CESTINO PANE INTEGRALE 5 TIPI 500g
Allergeni:
Glutine, Lupini
Origine:
Germania
10 porzioni a 2 fette di pane integrale: al segale, leggero , 8 cereali, Fitness e ai semi di girasole
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Codice prodotto:
BTK02
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Cod.: BTK23
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Cod.: GBN39
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TARALLI DI BREZEL SALATI 2kg 'F&F'
Croccanti taralli di brezel alla lisciva Fritz & Felix - lo spuntino perfetto in ogni momento!
I nostri taralli di brezel, dorati al forno, si distinguono per il loro tipico sapore salato e la consistenza leggera e fragrante. Ideali da sgranocchiare a casa, in viaggio o da accompagnare a birra, vino e bevande rinfrescanti.
Cod.: GBG15
Unità: 1 BID
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TARALLI CON OLIVE 250g FELICIS
Sfornati con cura con veri pezzetti di olive e un tocco di olio d'oliva.
Lo snack perfetto per l'aperitivo, con formaggio e vino: un assaggio d'Italia in ogni boccone.
Cod.: GBT09
Unità: 12 SAC
SCHÜTTELBROT SEMI DI GIRASOLE 150g F&F
I semi di girasole tostati conferiscono al pane croccante un gusto speciale. Questo ci ricorda il fascino mediterraneo dell'Italia, il calore, il sole e l'atmosfera vacanziera. Versatile, ideale con antipasti, zuppe, formaggi o salumi, perfetto da sgranocchiare, da intingere o come raffinato snack da accompagnare a un bicchiere di vino o birra.
Cod.: BTS66
Unità: 20 NR.
GRISSINI 11cm SESAMO 125g FRITZ & FELIX
All'impasto dei grissini viene aggiunto sesamo, che conferisce loro un piacevole sapore di nocciola. Versatili, sono ideali con antipasti, zuppe, formaggi o salumi, perfetti da sgranocchiare, da intingere in salse o da gustare con un bicchiere di vino o birra.
Cod.: GBG11
Unità: 12 SAC
MINI SCHÜTTELBROT CIRMOLO / PINO MUGO 125g F&F
Tutta la forza delle Alpi in un solo boccone: profumato, naturale e ricco di gusto:
ricette creative con ingredienti naturali e genuini della cucina tradizionale. Versatile: ideale con antipasti, zuppe, formaggi o salumi, perfetto da sgranocchiare, da intingere o come raffinato snack da accompagnare a un bicchiere di vino o birra.
Cod.: BTS57
Unità: 12 SAC
Cod.: BTS99
Unità: 1 NR.
PANGRATTATO 6kg 'FRITZ & FELIX'
Prodotto con pane accuratamente essiccato e macinato. Ideale per impanare, legare o insaporire: la base perfetta per piatti deliziosi.
Cod.: BTB03
Unità: 1 CAR
SCHÜTTELBROT FARRO INTEGRALE ZUCCA 250g NÄCKLER
Pane croccante alla farina intergale di farro (70%) e segale (30%) con semi di zucca, lavorato a mano, 4 pezzi per conf. da 250g
Cod.: BTN36
Unità: 10 SAC
MINI SCHÜTTELBROT SESAMO 125g F&F
Il mini Schüttelbrot croccante al sesamo è prodotto con farina di segale energizzante e semi di sesamo decorticati. Questo gli conferisce il suo inconfondibile gusto di nocciola. Versatile, è ideale con antipasti, zuppe, formaggi o salumi, perfetto da sgranocchiare, da intingere o come raffinato snack da accompagnare a un bicchiere di vino o birra.
Cod.: BTS41
Unità: 12 SAC
TARALLI DI BREZEL SALATI 200g 'F&F'
I croccanti Taralli Brezel uniscono il gusto saporito dei prodotti da forno salati alla croccantezza rustica dei taralli italiani: lo snack perfetto e pratico per i buongustai. Ideali con vino, formaggio o semplicemente da soli, per un momento di gusto dal carattere deciso.
Disponibili anche in confezioni da 2 kg, particolarmente adatte alla ristorazione (art. GBG15).
