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WALDHIMBEERGEIST 0,7l 'RONER'

Herkunft: Südtirol
Regional
40% Vol.
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Produktnummer: ROH55
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MYRTILLO 0,7l 'RONER'
MYRTILLO 0,7l 'RONER'

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Einheit: 1 FLA
BRANDY STOCK ORIGINAL 0,7l
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GIN HENDRICK'S 1l
GIN HENDRICK'S 1l

Schottischer Gin, 44% Vol.

Nr.: ALG10
Einheit: 1 FLA
GIN EDELSCHWARZ AUS SÜDTIROL BIO* 0,5l
GIN EDELSCHWARZ AUS SÜDTIROL BIO* 0,5l

Nach der Idee, einem Jahr und 26 verschiedenen Destillationen war ein unverwechselbarer Premium-Gin geboren. Edelschwarz Bio Gin ist ein zu 100% biologischer London Dry Gin aus den Alpen. 17 sorgfältig ausgewählte alpine Bio-Botanicals darunter Edelweiß, Schwarzbeere, Wacholder, Bergheu, Preiselbeere, Hage-butte, Holunderbeere, Zitronenmelisse und Fichtennadeln vereint mit dem klaren Berg-Quellwasser der Gompm Alm machen unseren Edelschwarz Bio Gin zu einem Unikat. Nach aufwendiger Destillation in Chargen von 300 Litern in der Kupferblase entsteht dieser voll-mundige, ausgewogene und fein-würzige Gin. UNSERE HERKUNFT Umgeben von Fichten und Lärchen, liegt die Gompm Alm auf 1.800m im Hirzer-Wanderparadies. Dies ist das Zuhause des Edelschwarz Bio Gin. Sowohl das Quellwasser als auch einige Botanicals wie das frische Heu, die dem Gin seinen einzigartigen Charakter verleihen, stammen von diesem magischen Ort. 47% Vol.

Nr.: ALG55
Einheit: 1 FLA
GIN KIKU APPLE AUS SÜDTIROL 0,5l 'RONER'
GIN KIKU APPLE AUS SÜDTIROL 0,5l 'RONER'

London Dry Gin aus Südtirol. Hauptprotagonisten dieses London Dry Gins sind der saftige KIKU Apfel aus den Dolomiten und eine Vielzahl an mediterranen und alpinen Kräutern. KIKU Äpfel entwickeln ein Honigherz, ein Zeichen für optimale Reife und vollen Geschmack. Dieses Honigherz ist am Gaumen deutlich zu erkennen, in seiner Gesamtheit ein sensorisches Erlebnis ohnegleichen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen, sein exotischer Geschmack mit der knackig - saftigen Süße ist so noch nie da gewesen und weckt Emotionen von Apfelliebhabern in aller Welt. Süßlich, frisch, fruchtig, vielschichtig, reich an Nuancen vom Honigduft bis zur kernigen Note ist alles dabei, der Geschmack eines vollreifen KIKU Apfels eben. Der Gin ist im Nachgeschmack langanhaltend und lieblich am Gaumen. 42% Vol.

Nr.: ROG44
Einheit: 1 FLA
LINIE RARITAS RONER 0,5l HOLUNDERBRAND
Nr.: RLH50
Einheit: 1 FLA
BRANDY VECCHIA ROMAGNA ETICHETTA NERA 0,7l
Nr.: BCV17
Einheit: 1 FLA
ZIRBEL 0,7l 'RONER'
ZIRBEL 0,7l 'RONER'

Feines Zirbenkieferlikör mit typisch harzig, würzigem Geschmack. 38°

Nr.: ROZ07
Einheit: 1 FLA
BATIDA DE COCO 1l 'MANGAROCA'
Nr.: ALB67
Einheit: 1 FLA
WALDHEXE PSENNER 0,7l
Nr.: ALW08
Einheit: 1 FLA
KAFFEE-LIKÖR BORGHETTI 1l
Nr.: ALG02
Einheit: 1 FLA
LINIE MONOVITIGNI RONER 0,7l CHARDONNAY
Nr.: RLC30
Einheit: 1 FLA
AMARO 'PETRUS BOONEKAMP' 0,7l
Nr.: AMP07
Einheit: 1 FLA
MARILLENLIKÖR 0,7l 'PIRCHER'
Nr.: ALA07
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Nr.: AMA07
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BOLS CREME DE BANANAS 0,7l
Nr.: ALB74
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LINIE PRIVAT RONER 0,7l WILLIAMS
Nr.: RLW10
Einheit: 1 FLA
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Nr.: AMR10
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ANICE 0,7l
ANICE 0,7l

40% Vol.

Nr.: ALA64
Einheit: 1 FLA
BOLS CREME DE CASSIS 0,7l
Nr.: ALC14
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Nr.: ALZ69
Einheit: 1 FLA
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MOOSBEER LIKÖR 0,7l 'PIRCHER'

Cranberry- Likör, 16% Vol.

