MINI- FARFALLE 64 5kg 'BARILLA'
Allergeni:
Glutine
Origine:
Italia
Pasta di semola di grano duro, cottura
6 min.
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Codice prodotto:
BAH64
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ZUCCHERO DI PALMA 250g
Lo zucchero di palma si ottiene dal succo di diverse specie di palme in fiore.
È utilizzato principalmente nella cucina asiatica.
Ha un sapore leggermente maltato e deciso.
Può essere usato anche per la produzione di caramelle.
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CROISSANT MIGNON PRELIEVITATI 130 PEZZI 3kg CONG.
Croissant dolci vuoti prelievitati da 23g ideali per la prima colazione. Preparazione: 15 min. nel forno prescaldato a 180°
LIZZI
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DETERGENTE GRILL GRILL PACK ZU 1l 'SEEGER'
Stark alkalisches Reinigungsmittel für Grill-, Back- und Bratengeräte, Heißluftgeräte (Konvektomaten), Fritteusen, Grillplatten sowie Dunstabzugsfilter aus Edelstahl.
Für Geräte aus Leicht- oder Buntmetallen wie Aluminium, Kupfer, Messing, Zinn und Zink nicht geeignet.
Cod.: PUC14
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SUINO COSTINE INTENERITE A META' FRESCHI
Derivano dalla macellazione di suini pesanti nati, allevati, macellati e sezionati in Italia, sottoposte ad intenerimento.
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in sughi, minestre, salse, insalate, marinate, carne, pollame, pesce, crostacei, verdure, contorni
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Cod.: FOB07
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GRANA PADANO SELEZIONE FIENO 16 MESI 1/8 DoGusto
I prati stabili sono dei campi della Pianura Padana, conosciuti fin dal lontano Medioevo, che vengono mantenuti solo con lo sfalcio e la concimazione, lasciati a vegetazione
spontanea per almeno 12 mesi. Durante questo periodo non subiscono nessun tipo di aratura, dissodamento o coltura. Questa assenza di interventi dà all'erba mangiata
dalle mucche un sapore peculiare che rende unico il gusto del latte che verrà utilizzato per produrre il Grana Padano DoGusto. Per la produzione viene rispettata la tecnica
codificata nel disciplinare approvato dall'Unione Europea che prevede l'impiego di latte crudo ottenuto da due mungiture dello stesso giorno, parzialmente scremato per
affioramento. Trascorsi in 16 mesi di stagionatura si ottiene un formaggio dalle due anime, al tempo stesso nobile e popolare, connotato da una pasta giallo paglierino
finemente granulosa e da un sapore dolce ma deciso, mai piccante. La forma intera di Grana Padano DoGusto 16 mesi si presa all'utilizzo in eventi e banchetti, o nel
bancone di gastronomie pregiate. Si può porzionare e utilizzare grattugiato o in tantissime preparazioni, tradizionali o creative. Ottimo anche da degustare al naturale,
accompagnato da mostarde e confetture, per un gioco di equilibrio tra sapidità e dolcezza, e per chiudere il pasto abbinato a vini bianchi e rossi.
Cod.: DGX5F
Unità: 4.5 KG.
CALAMARI PATAGONIA PULITI 16-20g 900g CONG.
utilizzabile sia per fritto (da tagliare ad anelli) che ai ferri o piastra unica avvertenza è di non cucinarlo troppo perché si può seccare ed indurirsi
Cod.: WT02T
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Cod.: DCH11
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MISTO NOCI SALTAMIX 400g 'ABBASCIANO'
Misto noci con Semi di girasole, semi di zucca verdi, mandorle a bastoncino, noci sgusciate e anacardi crudi.
Cod.: TFV04
Unità: 1 SAC
