CANESTRELLI MEZZO GUSCIO 1kg DEC.
Allergeni:
Molluschi
Origine:
Europa
CANESTRELLI MEZZO GUSCIO DECONGELATI
CONFEZIONE 1KG
Su preordine e salvo disponibilità del fornitore
Ingredienti: canestrelli, acqua, sale

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Codice prodotto:
MK26F
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Arrivi in magazzino, salvo eccezioni, Lunedì e Giovedì
- consegnato in sacchetto di plastica con acqua, sale e ghiaccio. Prodotto bianco e senza membrana.
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- consumarsi previa cottura - non ricongelare
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Su preordine e salvo disponibilità del fornitore
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Cod.: MK11F
Unità: 1 VAS
CAPPASANTA MEZZO GUSCIO
CAPPASANTA MEZZO GUSCIO
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Su preordine e previa disponibilità del fornitore
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VONGOLE - LUPINI
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Su preordine ed in base alla disponibilità
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I molluschi devono essere vivi al momento dell'acquisto.
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und bleibt bis zu einer Temperatur von 65°C stabil. Probleme gibt es bei der Bindung von Produkten deren Säuregrad unter 4,5 liegt. Für ein optimales Ergebnis sollten die
Ausgangsflüssigkeit einen Wasseranteil von über 80% haben. Die empfohlene Dosierung liegt zwischen 50g-60g/1l
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Cod.: DEV12
Unità: 1 NR.