ACETO BALSAMICO 500ml 'WIBERG'

Pregiato aceto balsamico di Modena, invecchiato sei anni in botti di rovere. Con equilibrio armonico tra dolcezza e acidità - ideale per antipasti, formaggi e dressing esclusivi. 6% Acidità.

ACETO BALSAMICO BIANCO 500ml 'WIBERG'

Aceto balsamico bianco dal gusto delicato, con dolcezza elegante e fine acidità. Versatile per insalate leggere, piatti di verdure e salse chiare - ideale per la cucina moderna. 6% Acidità.

ACETO DI LAMPONE 500ml 'WIBERG'

Aceto fruttato e intenso a base di succo fresco di lamponi, con acidità equilibrata. Ideale per dressing raffinati, antipasti e dessert, dona eleganza ad ogni creazione. 6% Acidità.

ACETO DI MELE BARRIQUE 500ml 'WIBERG'

Delicato aceto di mele, invecchiato cinque anni in barrique. Con equilibrio armonico di freschezza ed eleganza - ideale per dressing, marinate e piatti tradizionali di carne. 5% di Acidità

ACETO DI MELE CLASSICO 500ml 'WIBERG'

Classico aceto di mele dal gusto fruttato e fresco, con acidità equilibrata. Versatile per insalate, dressing e marinate leggere. 5,5% di Acidità.

ACETO DI PERE 500ml 'WIBERG'

Aceto fruttato e delicato ottenuto da pere mature, con acidità equilibrata. Dona eleganza e freschezza a dressing, marinate e salse e si abbina perfettamente a formaggi e pollame.

ACETO DI SHERRY 500ml 'WIBERG'

Aceto aromatico e intenso con ricco bouquet di sherry, note maltate e frutta secca. Perfetto per dressing, marinate e per arricchire zuppe e stufati.

AFRICA SALE ALLE ERBE 380g 'WIBERG'

Sapore: piccante e speziato, con un gradevole tocco di grani del paradiso e comino romano. Fresca nota di cardamomo e menta con un delicato aroma terroso. Per piatti a breve cottura, grigliate, spezzatini dal gusto deciso e piatti unici a base di carne, pollame, pesce, verdure e cereali

AGLIO A FETTE 380g 'WIBERG'

Gusto: dolce-piccante, speziato e intenso; per creme spalmabili, insalate, fondi, zuppe, salse, carne, pollame, selvaggina, pesce, crostacei, verdure e contorni

AGLIO GRANULARE 800g 'WIBERG'

Gusto: dolce-piccante, speziato e intenso; per creme spalmabili, insalate, fondi, zuppe, salse, carne, pollame, selvaggina, pesce, crostacei, verdure e contorni

AGNELLO SALE AROMATICO 850g WIBERG

Gusto: intenso di aglio, cipolla ed erbe, con lieve nota di santoreggia. Uso universale. Senza lattosio e senza glutine

ALLORO FOGLIE INTERE 60g 'WIBERG'

Gusto: fortemente speziato, leggermente amaro e acidulo; per fondi, zuppe, salse, marinate, carne, pollame, selvaggina e selvaggina piumata, pesce, verdure, legumi, patate e riso

ANETO LIOFILIZZATO 80g 'WIBERG'

Per pesce, frutti di mare, insalata di cetrioli, condimenti e salse allo yogurt.

AROMA DI FUNGHI 200g 'WIBERG'

Gusto: intenso ed equilibrato di champignon e porcini; per intensificare l'aroma dei funghi in zuppe, salse, terrine, pâté, piatti di carne, selvaggina, pasta e riso

AROMA VERDURA INSAPORITORE 850g 'WIBERG'

Gusto: delicatamente speziato, intenso di verdure (cipolla, sedano, porro); per ogni tipo di preparazione con verdure

ASIA PREPARATO DI SPEZIE 300g 'WIBERG'

per marinare e condire la carne sminuzzatta e le pietanze a base di verdure

ASPIC CHIARO GELATINA NEUTRA WIBERG

AVOCADO & BOWL MISCELA DI SPEZIE 350g 'WIBERG'

Miscela di spezie fresca ed equilibrata, con una piacevole acidità e una piccantezza delicata. Ideale per insaporire avocado, bowl, insalate, piatti a base di verdure e ricette moderne e leggere. Dona alle preparazioni una nota fresca e armoniosa.

BALSAMICO-GLACE 500ml 'WIBERG'

Senza esaltatori di sapidità, senza glutine e lattosio; gusto caratteristico di aceto balsamico, piacevolmente dolce.