Cod.: GBG14
Unità: 12 SAC
PANE PER TRAMEZZINI 250g 'ROBERTO'
5 fette pane da tramezzini bianco senza crosta, ca. 8,5 x 21,5cm, senza grassi animali
Cod.: BTS39
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Cod.: TSC37
Unità: 1 CAR
STICK DI BREZEL SALATI 2kg 'F&F'
Croccanti stick di brezel alla lisciva Fritz & Felix - lo spuntino perfetto in ogni momento!
I nostri bastoncini di brezel, dorati al forno, si distinguono per il loro tipico sapore salato e la consistenza leggera e fragrante. Ideali da sgranocchiare a casa, in viaggio o da accompagnare a birra, vino e bevande rinfrescanti.
Cod.: GBG13
Unità: 1 BID
CROISSANT ALBICOCCA 50g 48 PEZZI MULINO BIANCO
Croissant ripieni di confettura all'albicocca, confezionati singolarmente, 50g cad.
Cod.: TSC32
Unità: 1 CAR
Cod.: GBG32
Unità: 1 BID
SCHÜTTELBROT GRANDE 400g 'NÄCKLER'
Pane croccante alla segale (85%) classico con comino e finocchio, lavorato a mano, 5 pezzi grandi per conf. da 400g
Cod.: BTN40
Unità: 20 SAC
PANE PER HOT DOG 4 PEZZI 250g 'ROBERTO'
su preordine, inserire ordine 2 settimana prima della consegna!
4 cartoni per strato minimo d'ordine al fornitore!
Cod.: BTH25
Unità: 8 NR.
CUBETTI DI PANE 5kg 'FRITZ & FELIX'
I piccoli cubetti sono prodotti con pane fresco di nostra produzione, sono ben essiccati e hanno quindi una lunga durata senza rischio di muffa, con una qualità costante. Grazie ai cubetti ben essiccati, l'impasto degli gnocchi richiede un po' più di umidità e un tempo di riposo più lungo con l'aggiunta di latte, acqua e uova prima di formare i canederli. Perfetti per la ristorazione.
Cod.: BTK04
Unità: 1 CAR
SCHÜTTELBROT ORIGINAL 150g 'F&F'
La produzione dello Schüttelbrot è indissolubilmente legata alla storia dell'Alto Adige. La ricetta tradizionale dello Schüttelbrot originale è di proprietà della famiglia da generazioni. È prodotto con morbida pasta di segale e arricchito con cumino e finocchio.
Versatile, è ideale con antipasti, zuppe, formaggi o salumi, perfetto da sgranocchiare, da intingere o da gustare con un bicchiere di vino o birra.
Cod.: BTS65
Unità: 20 NR.
CUBETTI DI PANE 6kg 'NIKI'
Cubetti di pane bianco da canederli o per fare crostini. I vantaggi sono la lunga durabilit e la costante qualit .
Cod.: BTK55
Unità: 1 CAR
STICK DI BREZEL SALATI 200g 'F&F'
I nuovi e apprezzati bastoncini di pretzel uniscono il gusto saporito e salato dei prodotti da forno a base di pasta lievitata con la croccantezza rustica dei grissini italiani: lo snack perfetto e pratico per i buongustai. Ideali con vino, formaggio o semplicemente da soli, sono uno snack dal carattere deciso. Ma sono perfetti anche come merenda o spuntino durante le escursioni.
Disponibili anche in confezioni da 2 kg, particolarmente adatte alla ristorazione. (Art. GBG13)
Cod.: GBG12
Unità: 12 SAC
PANE PER BRUSCHETTE 400g 'ROBERTO'
4 fette ovali di pane da bruschetta, senza grassi animali ne grassi idrogenati
Cod.: BTB44
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PANE PER HAMBURGER MAXI SESAMO 300g 'ROBERTO'
4 pezzi per confezione
4 cartoni per strato minimo d'ordine al fornitore!
Cod.: BTH33
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Pane croccante alla segale (85%) con peperoncino, aglio ed erbe, lavorato a mano, 4 pezzi per conf. da 250g
Cod.: BTN34
Unità: 10 SAC
MINI SCHÜTTELBROT (ORIGINAL) 125g F&F
Il mini Schüttelbrot originale è prodotto secondo la ricetta tradizionale altoatesina. Contiene cumino e finocchio. Queste due spezie costituiscono la base aromatica e sono particolarmente digeribili per lo stomaco e l'intestino. Lo Schüttelbrot ha una lunga tradizione in Alto Adige e rappresenta un'alternativa sana al tradizionale pane fresco. Versatile, è ideale con antipasti, zuppe, formaggi o salumi, perfetto da sgranocchiare, da intingere o come raffinato snack da accompagnare a un bicchiere di vino o birra.
