ASIA PREPARATO DI SPEZIE 300g 'WIBERG'

PEPE NERO MACINATO 1kg CATERING WIBERG

Cod.: PES10

Unità: 1 SAC

PEPE VERDE LIOFILIZZATO 215g 'WIBERG'

Pepe verde liofilizzato dal gusto delicato e aromatico. Ideale per bistecche, salse, insalate e creazioni dolci innovative.

Cod.: PEB32

Unità: 1 BAR

PEPERONCINO INTERO 100g 'WIBERG'

Gusto: piccante-bruciante; per insalate, zuppe, salse, carne, pollame, pesce, crostacei, piatti di pasta e riso, verdure e contorni

Cod.: WGP72

Unità: 1 BAR

PEPE BIANCO GRANI 735g 'WIBERG'

Pepe bianco intero dal gusto aromatico e piccante. Perfetto per insaporire zuppe, salse, piatti di carne e pesce, nonché per specialità esotiche.

Cod.: PEW51

Unità: 1 BAR

STEAK PEPE PER BISTECCHE 650g 'WIBERG'

Gusto: piccante rotondo e aromatico, con finale delicatamente salato e lieve nota di vaniglia; ideale per rifinire carni grigliate o arrostite (bistecca, entrecôte, braciola)

Cod.: WGS53

Unità: 1 BAR

MIX DI PETALI P. DECORAZIONE 25g 'WIBERG'

Gusto: profumato e floreale, aromatico, con delicate note di nettare; per cucina calda e fredda, dolce e salata

Cod.: WGD76

Unità: 1 BAR

MIX DI FRUTTI PER DECORAZIONE 50g WIBERG

Con petali. Sapore agrodolce di frutta, con una delicata nota fiorata. Per decorare e rifinire piatti dolci e piccanti.

Cod.: WGD70

Unità: 1 BAR

GRILL MEXICANA 750g 'WIBERG'

Gusto: deciso e speziato, con piacevole piccantezza del peperoncino, nota fruttata di paprika e sentori di origano e cumino; per grigliate e saltati di manzo e pollame

Cod.: WGG35

Unità: 1 BAR

PEPE ALL' ARANCIO 770g 'WIBERG'

Pepe all'arancia aromatico con nota fruttata e piccante. Si abbina perfettamente a carni bianche, insalate e piatti esotici - un tocco creativo in cucina.

Cod.: PEO50

Unità: 1 BAR

PETALI DI ROSE 10g 'AROMICA'

Petali di rose edibili

Cod.: GZR45

Unità: 1 BAR

ZITRONIA AROMA AL LIMONE 300g 'WIBERG'

Gusto: deciso e speziato, intenso di succo di limone; per tutti i dolci ma anche per piatti di pesce, selvaggina, carne e pollame. Uso: pratico e affidabile in sostituzione di limoni (e scorze) freschi

Cod.: WGZ98

Unità: 1 BAR

PEPE NERO MACINATO GROSSO 580g 'WIBERG'

Pepe nero macinato grosso, dal sapore intenso. Ideale per bistecche, carne alla griglia, zuppe e salse piccanti.

Cod.: PES35

Unità: 1 BAR

MACININO PEPE (ARLECCHINO) 65g 'WIBERG'

Macina decorativa, riempita con mix di pepe multicolore. Dona a carne, pesce, insalate e salse un'esperienza aromatica di pepe direttamente a tavola.

Cod.: PEM53

Unità: 1 NR.

PEPE ARLECCHINO GRANI 550g 'WIBERG'

Pepe multicolore intero, aromatico e piccante. Versatile per terrine, paté, zuppe, piatti di carne e pesce, nonché taglieri di formaggi.

Cod.: PEB25

Unità: 1 BAR

PEPE BIANCO MACINATO 1kg CATERING WIBERG

Cod.: PEW10

Unità: 1 SAC

PEPE-CUVEE 240g 'DEMETRA'

Una raffinata miscela di pepe dal profumo equilibrato e dal gusto speziato. Esalta insalate, salse e piatti di carne regalando un'esperienza di gusto unica.

Cod.: EXP21

Unità: 1 BAR

MAIALE CROCCANTINO RUSTIKAL 880g 'WIBERG'

Spezie robuste per arrosti di maiale - ideale per piatti rustici con crosta croccante.