BALSAMICO-GLACE IBISCO-PEPERONCINO 500ml

Glassa al balsamico con ibisco e una delicata nota di peperoncino. Unisce eleganza agrodolce e piacevole piccantezza - ideale per carne, formaggi e dessert creativi.

BALSAMICO-GLACE LIME - TE' VERDE 500ml WIBERG

Glassa balsamica esclusiva con lime e tè verde. Unisce freschezza fruttata con delicate note di tè - perfetta per piatti di pesce, salse chiare e dessert creativi.

BALSAMICO-GLACE PRUGNA 500ml 'WIBERG'

Glassa balsamica vellutata dal gusto di prugne mature. Fruttata, dolce e armoniosa - ideale per piatti di selvaggina, formaggi e antipasti raffinati.

BALSAMICO-GLACE ZAFFERANO 500ml 'WIBERG'

Senza esaltatori di sapidità, senza glutine e lattosio; sapore con delicata acidità, lieve dolcezza e pregiata nota di zafferano.

BASILICO LIOFILIZZATO 55g 'WIBERG'

Classico della cucina italiana: piatti di pomodoro, pasta, pizza, mozzarella, pesto.

BRODO DI MANZO 1100g 'WIBERG'

Zuppa di manzo tradizionale dal sapore intenso di carne e verdure fresche. Versatile per minestre, gulasch, salse o come base corposa.

BRODO DI POLLO 1100g 'WIBERG'

Zuppa di pollo dal gusto ricco e aromatico. Ideale come brodo, per insaporire salse o come base per zuppe e piatti orientali.

BRODO VEGETALE 1200g 'WIBERG'

Zuppa vegetariana delicata con gusto speziato di verdure. Versatile come brodo o per arricchire salse, piatti di verdure e specialità vegetariane.

CANNELLA BASTONCINI 370g 'WIBERG'

Gusto: aromatico-speziato, dolce-piccante; per dessert, zuppe, salse, selvaggina, selvaggina piumata, pollame, coniglio e manzo

CANNELLA POLVERE 200g 'WIBERG'

Gusto: aromatico-speziato, dolce-piccante; per dessert, zuppe, salse, selvaggina, selvaggina piumata, pollame, coniglio e manzo

CARDAMOMO INTERO 200g WIBERG

Cardamomo intero: Sapore caratteristico di eucalipto, con un tocco piccante leggermente aromatico; per zuppe, ragù nonché specialit  di riso e cereali.

CAYENNA PEPE 260g 'WIBERG'

Gusto: piccante e ardente; per insalate, zuppe, salse, carne, pollame, pesce, crostacei, piatti di pasta e riso, verdure e contorni

CHIODI DI GAROFANO INTERI 200g 'WIBERG'

Gusto: caldo e aromatico, piccante e intenso; per fondi, salse, marinate, carne, pollame, selvaggina, prosciutti e affumicati, piatti di riso e vari dessert

CHUTNEY ALBICOCCA-POMODORO 390g 'WIBERG'

Chutney fruttato e speziato a base di albicocche e pomodori con delicata nota di pepe. Versatile per antipasti, terrine e specialità alla griglia.

CHUTNEY ARANCIA-MANGO 390g 'WIBERG

Chutney esotico e fruttato di arancia e mango, arricchito con menta fresca. Perfetto con pollame, anatra e come fine complemento per antipasti e formaggi.

CHUTNEY PRUGNE-MIRTILLI R. 390g 'WIBERG'

Chutney deciso con aroma fruttato di prugne e mirtilli rossi. Perfetto con selvaggina, formaggi e come raffinato accompagnamento a piatti alla griglia.

CHUTNEY ZUCCA-MELA 390g 'WIBERG'

Chutney sostanzioso a base di zucca e mele con delicata nota di zenzero e curry. Ideale per piatti di selvaggina, manzo e come accompagnamento creativo a portate principali.

CIPOLLA ARROSTITA 1kg 'WIBERG'

Gusto: tipico e aromatico; per una mise en place semplice

CONDIPLUS AGRUMI 500ml 'WIBERG'

Gusto fresco e acidulo di arancia, pompelmo e limone. Dona leggerezza frizzante a insalate, condimenti e piatti di pesce, creando momenti di piacere mediterraneo. 4,6% Acidità.

CONDIPLUS FRUTTO PASSIONE 500ml 'WIBERG'

Gusto intensamente fruttato con la tipica nota di frutto della passione. Perfetto per insalate, salse e piatti di carne esotici, dona freschezza tropicale anche a dessert e cocktail.

