HÜHNER-BÄLLCHEN MIT SWEET CHILI SAUCE 1kg GEFR.
Allergene:
Gluten, Sellerie, Soja
Herkunft:
Niederlande
Knusprige Bällchen aus Hühnerfilet gefüllt mit Sweet Chili Sauce. Zubereiten in der Fritteuse für 3'30'' bei 175°C.
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Produktnummer:
TW92T
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Zubereitung:
Kochtopf: Die tiefgekühlten Grießnockerl in die kochende Suppe einlegen und ca. 5 Minuten leicht kochen. Von der Flamme nehmen und mit geschlossenem Deckel ca. 5
Minuten ziehen lassen.
Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Grießnockerl im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 20-25 Minuten erhitzen. Nicht länger als 45 Minuten im
Kombidämpfer warmhalten.
Nr.: TW01T
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Nr.: RI72F
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Nr.: FPP1T
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ALPIN HERBS PORTULAC 50 BLÄTTER 10g
Die fleischige Portulakpflanze lässt sich als Gemüse oder Gewürz einsetzen und bereichert so vielseitig die heimische Küche. Portulak hat einen erfrischenden,
säuerlich-salzigen und leicht nussigen Geschmack und lässt sich vielseitig verwenden. Die jungen Portulaktriebe eignen sich als Salat, die gehackten Blätter
können Sie als frisches Gewürz verwenden und auch die älteren Blätter lassen sich raffiniert zubereiten. Beispielsweise kurz blanchiert als Gemüse, mit einem Ei
serviert oder wie Rahmspinat mit Sahne gebunden. Portulak kann jedoch auch mit Parmesan überbacken oder in Salz und Essig eingelegt werden. Eine bekannte
Zubereitung ist der holländische Portulak, bei dem die jungen Blätter mit siedendem Wasser überbrüht und gehackt werden. Anschließend werden sie in Butter
gedünstet, mit Salz und Pfeffer gewürzt und letztlich mit Eigelb und Mehlbutter gebunden.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH41F
Einheit: 1 BEC
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Sfoglia Doluy Brot, Salami Milano, Artischocken. Tartar Sauce
Füllung 90g
Nr.: BTP54
Einheit: 6 NR.
Nr.: DF04T
Einheit: 3 KG.
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Nr.: TX87T
Einheit: 1 KRT
OLIVENÖL EX.VERGINE GRANAT CLASSICO 500ml PANEOLIO
Ein Blend mit Hang zur Klassik: Alteingesessene Olivensorten finden im Granat Classic zu einer leicht fruchtigen Komposition von samtiger Milde zusammen. Die für die
Anbaugebiete am Gardasee und im Valpolicella typischen Charaktereigenschaften kommen mit einem Hauch Bitterkeit und dezenter Schärfe besonders harmonisch zur
Geltung.
Nr.: OLP05
Einheit: 1 FLA
Nr.: SC76T
Einheit: 5 SAC
JAM IN JAR KONFITÜRE APRIKOSE 50% 620g 'M&G'
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Handwerklich hergestelltes Eis aus Südtirol mit 72% Qualitätskuvertüre und Milch und Sahne vom Milchhof Sterzing.
Nr.: HSF1T
Einheit: 1 KRT
JAKOBSMUSCHELN 1/2 SCHALE
CAPPASANTA MEZZO GUSCIO
Da conservare a temperatura compresa tra i 2° e 6° C.
Il prodotto deve essere vivo e vitale al momento dell'acquisto.
Da consumare preferibilmente previa cottura.
Nr.: MK27F
Einheit: 0.1 KG.
TARALLI TRADIZIONALI 1kg 'CANUSIUM'
Handwerklich in Apulien hergestellt, aus Weichweizenmehl, Oliventresteröl, Weißwein, extranatives Olivenöl und Salz. Außen knusprig, innen mürb: ideal zu einem
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Nr.: GBT01
Einheit: 1 EIM