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SESAM 1kg 'SCHLÖSSLMÜHLE'

Allergene: Sesam
Herkunft: Europa
Sesam enhält die Vitamine E, B1, B2, Pro vitamin A, ungesättigte Fettsäuren und Mineralien. Zudem hat es einen hohen Anteil an Lecithin, das nervenstärkend und cholesterinsenkend wirkt
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Produktnummer: GDS01
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