TENTACOLO TOTANO PACIFICO 2kg+ DEC.
Allergeni:
Molluschi
Origine:
America
Tentacoli di Totano Gigante del Pacifico decongelato
Arrivi in magazzino, salvo eccezioni, Lunedì e Giovedì
- consegnato in sacchetto di plastica con acqua, sale e ghiaccio. Prodotto bianco e senza membrana.
- conservare 0°-3°
- consumarsi previa cottura - non ricongelare
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Codice prodotto:
WT96F
Nuova lista
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Unità: 2.5 KG.
TOTANO ANELLI PACIFICO SALAMOIA 3kg DEC.
Anelli di Totano Gigante del Pacifico decongelato in salamoia
Venduto in cassa da 3kg
Arrivi in magazzino, salvo eccezioni, Lunedì e Giovedì
- consegnato in sacchetto di plastica con acqua, sale e ghiaccio. Prodotto bianco e senza membrana.
- conservare 0°-3°
- consumarsi previa cottura - non ricongelare
Cod.: WT27F
Unità: 3 KG.
SEPPIA GROSSA DEC.
SEPPIA DEC. (PULITA GRANDE)
Ingredienti: SEPPIE (molluschi), acqua, reg.acidità E330, E331
Cod.: WT04F
Unità: 0.5 KG.
CAPPASANTA OCEANICA POLPA - 1kg DEC.
CAPPASANTA OCEANICA POLPA - 1kg DEC.
Barattolo da 1kg
Su preordine e salvo disponibilità del fornitore
Polpa cappasanta decongelata 70%, acqua 29%, sale
Non ricongelare
Consumare previa cottura
Conservare 0°-2°
Cod.: MK11F
Unità: 1 VAS
CAPPASANTA MEZZO GUSCIO
CAPPASANTA MEZZO GUSCIO
Da conservare a temperatura compresa tra i 2° e 6° C.
Il prodotto deve essere vivo e vitale al momento dell'acquisto.
Da consumare preferibilmente previa cottura.
Cod.: MK27F
Unità: 0.1 KG.
POLPO MAROCCO DEC. T5 1,2-1,5 Kg
POLPO MAROCCO 1200-1500g
prodotto decongelato
Ingredienti: POLPO (molluschi), acqua, regolatore di acidità E330, E331
Cod.: WT01F
Unità: 1.3 KG.
OSTRICA PIATTA BELON N.2 1kg
OSTRICA PIATTA BELON N.2 1kg
confezione da 1 kg
14/16 pezzi per kg
60/69g a pezzo
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
Cod.: MK20F
Unità: 1 NR.
VONGOLE - LUPINI 1kg
VONGOLE - LUPINI
Reti da 1kg
Su preordine ed in base alla disponibilità
Da pesca nel Mar Mediterraneo: specificato nell'etichetta originale
I molluschi devono essere vivi al momento dell'acquisto.
Conservare 0°-4°
Da consumarsi previa cottura
Cod.: MK31F
Unità: 1 KG.
Cod.: WT08F
Unità: 6 KG.
OSTRICA CONCAVA SPECIAL MARENNE OLERON N.3
OSTRICA CONCAVA SPECIAL MARENNE OLERON N.3
confezione da 1kg
Cod.: MK35F
Unità: 1 KG.
OSTRICA PIATTA BELON N.00 1kg
OSTRICA PIATTA BELON N.00
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
Cod.: CT89F
Unità: 1 NR.
Cod.: MK43F
Unità: 2.5 KG.
OSTRICA CONCAVA KYS N.2 - 1kg
OSTRICA CONCAVA KYS N.2 - 1kg
confezione da 1 kg
8/11 pezzi per kg
56/120g a pezzo
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
Cod.: MK12F
Unità: 1 NR.
CANNOLICCHIO OCEANICO - 1kg
CANNOLICCHIO OCEANICO - 1kg
confezioni da 1kg
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
Cod.: MK15F
Unità: NR.
CANESTRELLI MEZZO GUSCIO 1kg DEC.