CONDIPLUS MANGO 500ml 'WIBERG'

Sapore intenso di mango maturo con una delicata nota acidula. Ideale per insalate moderne, salse fruttate e dessert esotici - eccellente anche come aperitivo con spumante o acqua minerale. 1,4% Acidità.

CONDIPLUS MIRTILLO ROSSO 500ml 'WIBERG'

per composizioni di insalate calde e fredde, per raffinare salse, per piatti dolci, particolarmente consigliato per specialità a base di pollame e vitello

CONDIPLUS RIBES NERO 500ml 'WIBERG'

per composizioni di insalate calde e fredde, per raffinare salse,per piconsigliato per specialità a base di selvaggina, manzo e interiora

CONDIPLUS SAMBUCO 500ml 'WIBERG'

Sapore intenso di bacche di sambuco mature con una nota acidula elegante. Dona freschezza fruttata a dressing, salse e dessert e si abbina perfettamente a piatti di selvaggina e formaggi.

CORIANDOLO INTERO 160g 'WIBERG'

Gusto: delicatamente speziato, leggermente dolce, ricorda la scorza d'arancia; per prodotti da forno, fondi, salse, zuppe, carni scure, maiale, piatti di pollame, stufati, verdure e dessert

CUMINO INTERO 600g 'WIBERG'

Gusto: aromatico inconfondibile, amaricante-speziato; per prodotti da forno, creme spalmabili, insalate, zuppe, salse, carne, pollame, verdure, piatti di patate, formaggi e funghi

CUMINO MACINATO 600g 'WIBERG'

Gusto: aromatico inconfondibile, amaricante-speziato; per prodotti da forno, creme spalmabili, insalate, zuppe, salse, carne, pollame, verdure, piatti di patate, formaggi e funghi

CURCUMA MACINATA 280g 'WIBERG'

Gusto: piccante-bruciante, leggermente amaro, terroso, simile allo zenzero; per zuppe, salse, marinate, carne, pollame, pesce, pasta, riso e verdure

CURRY DELHI GREZZO 250g 'WIBERG'

Miscela di curry aromatica e speziata - perfetta per curry, zuppe, salse e piatti di carne.

CURRY JAIPUR ROSSO INTENSO 250g 'WIBERG'

Gusto: speziato e fresco, con piccantezza gradevole e lieve acidità; per stufati, saltati, verdure, piatti di riso e cereali

CURRY MADROCAS 560g 'WIBERG'

Gusto: piccante, aromatico, fruttato ed equilibrato; per insalate, zuppe, salse, pollame, carne, pesce, verdure, piatti di pasta e di riso, contorni

CURRY POWDER 560g 'WIBERG'

Gusto: delicatamente speziato e aromatico; per insalate, zuppe, salse, pollame, carne, pesce, verdure, piatti di pasta e di riso, contorni

DEKOR RUSTIKAL 440g 'WIBERG'

in tartine, carne, pollame, pasta, riso, verdure contorni

DIP-SAUCE BARBECUE 850g 'WIBERG'

Classica salsa barbecue dal gusto deciso e affumicato. Ideale per carne grigliata, hamburger e come dip per piatti a base di patate.

DIP-SAUCE SMOKED HONEY 850g 'WIBERG'

Salsa BBQ fruttata e affumicata con una delicata nota di miele. Ideale per costine, bistecche, hamburger e grigliate, nonché come dip raffinato per patatine e wedges.

DRAGONCELLO LIOFILIZZATO 70g 'WIBERG'

Per pollame, pesce, uova, salse delicate (es. salsa Béarnaise), aceti.

ERBA CIPOLLINA LIOF. BOX DA 150g'WIBERG'

Per quark, zuppe, insalate, condimenti, piatti a base di uova e patate.

ERBA CIPOLLINA LIOFILIZZATA 40g 'WIBERG'

Per quark, zuppe, insalate, condimenti, piatti a base di uova e patate.