Cod.: WGS34

Unità: 1 BAR

FIOR DI SALE COLORATO 450g WIBERG

Composizione di sali con spezie, salata e delicatamente speziata; ideale per pesce, crostacei, vitello e piatti vegetariani. Senza lattosio e senza glutine.

Cod.: EXC45

Unità: 1 BAR

SPEZIE POLLO HENDL KNUSPRI 1250g'WIBERG'

Miscela di spezie per pollo arrosto croccante - dona pelle dorata e gusto intenso.

Cod.: WGB45

Unità: 1 BAR

LEBKUCHEN SPEZIE PANPEPATO 220g 'WIBERG'

Geschmack: kräftig-würzig, nach Koriander, Zimt und Nelken; für alle Arten von Lebkuchen, für diverses Gebäck, Stollen, Früchtebrot und Strudel

Cod.: WGL47

Unità: 1 BAR

CANNELLA BASTONCINI 420g 'WIBERG'

Gusto: aromatico-speziato, dolce-piccante; per dessert, zuppe, salse, selvaggina, selvaggina piumata, pollame, coniglio e manzo

Cod.: WGZ86

Unità: 1 BAR

RED DHOFAR SPEZIE ARABI 210g EXQUISITE

Questa composizione di spezie racchiude tutta la passione del mondo arabo. Dona a piatti di riso e cereali, pollame, pesce e crostacei un tocco indimenticabile da Le mille e una notte.

Cod.: EXR21

Unità: 1 BAR

CURRY JAIPUR ROSSO INTENSO 250g 'WIBERG'

Gusto: speziato e fresco, con piccantezza gradevole e lieve acidità; per stufati, saltati, verdure, piatti di riso e cereali

Cod.: WGC81

Unità: 1 BAR

ERBE DELLA PROVENZA LIOF. 100g 'WIBERG'

Gusto: intenso di dragoncello e rosmarino, con delicata nota di lavanda; per insalate, zuppe, salse, carne, pollame, pesce, crostacei, selvaggina e contorni

Cod.: WGP31

Unità: 1 BAR

VIN BRULE`/ STRUDEL SPEZIE 1030g WIBERG

Gusto: fruttato-aromatico; per vin brulé e mosto caldo, e per insaporire dolci come lo strudel di mele

Cod.: WGG70

Unità: 1 BAR

MACININO SALE ROSA MONOUSO 112g 'WIBERG'

Macina monouso decorativa con sale rosa. Gusto fine ed equilibrato - perfetto per condire a tavola o in cucina.

Cod.: SZM00

Unità: 6 NR.

AGNELLO SALE AROMATICO 850g WIBERG

Gusto: intenso di aglio, cipolla ed erbe, con lieve nota di santoreggia. Uso universale. Senza lattosio e senza glutine

Cod.: WGL85

Unità: 1 BAR

SPEZIE PER PESCE SCANDIS 700g 'WIBERG'

Gusto: delicatamente speziato, piacevolmente al limone, con nota equilibrata di erbe; per tutti i pesci, adatto a ogni tipo di cottura

Cod.: WGF54

Unità: 1 BAR

ERBE PER INSALATE LIOFILIZZATO 70g 'WIBERG'

Gusto: fine di prezzemolo ed erba cipollina, con nota speziata di cipolla; per insalate, salse per insalata e marinate, creme spalmabili, dip, zuppe e salse

Cod.: WGS52

Unità: 1 BAR

NOCE MOSCATA INTERA 300g 'WIBERG'

Gusto: deciso e speziato, aromatico fino ad amarognolo-dolce; per prodotti da forno, zuppe, salse, carne, pollame, piatti di riso e pasta, verdure e patate

Cod.: WGM07

Unità: 1 BAR

MASALA APHRODITE 110g WIBERG EXQUISITE

Preparato di spezie: Sapore rinfrescante e fruttato con un marcato sentore di zenzero e una fine nota acidula; per carne bianca di tacchino, pollo e coniglio, pesce e composizioni di insalate, specialit di formaggi, frutta cotta e dolci, nonché come spezia decorativa. Senza lattosio e glutine.

