Alette di pollo arrosto Amadori, surgelate - croccanti fuori e succose dentro, pronte da servire in pochi minuti. Ideali per snack, buffet e cucina veloce di qualità.
Alette di pollo arrosto Durango AIA, surgelate - dal gusto deciso e speziato, perfettamente marinate e pronte in pochi minuti. Ideali per finger food, grigliate e ristorazione moderna.
La razza Barberie sicuramente è la più diffusa. La sua carne magra è una vera delicatezza ed è legata inseparabilmente con la cucina francese.
Petto d'anatra di alta qualità Barberie lavorato a mano in modo da non stressare la carne e matenerla delicata proveniente da pulcini di 1 giorno dalla Francia e allevata in un' azienda agricola in Italia.
La razza Barberie sicuramente è la più diffusa. La sua carne magra è una vera delicatezza ed è legata inseparabilmente con la cucina francese.
Petto d'anatra di alta qualità Barberie lavorato a mano in modo da non stressare la carne e matenerla delicata proveniente da pulcini di 1 giorno dalla Francia e allevata in un' azienda agricola in Italia.
Polpa d'anatra di alta qualità Barberie lavorato a mano in modo da non stressare la carne e matenerla delicata proveniente da pulcini di 1 giorno dalla Francia e allevata in un' azienda agricola in Italia.
Le carcasse di pollo sono le ossa che si ottengono dalla lavorazione del pollo
Succoso filetto interno di pollo precotto e marinato in stile mediterraneo, infilato su bastoncini di bambus doppi. Da preparare in forno, friggitrice, combi-vapore o microonde. 26-30 pezzi per sacco.
Succoso filetto interno di pollo precotto e marinato dolce-piccante infilato su bastoncini di bambus doppi. Da preparare in forno, friggitrice, combi-vapore o microonde. 26-30 pezzi per sacco.
Filetti di pollo tagliati a striscie, impanati senza uovo con impanatura di corn flakes, precotti. Da preparare nel forno, microonde, friggitrice, padella.
Cordon Bleu di pollo (8x120 g) AIA, surgelati - ripieni di formaggio filante e prosciutto, avvolti in una panatura dorata e croccante. Ideali per piatti veloci e di qualità.
Cosciette di pollo di allevamento all' aperto 'Il campese' di Amadori. Privo di antibiotici.
Fegato di pollo fresco - dal gusto delicato e dalla consistenza tenera, ideale per piatti classici come fegato in padella o paté. Perfetto per la cucina tradizionale e la ristorazione di qualità.
Le alette non sone le parti più pregiate del pollo, però sono le più saporite, specialmente se cucinate sotto il grill del forno o alla brace con molte spezie.
Fuselli di pollo arrosto AIA, surgelate - succose e ricche di sapore, già cotte per una preparazione veloce e pratica. Ideali per ristorazione, catering o cucina rapida senza rinunciare alla qualità.
I galletti prodotti dalla Valle Spluga sono allevati a terra, in grandi spazi ed in condizioni ambientali ottimali.
Galletto tradizionale (450-550 g) surgelato - carne tenera e saporita, ideale per preparazioni al forno o alla griglia. Perfetto per una cucina autentica e di qualità.
2 pezzi da 2,5kg per cartone. Eccezionalmente possono esserci anche 4 pezzi da 1,2kg
Hamburger di pollo classico sfuso surgelato COME SI PREPARA Forno 200° 8' Padella 6' FryTop 180°-200 5' Microonde 800W 2'
Hamburger di pollo e tacchino (180 g) AIA - succosi e saporiti, ideali per creare burger leggeri e gustosi. Perfetti per ristorazione e cucina moderna.
Hamburger di tacchino e pollo classico sfuso surgelato COME SI PREPARA Forno 200° 8' Padella 6' FryTop 180°-200 5' Microonde 800W 2'
Sovracoscie di pollo senza pelle avvolte da morbida pancetta di suino. Per la vetrina di negozio o per l'uso veloce.
Carne Kebab di tacchino pronto alla cottura in padella o forno.
Oca intera, surgelata - ideale per l'arrosto in forno. Perfetta per menu festivi. Con frattaglie.
Intensità e prestigio: sono queste le caratteristiche che distinguono il petto d'oca affumicato DoGusto. Una referenza che nasce dal dosaggio accurato degli ingredienti utilizzati per la marinatura e dal tempo di attesa necessario affinché i profumi raggiungano note inconfondibili e bilanciate. Dopo la marinatura con sale e spezie il petto d'oca, precedentemente selezionato secondo rigidi parametri qualitativi, viene sottoposto a un'affumicatura lenta e naturale, con legno di faggio, che esalta ulteriormente la carne conferendogli morbidezza e profumi. Ne esce un ingrediente speciale, che può essere servito tale e quale, oppure impiegato per ultimare primi piatti gustosi o per comporre antipasti e crostini. Per un abbinamento perfetto si consiglia la vinaigrette alla senape, o l'accompagnamento di creme di verdure e burri aromatizzati.
Petti di pollo salati, surgelati (2 kg) - succosi e teneri, già leggermente conditi per una preparazione rapida e pratica. Ideali per la ristorazione e una cucina efficiente.
Petti di pollo impanati (100 g) AIA, surgelati - tenera carne avvolta in una panatura croccante, pronti in pochi minuti. Ideali per ristorazione e proposte veloci di qualità.
Petti di pollo di allevamento all' aperto 'Il campese' di Amadori. Privo di antibiotici.
La carne del piccione è molto pregiata. I paesi di maggior consumo sono la Francia, Italia e gli Stati Uniti.
Pollo a busto di allevamento all' aperto 'Il campese' di Amadori. Privo di antibiotici.
Pollo a busto di allevamento all' aperto dall' Alta Val d'Isarco. Allevamento naturale e crescita lenta (70-90 giorni) per una piacere senze pensieri.
Bocconcini di pollo Nagghys AIA, surgelati - teneri pezzi di pollo avvolti in una panatura croccante, perfetti per snack e finger food. Ideali per tutta la famiglia.
Nuggets di pollo Amadori, surgelati (700 g) - croccanti fuori e morbidi dentro, pronti in pochi minuti. Ideali per snack, menu per bambini e finger food.
Petto di pollo UE/ NON UE 85% bocconcini di pollo interi da 25/30 gr l'uno
Petto di pollo UE/ NON UE 85% filetti di pollo interi piccanti da 40/50 gr l'uno
Petto di pollo UE/ NON UE 85% filetti di pollo interi da 40/50 gr l'uno
'Backhendl' classico tipo austriaco impanato precotto di sovracoscia di pollo. 100-160g
Pancetta d'anatra affumicata, dal gusto raffinato e aromatico. Squisita come antipasto o per arricchire piatti gourmet.
Gli spiedini di pollo e tacchino, con salsiccia e peperoni sono pronti da cuocere in padella o sulla griglia.
Fesa di tacchino cotta e leggermente speziata. Viene servita come affettato, oppure va tagliata in stisce sottili per arricchire un'insalata. Privo di lattosio e glutine