ERBE DELLA PROVENZA LIOF. 100g 'WIBERG'

Gusto: intenso di dragoncello e rosmarino, con delicata nota di lavanda; per insalate, zuppe, salse, carne, pollame, pesce, crostacei, selvaggina e contorni

ERBE PER INSALATE LIOFILIZZATO 70g 'WIBERG'

Gusto: fine di prezzemolo ed erba cipollina, con nota speziata di cipolla; per insalate, salse per insalata e marinate, creme spalmabili, dip, zuppe e salse

ERBE SELVATICHE ESSICATE 60g 'WIBERG'

Gusto: speziato di erbe fresche, intenso di aglio orsino; per zuppe, salse, primi di pasta, uova, sformati, piatti ai funghi, insalate, dressing, burri composti e creme spalmabili

FIOCCHI DI POMODORO 170g 'WIBERG'

Gusto: dolce e aromatico di pomodoro; decorativo, con elevata forza aromatica

FIOCCHI DI SALE MARINO 350g 'WIBERG'

Fiocchi croccanti di sale marino con naturale mineralità. Perfetti per rifinire piatti raffinati di carne e pesce o per insaporire insalate e verdure.

FIOR DI SALE COLORATO 450g WIBERG

Composizione di sali con spezie, salata e delicatamente speziata; ideale per pesce, crostacei, vitello e piatti vegetariani. Senza lattosio e senza glutine.

FISSATORE COLORE- BIANCO 400g 'WIBERG'

Per stabilizzare il colore naturale della frutta bianca, delle verdure di colore chiaro e dei funghi champignon. Scogliere 10g per la frutta e 5g per la verdura in 1l di acqua.

FONDO BRUNO VEGANO 1000g 'WIBERG'

Salsa vegana dal gusto intenso e aromatico con delicata nota umami. Versatile per arricchire piatti di verdure, salse o specialità vegetali - per un gusto pieno senza compromessi.

GINEPRO BACCHE 400g 'WIBERG'

Gusto: lievemente amaro, resinoso e speziato-aromatico; per zuppe, salse, carne, pollame, marinate, fondi, selvaggina, frattaglie, verdure e contorni

GOMASHIO GROSSO 280g 'WIBERG'

Gusto: di sesamo tostato con delicata nota salata; ideale per insalate, verdure, patate, piatti di riso, pesce, carne, salse e ricette vegetariane o vegane

GRILL ARGENTINA 550g 'WIBERG'

Gusto: deciso e speziato di paprika e cipolla, con nota equilibrata di erbe e gradevole piccantezza di peperoncino; per manzo alla griglia o saltato

GRILL BARBECUE SALE AROMATICO 910g 'WIBERG'

Gusto: deciso e speziato di pepe e cipolla, con nota erbacea aromatica e piacevole sentore affumicato; per manzo, maiale e agnello alla griglia o saltati

GRILL MARINATA SENZA SALE 520g 'WIBERG'

Gusto: deciso e speziato di cipolla, aglio e cumino, con note di prezzemolo e maggiorana e piccantezza discreta; per carni di maiale alla griglia o saltate

GRILL MEDITERRAN 750g WIBERG

Gusto fresco di erbe mediterranee, con nota pepata piccante. Ideale per grigliate, ma anche per verdure e piatti a base di patate

GRILL MEXICANA 750g 'WIBERG'

Gusto: deciso e speziato, con piacevole piccantezza del peperoncino, nota fruttata di paprika e sentori di origano e cumino; per grigliate e saltati di manzo e pollame

GRILL UNIVERSAL 1050g 'WIBERG'

Gusto: delicatamente speziato, piccantezza discreta, gradevole di cipolla, paprika e aglio; per grigliate e saltati di manzo, vitello, maiale e pollame

INTENERITORE SPEEDY AROMATIZZANTE 390g

Ideale per rendere naturalmente morbida la carne. Cospargere la carne con il prodotto, lasciar agire 6-12 ore a seconda della durezza della carne e insaporire come al solito prima di passare alle fasi successive della lavorazione. Dosaggio: 10-15g/kg.

LEBKUCHEN SPEZIE PANPEPATO 220g 'WIBERG'

Geschmack: kräftig-würzig, nach Koriander, Zimt und Nelken; für alle Arten von Lebkuchen, für diverses Gebäck, Stollen, Früchtebrot und Strudel

LIEVITO DI TARTARO DI VINO 420g 'WIBERG'

MACININO PEPE (ARLECCHINO) 43g WIBERG

Macina monouso pratica, riempita con pepe multicolore. Per una speziatura fresca direttamente a tavola, ideale per insalate, carne e pasta.

MACININO PEPE (ARLECCHINO) 65g 'WIBERG'

Macina decorativa, riempita con mix di pepe multicolore. Dona a carne, pesce, insalate e salse un'esperienza aromatica di pepe direttamente a tavola.