Cod.: EXM14

Unità: 1 BAR

CURRY POWDER 560g 'WIBERG'

Gusto: delicatamente speziato e aromatico; per insalate, zuppe, salse, pollame, carne, pesce, verdure, piatti di pasta e di riso, contorni

Cod.: WGC80

Unità: 1 BAR

SPARE RIBS SALE AROMATICO 1050g 'WIBERG'

per marinare e condire la carne sminuzzatta e le pietanze a base di verdure

Cod.: WGA78

Unità: 1 BAR

DEKOR RUSTIKAL 440g 'WIBERG'

in tartine, carne, pollame, pasta, riso, verdure contorni

Cod.: WGD78

Unità: 1 BAR

POMODORO SALE ALLE ERBE 650g 'WIBERG'

Gusto: delicatamente speziato, fruttato di pomodoro, intenso di basilico e origano; per tutti i piatti al pomodoro e dove è richiesto il sapore di pomodoro

Cod.: WGT25

Unità: 1 BAR

MIX FIORI AROMA 45g 'WIBERG'

Gusto: fruttato e aromatico, floreale e speziato di menta; per piatti salati caldi e freddi

Cod.: WGW78

Unità: 1 BAR

ZAFFERANO MACINATO 4x1g 'WIBERG'

in risotti, pilaf, paella, bouillabaisse, piatti unici a base di pesce, crostacei, brodi di carne, minestre e salse nonchè in numerosi prodotti da forno

Cod.: WGS56

Unità: 1 NR.

NOCE MOSCATA MACINATA 240g 'WIBERG'

Gusto: deciso e speziato, aromatico fino ad amarognolo-dolce; per prodotti da forno, zuppe, salse, carne, pollame, piatti di riso e pasta, verdure e patate

Cod.: WGM09

Unità: 1 BAR

PEPE ROSA GRANI 160g 'WIBERG'

Bacche di pepe rosa dal gusto fine e delicato. Versatili per terrine, zuppe, piatti di pesce o come nota decorativa.

Cod.: PER26

Unità: 1 BAR

AGLIO GRANULARE 800g 'WIBERG'

Gusto: dolce-piccante, speziato e intenso; per creme spalmabili, insalate, fondi, zuppe, salse, carne, pollame, selvaggina, pesce, crostacei, verdure e contorni

Cod.: WGK51

Unità: 1 BAR

FIOCCHI DI POMODORO 170g 'WIBERG'

Gusto: dolce e aromatico di pomodoro; decorativo, con elevata forza aromatica

Cod.: WGT03

Unità: 1 BAR

PAPRICA AFFUMICATA 270g 'WIBERG'

Paprika con delicato aroma affumicato di faggio.

Cod.: WGP69

Unità: 1 BAR

SPEZIE INSALATE UNIVERSAL 900g 'WIBERG'

Miscela di spezie con emulsionante. Sapore intenso di erbe aromatiche, con una leggerea nota di cipolla. Per vinaigrette, marinate e dressing per insalate. Dosaggio: 40-50g/l

Cod.: WGS50

Unità: 1 BAR

SPEZIE PER PANE MISCELA TRITATA 500g WIBERG

Sapore: intenso di coriandolo con delicate note di anice, finocchio e cumino. Ideale per la preparazione di pani rustici in tutte le varianti.

Cod.: WGB55

Unità: 1 BAR

MAGO PANATA 2kg 'WIBERG'

La pratica panatura senza pangrattato unisce tre passaggi impegnativi in uno; la gestione semplice fa risparmiare tempo e facilita il lavoro. Nota: non è necessaria l'aggiunta di uova crude e nessun rischio di salmonella!

Cod.: WGP46

Unità: 1 BID

PAPRICA DOLCE MULTIBOX DA 2,5kg 'WIBERG'

Gusto: piacevolmente speziato, fruttato-aromatico; per insalate, creme spalmabili, zuppe, salse, carne, pollame, selvaggina e selvaggina piumata, pesce, crostacei, piatti di riso e pasta, formaggi, verdure e contorni

Cod.: WGP67

Unità: 1 BAR

GRILL UNIVERSAL 1050g 'WIBERG'

Gusto: delicatamente speziato, piccantezza discreta, gradevole di cipolla, paprika e aglio; per grigliate e saltati di manzo, vitello, maiale e pollame

Cod.: WGG39

Unità: 1 BAR