Cod.: BTS50
Unità: 12 SAC
Cod.: GBK13
Unità: 10 NR.
LAUGEN BREZEL 5 PEZZI 150g 'F&F'
Questi croccanti pretzel intrecciati a mano conquistano con il loro gusto deciso, la sottile crosta salata e la croccantezza dorata. Ideali come snack, con salse, formaggi, zuppe o come croccante aggiunta alle insalate: versatili e gustosi.
Cod.: GBB01
Unità: 12 SAC
Cod.: GBG30
Unità: 1 BID
Cod.: GBG31
Unità: 1 BID
SCHÜTTELBROT ORIGINAL FATTO A MANO 165g 'F&F'
Autentico artigianato. Autentico gusto. Schüttelbrot fatto a mano con i migliori ingredienti: croccante, saporito, unico. Versatile: ideale con antipasti, zuppe, formaggio o speck, perfetto da sgranocchiare, da intingere o come raffinato snack da accompagnare a un bicchiere di vino o birra.
Cod.: BTS70
Unità: 14 NR.
CROISSANT CACAO 50g 72 PEZZI 'BAULI'
Croissant ripieni di crema cacao, confezionati singolarmente, 50g cad.
Cod.: TSC36
Unità: 1 CAR
BASE PINSA 230g x3 PEZZI 'DI MARCO'
3x4 = 12 PINSE/CT ca. 19x30cm
Queste basi vengono create grazie l'utilizzo di un mix esclusivo di farine di frumento, riso e soia, con aggiunta di pasta madre essiccata.
- Lievitazione naturale tra 48 e le 72 ore.
- Impasto e realizzato con un elevata percentuale di idratazione, circa 80/85% rendendola ad alta digeribilità.
- non c'è necessita di personale esperto per la preparazione.
- ottimizzazione sui tempi di lavorazione poiché basta prendere le basi dall'interno della confezione, condirle a piacimento ed infornarle per pochi minuti .
Cottura:
- forno da pizzeria mattoni refrattari temperatura 320 gradi 3/4 min.
- forno a convenzione temperatura 280 gradi ,preriscaldato con base direttamente su griglia(NN SULLA TEGLIA) tempo cottura 6/8 min.
- forno elettrico piccolo( tipo cornetti/brioche) Preriscaldato temperatura 240/260 gradi tempo cottura 6/8 min.
Le nostre basi per Pinsa Romana sono la soluzione ideale per pizzerie, ristoranti, bar, alberghi, birrerie e bistrot che vogliono introdurre nel loro menu un prodotto di alta qualità.
Cod.: PZ30F
Unità: 4 NR.
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
RAVIOLI QUADRATI AL PESTO LIQUIDO 1kg CONG DoGusto
I Ravioli al Pesto Liquido DoGusto sono una pasta ripiena artigianale di alta qualità, per la cui preparazione si impiegano solo eccellenti materie prime, a cominciare dagli
ingredienti base della pasta (ovvero semola di grano duro, farina e uova) sino al ripieno, un pesto realizzato rispettando la ricetta della tradizione, esclusivamente senz'aglio,
che provoca un'esplosione liquida in bocca. La ricetta nasce dalla combinazione di tradizioni culinarie e abbinamenti creativi ed è formulata da chef di comprovata
esperienza nella ristorazione. Si tratta di una pasta ripiena dal formato quadrato di equilibrata intensità, pronta in pochi minuti, che lascia spazio a numerosi abbinamenti e
modalità di presentazione. Ideale per qualsiasi genere di ristorazione, i Quadrati al Pesto Liquido sono ottimi in abbinamento a vongole e cozze, oppure gambero rosso,
patate e fagiolini.
5x4cm, cottura: 4 minuti
Cod.: DGR5T
Unità: 3 VAS
STUZZICADENTI CONFEZIONATI 1000 PEZZI 'SAMURAI'
Stuzzicadenti con doppia punta, confezionati singolarmente, 1000 pezzi
Cod.: HPZ45
Unità: 1 NR.
