen erklärt und das den Erfolg dieser kleinen Köstlichkeit begründet hat. Sowohl die piemontesischen Agnolotti als auch die Agnolotti del Plin sind in der Liste der traditionellen italienischen Agrar- und Lebensmittelprodukte aufgeführt, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten erstellt wurde, und somit gemäß einer Spezifikation der Region Piemont geschützt. Die Füllung aus Brennnesseln und Stracchino verleiht ihnen einen delikaten Geschmack. Das Produkt in kochendes Salzwasser geben und herausnehmen, sobald es an die Oberfläche steigt. Kochzeit: 2 Minuten