Nr.: ALM78
Einheit: 1 FLA
MADEIRA 'COSSART GORDON' 0,75l
MADEIRA 'COSSART GORDON' 0,75l

5 Jahre im Eichenfass gelagert, 19% Vol.

Nr.: ALM10
Einheit: 1 FLA
SCHOKO-WAFFEL-BECHER 3cl 90 STÜCK
SCHOKO-WAFFEL-BECHER 3cl 90 STÜCK

Für Bombardino, Baileys usw. Höhe 42mm, Durchmesser oben 43mm, unten 30mm. Inhalt 3cl, mit 60%iger Schokolade. ICEWER A535101

Nr.: GBC12
Einheit: 1 KRT
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RADICCHIO-CREME 800g 'DoGusto'
RADICCHIO-CREME 800g 'DoGusto'

Das Gemüse wird bereits während des Anbaus in den besten Anbaugebieten von erfahrenem Personal betreut. Es wird zum idealen Zeitpunkt der Reifung geerntet und frisch verarbeitet, um dem Kunden das Beste zu bieten. Die Creme besteht aus frischem Radicchio, teilweise fein gemahlen und teilweise in Stücke geschnitten. Sie eignet sich hervorragend zur Zubereitung von ersten und zweiten Gerichten sowie für herzhafte Backwaren. Hat eine Haltbarkeit von 36 Monaten.

Nr.: DGF08
Einheit: 1 DOS
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DESSERT STREUZUCKER 750g 'WIBERG'
DESSERT STREUZUCKER 750g 'WIBERG'

Geschmack: leichte Bourbon-Vanille Note, ausgewogen, fruchtig; ideal zum Anzuckern von kalten und warmen Süßspeisen

Nr.: ZUS09
Einheit: 1 DOS
TAGLIATELLE EIERTEIG 500g 'DoGusto'
TAGLIATELLE EIERTEIG 500g 'DoGusto'

Per la loro preparazione s'impiegano solo grani locali marchigiani, dotati di particolari proprietà e provenienti rigorosamente da terreni che rispettano la ciclicità delle semine di ogni stagione. Queste paste sono assolutamente riconoscibili sotto il profilo tattile e gustativo: hanno una consistenza soda, gra­devole, un sapore distinguibile e tengono perfettamente la cottura. Vengono riconosciute e apprezzate dagli operatori professionali per la loro particolare digeribilità, dovuta alla qualità della materia prima, ma anche alle tecniche di lavorazione. Nascono infatti da una trafilatura al bronzo e da un'essiccazione lenta, che salvaguarda le caratteristiche organolettiche della pasta consentendole di esprimersi al meglio. La selezione Dogusto include un'ampia gamma di referenze: paste di semola di grano duro e paste all'uovo, formati corti e lunghi, tipicità regionali e referenze universali. Un assortimento pensato per una cucina italiana che ama l'identità e l'autenticità.

Nr.: DGP04
Einheit: 12 NR.
AMARETTI KLEIN 100g 'VICENZI'
AMARETTI KLEIN 100g 'VICENZI'

Amaretti-Kekse mit ca. 2cm Durchmesser

Nr.: DEA72
Einheit: 4 SAC
PECORINO ROMANO NERO DOP 'DoGusto'
PECORINO ROMANO NERO DOP 'DoGusto'

Il Pecorino Romano Dop DoGusto viene prodotto, come da disciplinare, solo nel Lazio, in Sardegna e nella provincia di Grosseto, con latte ovino interno termizzato e aglio in pasta da agnello sardo. Dopo la lavorazione la forma di pecorino viene fatta maturare da 5 a 8 mesi. Al termine della stagionatura la crosta si presenta liscia, di colore bianco/giallino; anche la pasta è di colore bianco o giallo paglierino e si rivela compatta, a volte intervallata da una piccola occhiatura. Al naso spiccano sentori ricchi, pieni, ed in bocca risulta intenso, salato e dal sapore leggermente piccante. Il Pecorino Romano Dop DoGusto è ideale per preparare le ricette delle tradizioni laziale (carbonara, cacio e pepe, gricia, amatriciana) ma grazie al suo sapore semplice e autentico è un ottimo asso nella manica per valorizzare tante altre pietanze, aggiungendolo a tocchetti o grattugiato, anche nel risotto. Grazie alla lunga stagionatura è un formaggio naturalmente senza lattosio.

Nr.: DGP1F
Einheit: 3 KG.
PORCHETTA DI ARICCIA IGP 'DoGusto'
PORCHETTA DI ARICCIA IGP 'DoGusto'

Dopo aver pronunciato il termine porchetta segue, immediatamente, l'associazione con la città di Ariccia. Non è un automatismo casuale ma il frutto di un'affermazione gastronomica saldamente legata al contesto di origine. La zona di produzione della Porchetta di Ariccia IGP, infatti, comprende il solo comune di Ariccia, in provincia di Roma. Da questa località il noto insaccato ha preso il largo superando confini regionali, nazionali e internazionali. È importante sapere invece che si tratta di una preparazione dalla tradizione millenaria, presumibilmente risalente ad epoche pre-romaniche e alla popolazione dei Latini. Si ritiene che grazie alla presenza della nobiltà romana si sia potuta sviluppare quella maestranza artigiana nel preparare la porchetta presente ancora oggi, che continua a tramandarsi nelle famiglie ariccine di padre in figlio. Da disciplinare, può essere ottenuta dalla lavorazione del suino intero oppure solo della sua parte centrale (il tronchetto), che viene cotto e condito. I suini, appartenenti alle razze Landrace, Large White, Pietrain e relativi ibridi, devono essere di sesso femminile. Si può impiegare per la farcitura di pizze (anche gourmet), panini o inserire in una selezione di salumi tipici italiani.

