WEIZENMEHL 0 MAGGICA 10kg 'PIVETTI'
Allergene:
Gluten
Herkunft:
Italien
W340 - Pizza alla pala e teglia.
Ideales Produkt für die Zubereitung von Pizza alla pala. Ermöglicht eine hohe Hydration und lange Teigführungen. Dank der hohen Aufnahmefähigkeit gelingen besonders knusprige Pizzen.Si presta ad impasti con 24/48 ore di lievitazione.
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Produktnummer:
WMP40
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