MACININO PEPERONCINO ROSSO 50g 'WIBERG'

Gusto: piccante-bruciante; per insaporire i piatti in cucina e a tavola o al buffet; con macinino in ceramica

MACININO SALE 140g 'WIBERG'

Sale naturale Ursalz in macinino decorativo, dal gusto delicato ed equilibrato. Perfetto per condire a tavola o in cucina - con piacevole mineralità.

MACININO SALE ROSA MONOUSO 112g 'WIBERG'

Macina monouso decorativa con sale rosa. Gusto fine ed equilibrato - perfetto per condire a tavola o in cucina.

MACIS MACINATO 200g 'WIBERG'

MAGGIORANA LIOFILIZZATA 60g 'WIBERG'

Ideale per piatti di patate, legumi, salsicce, ripieni di carne, stufati.

MAGO PANATA 2kg 'WIBERG'

La pratica panatura senza pangrattato unisce tre passaggi impegnativi in uno; la gestione semplice fa risparmiare tempo e facilita il lavoro. Nota: non è necessaria l'aggiunta di uova crude e nessun rischio di salmonella!

MAIALE CROCCANTINO RUSTIKAL 880g 'WIBERG'

Spezie robuste per arrosti di maiale - ideale per piatti rustici con crosta croccante.

MIX DI FRUTTI PER DECORAZIONE 50g WIBERG

Con petali. Sapore agrodolce di frutta, con una delicata nota fiorata. Per decorare e rifinire piatti dolci e piccanti.

MIX DI PETALI P. DECORAZIONE 25g 'WIBERG'

Gusto: profumato e floreale, aromatico, con delicate note di nettare; per cucina calda e fredda, dolce e salata

MIX FIORI AROMA 45g 'WIBERG'

Gusto: fruttato e aromatico, floreale e speziato di menta; per piatti salati caldi e freddi

MORCHELLA 65g 'WIBERG'

Spugnole aromatiche, essiccate e dal gusto intenso. Ideali per salse raffinate, risotti e piatti gourmet a base di carne o pollame.

NOCE MOSCATA INTERA 300g 'WIBERG'

Gusto: deciso e speziato, aromatico fino ad amarognolo-dolce; per prodotti da forno, zuppe, salse, carne, pollame, piatti di riso e pasta, verdure e patate

NOCE MOSCATA MACINATA 240g 'WIBERG'

Gusto: deciso e speziato, aromatico fino ad amarognolo-dolce; per prodotti da forno, zuppe, salse, carne, pollame, piatti di riso e pasta, verdure e patate

OLIO AL BASILICO 500ml 'WIBERG'

Olio extra vergine di oliva pregiato con estratto di basilico. Dona freschezza aromatica a insalate, pasta e piatti mediterranei.

OLIO AL LIMONE 500ml 'WIBERG'

Olio Extra Vergine di Oliva 99,5% con aroma naturale. Gusto fruttato di oliva con nota agrumata. Versatile e universale.

OLIO AL PEPERONCINO 500ml 'WIBERG'

Olio aromatico con piccantezza gradevole - ideale per pasta, pizza, carne e verdure.

OLIO ALL' AGLIO ORSINO 500ml 'WIBERG'

Olio extra vergine di oliva aromatico con estratto di aglio orsino. Ideale per zuppe, salse, pasta e per arricchire specialità mediterranee.

OLIO DI ARACHIDI 500ml 'WIBERG'

Non raffinato

OLIO DI CARDO 500ml 'WIBERG'

Non raffinato

OLIO DI MANDORLE PLUS ARANCIA 500ml 'WIBERG'

Olio di mandorla fine con una delicata nota d'arancia, armonioso ed elegante. Ideale per insalate, piatti di pesce e creazioni dolci, dona raffinatezza mediterranea ad ogni portata.

OLIO DI NOCI 500ml 'WIBERG'

Olio dal gusto delicato e nocciolato - ideale con formaggi, insalate o antipasti. Non raffinato.

OLIO DI NOCI MACADAMIA BIO* 250ml 'FANDLER'

L'olio di macadamia biologico è una vera rivelazione per il palato. L'olio elegante della regina delle noci nobilita, con il suo gusto squisito, anche le preparazioni più semplici, trasformandole in autentiche prelibatezze. Una volta che questo prezioso olio di macadamia BIO ha avvolto le papille gustative con il suo aroma fine e delicatamente burroso, non si pensa più al suo prezzo esclusivo. Del resto, le grandi noci di macadamia vengono sgusciate e lavorate con grande cura e attenzione. Concedetevi questo olio BIO di lusso.