CANESTRELLI MEZZO GUSCIO DECONGELATI
CONFEZIONE 1KG
Su preordine e salvo disponibilità del fornitore
Ingredienti: canestrelli, acqua, sale
Cod.: MK26F
Unità: 1 NR.
SEPPIA NERA NOSTRANA
SEPPIA NERA NOSTRANA
Vendita a cassa.
Inserimento a KG
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
Cod.: WT05F
Unità: 1 KG.
SEPPIA MEDIA DEC.
SEPPIA MEDIA DECONGELATA
Ingredienti: SEPPIE (molluschi), acqua, reg.acidità E330, E331
Cod.: WT18F
Unità: 0.2 KG.
Cod.: WT13F
Unità: 1 KG.
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POLPO DECONGELATO T6 (800-1200g)
Prodotto decongelato, non ricongelare
Ingredienti: POLPO (molluschi), acqua, regolatore di acidità E330, E331
Cod.: WT17F
Unità: 1 KG.
CALAMARO 100-300g
CALAMARO INTERO 100-300g
Conservare tra 0° e 4°C.
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Cod.: WT09F
Unità: 1 KG.
Cod.: MK16F
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MANDORLE DI MARE
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confezione da 1kg
-su preordine e salvo disponibilità del fornitore
Cod.: MK18F
Unità: 1 KG.
TARTUFO DI MARE/NOCE NOSTRANO - 1kg
TARTUFO DI MARE NOSTRANO o NOCE
- SU PREORDINE ED IN BASE ALLA DISPONIBILITA' DEL FORNITORE
Cod.: MK30F
Unità: 1 KG.
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BARBABIETOLE JULIENNE 5/1 'FELIX'
Barbabietole rosse tagliate a striscie in acqua, peso sgocciolato 2350g
Cod.: RBJ05
Unità: 1 BAR
Cod.: BMP05
Unità: 1 CAR
SUINO FILONE CON CORDONE FRESCO
Il carrè disossato è sgrassato e scordonato. Il miglior risultato in cucina si ottiene cuocendo il pezzo intero a fuoco lento, affinchè la carne resti leggermente rosata
all'interno.
Cod.: SX08F
Unità: 4 KG.
TACCHINO FESA A META' FRESCA 'AMADORI' 6 PEZZI
La carne della fesa è molto magra, facile da digerire e povera di colesterolo. Per la gastronomia la fesa è un articolo economicamente molto interessante.
Cod.: TR98F
Unità: 13 KG.
Cod.: CT01T
Unità: 1 NR.
GELESPESSA ADDENSANTE 500g 'SOSA'
GelEspessa, addensante (anche stabilizzante per sorbetti), E 415, 500g
GelEspessa contiene gomma di xantano e può essere utilizzata come addensante per salse, coulis o zuppe.
GelEspessa può essere utilizzato anche come stabilizzante per sorbetti.
Gli alimenti/liquidi da addensare devono contenere almeno l'80% di acqua.
I frutti con un contenuto acido più elevato gelificano meno.
GelEspessa può essere montata a freddo o a caldo con il liquido fino a quando il composto si addensa.
Cartone da 6
Cod.: BMG02
Unità: 1 BAR
HAMBURGER FASSONA PIEMONTESE 8x200g BALDI CONG.
Dimensione singolo pz.: DIAMETRO 130 MM - SPESSORE 16 MM
Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C.
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e va consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura.
Ingredienti: carne bovino razza piemontese 96%, acqua, semolino di patate, fiocchi di patata, fibra
vegetale, sale, aromi, spezie, destrosio, antiossidante: E300
Cod.: DF45T
Unità: 1.6 KG.
Cod.: KS09F
Unità: 1 VAS
CREMA CUCINA CULINAIRE 20% 1l 'DEBIC'
Panna animale a lunga conservazione al 20% di grasso, studiata specificatamente per la cucina: rende le salse consistenti e piacevoli al palato, amalgamandosi in maniera
eccellente. Resistendo al gelo-sgelo, i piatti pre-cotti possono essere congelati.
Cod.: SH45F
Unità: 1 BOT