GELATO STOLZ 4,2l VANIGLIA BOURBON LIGHT EC CONG.
Allergeni:
Latte, Lattosio, Uova
Origine:
Alto Adige
Gelato fatto artigianalmente nella nostra regione
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Codice prodotto:
EZV2T
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'Miele' vegano della Manufattura Bio Gluderer in Val Tubre.
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SUINO FILONE CON CORDONE FRESCO
Il carrè disossato è sgrassato e scordonato. Il miglior risultato in cucina si ottiene cuocendo il pezzo intero a fuoco lento, affinchè la carne resti leggermente rosata
all'interno.
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BURRO CAPRINO 125g 'ALGUNDER'
ha un aroma fine es aromatico, é facilmente digeribile e ideale per chi soffre di intolleranza verso il latte di mucca. È apprezzato per il suo alto contenuto naturale di minerali, vitamine e microelementi. È facilmente spalmabile
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Cod.: TFP02
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PENNE SEMOLA 500g 'DoGusto'
Per la loro preparazione s'impiegano solo grani locali marchigiani, dotati di particolari proprietà e provenienti rigorosamente da terreni che rispettano la ciclicità delle semine
di ogni stagione.
Queste paste sono assolutamente riconoscibili sotto il profilo tattile e gustativo: hanno una consistenza soda, gradevole, un sapore distinguibile e tengono perfettamente la
cottura.
Vengono riconosciute e apprezzate dagli operatori professionali per la loro particolare digeribilità, dovuta alla qualità della materia prima, ma anche alle tecniche di
lavorazione. Nascono infatti da una trafilatura al bronzo e da un'essiccazione lenta, che salvaguarda le caratteristiche organolettiche della pasta consentendole di esprimersi
al meglio. La selezione Dogusto include un'ampia gamma di referenze: paste di semola di grano duro e paste all'uovo, formati corti e lunghi, tipicità regionali e referenze
universali. Un assortimento pensato per una cucina italiana che ama l'identità e l'autenticità.
Cod.: DGP10
Unità: 12 NR.
Cod.: EZH2T
Unità: 1 CAR
FORM. MONTANO VAL VENOSTA TAGL. 300g BURGEIS
Formaggio da taglio, 45% m.g.s.s. Sapore aromatico e una leggera nota di noce.
34 pezzi per forma
Cod.: KS58F
Unità: 8 KG.
Cod.: FPN1T
Unità: 1 VAS
BURRO BIO* 1kg 'STERZINGER'
Il nostro burro da agricoltura biologica con il buon sapore naturale del puro latte fresco di montagna.
Cod.: BU78F
Unità: 1 NR.
