QUAGLIE 2x 10 PEZZI FRESCHE
Origine:
Italia
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Codice prodotto:
WA01F
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OCA PETTO AFFUMICATO CONG. 'BERNARDINI'
Intensità e prestigio: sono queste le caratteristiche che distinguono il petto d'oca affumicato DoGusto. Una referenza che nasce dal dosaggio accurato degli ingredienti
utilizzati per la marinatura e dal tempo di attesa necessario affinché i profumi raggiungano note inconfondibili e bilanciate. Dopo la marinatura con sale e spezie il petto
d'oca, precedentemente selezionato secondo rigidi parametri qualitativi, viene sottoposto a un'affumicatura lenta e naturale, con legno di faggio, che esalta ulteriormente la
carne conferendogli morbidezza e profumi.
Ne esce un ingrediente speciale, che può essere servito tale e quale, oppure impiegato per ultimare primi piatti gustosi o per comporre antipasti e crostini. Per un
abbinamento perfetto si consiglia la vinaigrette alla senape, o l'accompagnamento di creme di verdure e burri aromatizzati.
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Unità: 0.7 KG.
Cod.: TR15T
Unità: 3 KG.
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Cod.: HU94F
Unità: 9.8 KG.
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Unità: 0.4 KG.
PICCIONE INTERO 4 PEZZI FRESCO
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Unità: 2 KG.
HAMBURGER POLLO 180 g 12 PEZZI CONGELATI
Hamburger di pollo classico sfuso surgelato
COME SI PREPARA
Forno 200° 8'
Padella 6'
FryTop 180°-200 5'
Microonde 800W 2'
Cod.: DF23T
Unità: 2.16 KG.
TACCHINO ARROSTO GIUSTO 'KOMETA'
Fesa di tacchino cotta e leggermente speziata. Viene servita come affettato, oppure va tagliata in stisce sottili per arricchire un'insalata. Privo di lattosio e glutine
Cod.: TR38F
Unità: 3.5 KG.
ANATRA FEMMINA INTERA A BUSTO FRESCA
La razza Barberie sicuramente è la più diffusa. La sua carne magra è una vera delicatezza ed è legata
inseparabilmente con la cucina
francese.
Cod.: EN85F
Unità: 1.8 KG.
CHICKEN FRITES 3kg CONG.
Filetti di pollo tagliati a striscie, impanati senza uovo con impanatura di corn flakes, precotti. Da preparare nel forno, microonde, friggitrice, padella.
Cod.: HU55T
Unità: 3 KG.
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Cod.: BAB68
Unità: 1 NR.
KIMCHI CAVOLO BIANCO FERMENTATO BIO* 180g 'KOBAS'
Kimchi, la verdura fermentata, che ha le sue origini in Corea, viene prodotto anche in Val Venosta in qualitá biologica. Privo di zuccheri aggiunti, aromi
artificiali e esaltatori di gusto. A fermentazione spontanea.
Si puó utilizzare per accompagnare carni, pesce, affettati, canederli, hummus... Ma é anche un ottimo ingrediente per burger, maionesi, insalate, salse
ecc.
Cod.: GMC01
Unità: 1 VET
CARTA A4 80g RICICLATA 5x500 FOGLI
Carta riciclata A4 80g, 5 risme da 500 Blätter, colore Trend White
Cod.: HPK02
Unità: 1 CAR
COPPETTA GELATO BRUNA 150ml 50 PEZZI
Coppette monouso a parete singola con rivestimento in PLA
privo di petrolio
biodegradabile secondo la norma DIN 13432
adatto per alimenti caldi e freddi da -40 °C a 105 °C.
Cod.: HPE26
Unità: 1 NR.
LAVARELLO COREGONE PESCATO EVISCERATO 300/400
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Pescato Lago di Garda
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Cod.: FL57F
Unità: 0.35 KG.
VERDESCA/PALOMBO TRANCE 150-300g 20%GLASS. CG
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VEGGIE NUGGETS MINI BURGER PANATI 1kg CONG.
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Unità: 1 SAC