Nr.: DGP5F
Einheit: 2.8 KG.
FRISCHE WÜRSTE x20 'BERTOLINI'
FRISCHE WÜRSTE x20 'BERTOLINI'

Traditionelle frische Würste mit kräftigem Geschmack. Optimal zum Braten, Grillen oder für Eintöpfe.

Nr.: WU62F
Einheit: 2.8 KG.
SPARGEL-CREME 800g 'DoGusto'
SPARGEL-CREME 800g 'DoGusto'

Das Gemüse wird bereits während des Anbaus auf den besten Anbaugebieten von erfahrenem Personal betreut. Es wird zum idealen Zeitpunkt der Reifung geerntet und direkt frisch verarbeitet, um dem Kunden das Beste zu bieten. Die Creme besteht aus Spargel, teilweise fein gemahlen, teilweise in Stücke geschnitten, mit zusätzlichem gemahlenem Spargel. Ideal für herzhafte Kuchen, Pasta, als Pizzabasis, für Bruschetta und allgemein für herzhafte Backwaren. Hat eine Haltbarkeit von 36 Monaten.

Nr.: DGF05
Einheit: 1 DOS
AMARETTI GROSS 175g 'VICENZI'
AMARETTI GROSS 175g 'VICENZI'

Amaretti-Kekse mit ca. 3cm Durchmesser

Nr.: DEA74
Einheit: 1 NR.
DY OPTIMAX RINSE 20l W1779 KLARSPÜLMITTEL
DY OPTIMAX RINSE 20l W1779 KLARSPÜLMITTEL

OPTIMAX Rinse ist ein neutraler Klarspüler für das maschinelle Geschirrspülen. Das Produkt enthält eine spezielle Mischung nichtionischer Tenside, die bei allen Wasserhärten eine schnelle und streifenfreie Trocknung gewährleisten.

Nr.: PUY19
Einheit: 1 KAN
STEINPILZ-CREME 800g 'DoGusto'
STEINPILZ-CREME 800g 'DoGusto'

Le avanzate tecnologie produttive impiegate, sono concepite in linea con la salvaguardia dell'ambiente e permettono di mantenere la genuinità, la ricchezza e l'originalità dei sapori delle materie prime, garantendo alta resa in applicazione. Funghi porcini affettati e preparati con crema, olio e piante aromatiche. Il prodotto è specifico per la preparazione di piatti di pasta, di gnocchi e per scaloppine. Vanta una shelf life di 36 mesi.

Nr.: DGF07
Einheit: 1 DOS
MÜLLSÄCKE SCHWARZ 80x110cm 100g  10 STÜCK ROLLE
MÜLLSÄCKE SCHWARZ 80x110cm 100g 10 STÜCK ROLLE

Schwarze Müllsäcke, extra stark, 130 Liter. In der praktischen Rolle zum Abreißen

Nr.: BEM86
Einheit: 1 NR.
ZUCKER STICKS SÜDTIROLS SÜDEN 4g
Nr.: ZUS08
Einheit: 5 KG.
BOLS MELON 0,7l
Nr.: ALB75
Einheit: 1 FLA
BIO-MÜLLSÄCKE 45x45cm 15 STÜCK
BIO-MÜLLSÄCKE 45x45cm 15 STÜCK

5 Stück Bio- Müllsäcke für organische Abfälle, selbstzersetzend, 45x45cm

Nr.: BEB11
Einheit: 1 NR.
MYRTILLO 0,7l 'RONER'
MYRTILLO 0,7l 'RONER'

Likör mit Grappa und Heidelbeeren, 30% Vol.

Nr.: ROM71
Einheit: 1 FLA
KRANEWIT 0,7l 'RONER'
Nr.: ROK66
Einheit: 1 FLA
BOLS CREME DE BANANAS 0,7l
Nr.: ALB74
Einheit: 1 FLA
MUSCOVADO-ZUCKER 500g
Nr.: ZUM10
Einheit: 1 NR.
BOLS PEPPERMINT GREEN 0,7l
Nr.: ALB73
Einheit: 1 FLA
BOLS APRICOT BRANDY 0,7l
Nr.: ALB71
Einheit: 1 FLA
ZUCKER BRIEFLEIN 3g  3 ZINNEN
Nr.: ZUP91
Einheit: 10 KG.
MÜLLSÄCKE 55x65cm  12 STÜCK
MÜLLSÄCKE 55x65cm 12 STÜCK

Selbstschließende Müllsäcke für 40l

Nr.: BEM50
Einheit: 2 NR.