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Codice prodotto:
HU08T
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TACCHINO FESA A META' FRESCA 'AMADORI' 6 PEZZI
La carne della fesa è molto magra, facile da digerire e povera di colesterolo. Per la gastronomia la fesa è un articolo economicamente molto interessante.
Cod.: TR98F
Unità: 13 KG.
OCA PETTO AFFUMICATO CONG. 'BERNARDINI'
Intensità e prestigio: sono queste le caratteristiche che distinguono il petto d'oca affumicato DoGusto. Una referenza che nasce dal dosaggio accurato degli ingredienti
utilizzati per la marinatura e dal tempo di attesa necessario affinché i profumi raggiungano note inconfondibili e bilanciate. Dopo la marinatura con sale e spezie il petto
d'oca, precedentemente selezionato secondo rigidi parametri qualitativi, viene sottoposto a un'affumicatura lenta e naturale, con legno di faggio, che esalta ulteriormente la
carne conferendogli morbidezza e profumi.
Ne esce un ingrediente speciale, che può essere servito tale e quale, oppure impiegato per ultimare primi piatti gustosi o per comporre antipasti e crostini. Per un
abbinamento perfetto si consiglia la vinaigrette alla senape, o l'accompagnamento di creme di verdure e burri aromatizzati.
Cod.: GA27T
Unità: 0.7 KG.
Cod.: TR15T
Unità: 3 KG.
PETTO DI POLLO 'IL CAMPESE' 4 CONFEZIONI FR.
Petti di pollo di allevamento all' aperto 'Il campese' di Amadori. Privo di antibiotici.
Cod.: HU94F
Unità: 9.8 KG.
Cod.: PH25T
Unità: 0.4 KG.
PICCIONE INTERO 4 PEZZI FRESCO
La carne del piccione è molto pregiata. I paesi di maggior consumo sono la Francia, Italia e gli Stati Uniti.
Cod.: TA01F
Unità: 1.7 KG.
TACCHINO FESA A META' FRESCA ITALIA
La carne della fesa è molto magra, facile da digerire e povera di colesterolo. Per la gastronomia la fesa è un articolo economicamente molto interessante.
Cod.: TR25F
Unità: 2 KG.
HAMBURGER POLLO 180 g 12 PEZZI CONGELATI
Hamburger di pollo classico sfuso surgelato
COME SI PREPARA
Forno 200° 8'
Padella 6'
FryTop 180°-200 5'
Microonde 800W 2'
Cod.: DF23T
Unità: 2.16 KG.
TACCHINO ARROSTO GIUSTO 'KOMETA'
Fesa di tacchino cotta e leggermente speziata. Viene servita come affettato, oppure va tagliata in stisce sottili per arricchire un'insalata. Privo di lattosio e glutine
Cod.: TR38F
Unità: 3.5 KG.
ANATRA FEMMINA INTERA A BUSTO FRESCA
La razza Barberie sicuramente è la più diffusa. La sua carne magra è una vera delicatezza ed è legata
inseparabilmente con la cucina
francese.
Cod.: EN85F
Unità: 1.8 KG.
CHICKEN FRITES 3kg CONG.
Filetti di pollo tagliati a striscie, impanati senza uovo con impanatura di corn flakes, precotti. Da preparare nel forno, microonde, friggitrice, padella.
Cod.: HU55T
Unità: 3 KG.
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
STEAK SALE AROMATICO 950g 'WIBERG'
Sapore dolce, saporito, di cipolla, di pepe, di aglio, di erbe. Dosaggio: 25g/kg di carne
Cod.: WGS54
Unità: 1 BAR
OLIO EXTRA VERGINE OLIVE AMABILE 500ml 'DoGusto'
Un blend di olio extra vergine di oliva 100% italiano nato per agevolare il ristoratore nell'abbinamento più adatto. Amabile è infatti particolarmente indicato per piatti di pesce
e crostacei e valorizzare per pietanze a base di verdure. Viene ottenuto a freddo, non filtrato per mantenere la naturale ricchezza di antiossidanti. Si distingue dalle
caratteristiche organolettiche estremamente delicate.
Cod.: OLT21
Unità: 1 BAR
MISTO D'UOVA BIO* 1kg 'LERCHNHOF'
prodotto in Alto Adige da uova bio dell' Ato Adige, nel pratico Doypack
Cod.: EI05F
Unità: 1 SAC
ALGHE - DULSE SOTTO SALE 1kg
ALGA DULSE SOTTO SALE
CONFEZIONE DA 1KG
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
- Proveniente da pesca nel Golfo di Biscaglia e acque portoghesi (specifiche sull'etichetta)
- conservare 0°-4°
- shelf life: 6 mesi dalla data di confezionamento
Ingredienti: alga dulse 70% - sale 30%
Cod.: FH80F
Unità: 1 NR.
Cod.: SL66F
Unità: 5 KG.
CROISSANT BURRO PRALINE 100g 60 PEZZI CONG.
Ripieni di crema alla gianduia, decorati con pezzetti di nocciola. Prelievitati, tempo di cottura 20 minuti
ADRIAGEL ITALIA
Cod.: TS33T
Unità: 1 CAR
SCIROPPO FRUTTI BOSCO 500ml 'SCHMIEDHOF'
Sciroppo di frutti di bosco dallo Schmiedhof in Val Passirio. 27% di frutta.
Cod.: SIW05
Unità: 1 BOT
CALAMARI PATAGONIA PULITI 16-20g 900g CONG.
utilizzabile sia per fritto (da tagliare ad anelli) che ai ferri o piastra unica avvertenza è di non cucinarlo troppo perché si può seccare ed indurirsi
Cod.: WT02T
Unità: 1 SAC
SEPPIA NERA NOSTRANA
SEPPIA NERA NOSTRANA
Vendita a cassa.
Inserimento a KG
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
Cod.: WT05F
Unità: 1 KG.
MOSTARDA PERE E MELE 240g BIO* LUCCINI
Feine Mostarda aus Birnen und Äpfeln. Ideal zu Käse, gekochtem Fleisch und Vanilleeis.
Cod.: MMB25
Unità: 1 VET
PREZZEMOLO LIOFIL. 200g NORMBOX 'AROMICA'
Prezzemolo liofilizzato nel secchiello per grandi consumatori
Cod.: GWP06
Unità: 1 NR.
ALPIN HERBS 45 FOGLIE DI CUMINO VERDE 10g
Le foglie di cumino possono essere utilizzate fresche o essiccate e possono essere utilizzate per insaporire insalate, zuppe e stufati
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH11F
Unità: 1 VAS
PINO FORMAGGIO DI LATTE CRUDO 3 CIME
Formaggio di latte crudo nobilitato con pino mugo, dal profumo fresco e resinoso. Formaggio da taglio von 50% grasso in contenuto secco.
Cod.: KS51F
Unità: 0.75 KG.
FORMAGGIO BLAUWEISSER BIO* 'PSAIRER'
Edelpilzkäse der Vollfettstufe aus Biomilch. 55% F.i.T. Die Reifezeit beträgt ca. 2-3 Wochen. Aromatisch, leicht säuerlich, Champignoncharakter und Blauschimmelcharakter. Weich und geschmeidig. Laktosefrei
Cod.: BI38F
Unità: 0.55 KG.
Cod.: GX24T
Unità: 2 SAC