OLIO OLIVA EXTRA VERGINE 0,7l 'RAINERI'
Olio d' oliva extra vergine Selezione Primavera di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici, nella bottiglia con la
carta d'oro,100% italiano
Cod.: OLL07
Unità: 1 BOT
Cod.: MME65
Unità: 1 VET
MAZZANCOLLE CODE XL SGUSCIATE CRUDE 8/12 800g
Code di gambero Black Tiger extra grandi, crude, devenati
GARNELENSCHWÄNZE XL ROH GESCH. 8/12 800g
22/34 PER 360g
Cod.: GR89T
Unità: 1 SAC
MAIS PANNOCCHIETTE 370g 'MIRA FLORES'
Pannocchiette di mais in aceto di acquavite, peso sgocciolato 190g
Cod.: MAK10
Unità: 1 VET
FILETTO TRIGLIA CON PELLE 80/120g 800g
800g netto
prodotto che può essere fatto fritto, al forno o griglia/piastra per grigliate miste
Cod.: FI54T
Unità: 1 SAC
CONFETTURA FRAGOLA 250g 70% FRUTTA 'SCHMIEDHOF'
Dal Schmiedhof in valle Passiria, prodotto solo da fragole di propria coltivazione. 70% di frutta.
Cod.: MME25
Unità: 1 VET
ANELLI DI TOTANO ILLEX TAGLIO G 900g CG. 'ALFRIO'
Questo Anello di Totano viene fatto da Totani Illex Argentina quindi di buona qualità da non confondere con gli Anelli fatti dal Totano Gigas che è di primo prezzo con qualità molto diversa e più bassa rispetto a questo prodotto.
La particolarità consiste nel fatto che la Ditta Alfrio è l'unica a fare l'Anello a taglio largo per questo vengono chiamati taglio G che vuol dire GRANDE, se il diametro dell'Anello rimane uguale agli altri la larghezza di questo Anello è più del doppio, consentendo quindi al cliente di avere un impatto visivo sul piatto molto valido e al Ristoratore di usarne meno proprio perché sono larghi più del doppio degli altri.
Questi Anelli si possono fare Fritti, in umido con patate o sugo e alcuni li mettono anche nelle insalate di mare bolliti, proprio per la caratteristica di essere tagliati larghi e quindi di mantenere oltre ad una buona consistenza visiva anche un buon aspetto nel piatto.
Cod.: WT87T
Unità: 1 SAC
PEPERONE CRUSCO DI SENISE IGP FRITTO 150g PADI'
I peperoni di Senise IGP, già fritti con cura in olio extravergine di oliva, sono pronti per essere gustati in tutta la loro bontà. Questi peperoni, prodotti
con passione dalla Tenuta Padì, attraversano un processo meticoloso, dalla terra alla confezione, garantendo un'eccellenza ineguagliabile in ogni morso.
IL SEGRETO DEL LORO GUSTO
Curati nei minimi dettagli, i peperoni mantengono intatto il loro sapore autentico e la croccantezza irresistibile, offrendo un'esperienza culinaria unica e
genuina. Ideali come aperitivo o snack, sono perfetti per qualsiasi occasione, aggiungendo un tocco di tradizione lucana alla tua tavola.
PRONTI PER ESSERE GUSTATI
La dedizione alla qualità si riflette in ogni fase del processo produttivo, assicurando che ogni peperone conservi il suo gusto distintivo e la
sua consistenza perfetta. Senza alcuna preparazione necessaria, sono pronti per essere gustati immediatamente, rendendo facile portare l'autenticità
italiana sulla tua tavola. Dolcezza, croccantezza, di color rosso porpora e con la polpa molto sottile. Queste le caratteristiche che rendono unico il peperone
crusco, in dialetto lucano Zafaran crusk.
Cod.: PPC22
Unità: 1 SAC
Cod.: SKS91
Unità: 1 SAC
Cod.: VNS20
Unità: 1 NR.
MIX APERITIVO 4 GUSTI 8x300g 'VALLEDORO'
Con crostini al rosmarino, nanetti al naturale, zufe alla pizzaiola, zufe mediterranee.
Cod.: GBA30
Unità: 1 CAR