BALSAMICO-GLACE ZAFFERANO 500ml 'WIBERG'
Allergeni:
Solfiti
Origine:
Austria
Senza esaltatori di sapidità, senza glutine e lattosio; sapore con delicata acidità, lieve dolcezza e pregiata nota di zafferano.
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Codice prodotto:
ESB37
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Cod.: ESP25
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Cod.: ESB33
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Die Herstellung nach dem traditionellen Verfahren und lange Lagerzeiten im Eichenfass garantieren einen einzigartigen Geschmack. Feinste Konzentrate aus
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Cod.: ESZ01
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Cod.: ESP50
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Cod.: SZF12
Unità: 1 SAC
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CHICKEN DOUBLE STICKS SWEET CHILI 1kg CG. SALOMON
Succoso filetto interno di pollo precotto e marinato dolce-piccante infilato su bastoncini di bambus doppi. Da preparare in forno, friggitrice, combi-vapore o microonde.
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Cod.: HU95T
Unità: 3 SAC
SCIROPPO D'ACERO CANADA 0,25l 'MAPLE JOE'
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Cod.: SIA02
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DoGusto rispecchiano tutte queste caratteristiche e vengono coltivati nei campi della Piana del Sele; provengono da produzione integrata, così come il succo in cui vengono
immersi.
Sono apprezzati dai professionisti della cucina e dalla pizzeria per la loro bassa acidità, la cremosità e la compattezza. Poiché richiedono una cottura massima di 5 - 6
minuti, sono perfetti per sughi veloci ed espressi. La buccia sottile non interferisce con altri eventuali sapori impiegati nella ricetta. Schiacciandoli a mano, o con l'aiuto di
una forchetta, si prestano anche alla farcitura di basi pizza, sprigionando un sapore equilibrato e riconoscibile.
Cod.: DGD01
Unità: 1 BAR
CROISSANT CON BURRO ALBICOCCA 40g 120 PEZZI CONG.
Pronto da cuocere.
Cuocere per 13-15 min. a 170°C forno ventilato.
DELIFRANCE ITALIA
Cod.: TX17T
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MAIONESE TUBETTO 150ml 'ORCO'
Con 81% olio di semi di girasole e 8% tuorlo, nel tubetto da 150ml, 140g
Cod.: MYT01
Unità: 1 TUB
KRAPFEN ALLA GIANDUIA 48 PEZZI CONG.
Bomboloni da 55g ripieni di 20g di crema gianduia, peso totale del pezzo 75g
Cod.: TS41T
Unità: 1 CAR
Cod.: BI25T
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SCIROPPO MELISSA BIO* 250ml FRUCHTALPIN
Sciroppo di melissa biologico, rinfrescante. Ideale con acqua minerale o tè. Prodotto dalla Biomanufattura Gluderer in Val Tubre.
Cod.: SIM25
Unità: 1 BOT
MEDAGLIONI AL SALMERINO AFFUMICATO CONG.
Con ripieno di salmerino affumicato dal Trentino. 15-17g per raviolo. Tempo di cottura 5 min.
Cod.: TT52T
Unità: 2 KG.
RISO PARBOILED 1kg 'TAGLIERE'
Il nostro riso parboiled è della
varietà Ribe, e ha subito un processo
di precottura chiamato
parboilizzazione, che rende il chicco
più resistente alla cottura, quindi
'non scuoce'.
Cod.: RSP36
Unità: 20 NR.
CHIMICHURRI FRESCO 450g 'BRESC'
Chimichurri è un mix di spezie che si usa tradizionalmente dopo aver preparato carne e pesce.Spennellare una bella bistecca per l'applicazione tradizionale. Spesso usato
nella cucinaargentina. Il gusto fresco aspro funziona perfettamente con il gusto pieno della buona carnebovina. Questa miscela è composta da pepe verde, prezzemolo,
peperoncino, aceto di vino erosmarino.
Cod.: GW02F
Unità: 1 VAS
Cod.: MMW10
Unità: 1 VET