TARTUFO DI MARE/NOCE NOSTRANO - 1kg
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SEPPIA DEC. (PULITA GRANDE) Ingredienti: SEPPIE (molluschi), acqua, reg.acidità E330, E331
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CAPPASANTA ATLANTICA - MEZZO GUSCIO - Da conservare a temperatura compresa tra i 2° e 6° C. Da consumare preferibilmente previa cottura. Previa disponibilità del fornitore, ordinabile Lunedì per la consegna di Giovedì Giovedì per la consegna di Lunedì
Una prelibatezza di mare in Italia, soprattutto in Puglia, Sicilia e Sardegna. L'interno contiene un tessuto morbido di colore arancione con un sapore di mare molto intenso - salato, ricco di iodio, leggermente amaro. Di solito si consuma crudo, tagliato a fette e cosparso di succo di limone o servito su crostini. Il sapore Sapore molto forte e marittimo, non adatto a tutti. Viene spesso paragonato ai ricci di mare, ma è ancora più iodato e leggermente amaro. Ordine AxC previa disponibilità del fornitore
VONGOLE VERACI GROSSE ALLEVATE ITALIA FOPPA Reti da 1 kg
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