BLÄTTERTEIG 1kg GEFROREN 'PAN'
Allergene:
Gluten
Herkunft:
Südtirol


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Produktnummer:
TW61T
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375 Stück pro KRT
12 verschieden Salatini
10 Blätterteiggebäcke
- Käse
- Peperoni
- Schinken
- Spinat
- Thunfisch
- Würstel
- Sardellen
- Zwiebel
- Pilze
- Oliven
2 Croissants
- Schinken
- Würstel
Nr.: TW12T
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Vorgekochte Eierteig- Tagliatelle mit 20% Ei. Patentiertes platzsparendes Format in vorgeschnittenen Platten á 125g. Breite 5mm. Kochzeit 1 Minute.
Nr.: TW52T
Einheit: 1 KRT
PENNETTE ALL'ARRABBIATA 300g GEFR. 'ROSCIO'
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Nr.: RO11T
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WAN-TAN-TEIG ASIATISCH 300g GEFR.
Weizennudel-Teig aus der chinesischen Küche. Für die gefüllten Wan-Tan Teigtaschen. Ca. 55 Stück je Packung.
Nr.: TW07T
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LASAGNEBLÄTTER VORGEKOCHT 2kg GEFR. 'KOCH'
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Nr.: LS63T
Einheit: 1 NR.
PIZZASCHNITTEN ALLA PALA MARGHERITA 600g GEFR.
mindestens 10 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen
Heißluft: auf 220°C vorheizen; 6/7 Minuten backen und garen (7/9 Minuten, wenn direkt aus dem Gefrierfach)
Ober-Unterhitze: auf 260/270°C vorheizen; 7/8 Minuten backen und garen (8/9 Minuten, wenn direkt aus dem Gefrierfach) und auf jeden Fall bis der Mozzarella schmilzt.
Nr.: PZ21T
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Nr.: TX14T
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Nr.: PZ87T
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Nr.: TW31T
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Hauchdünn gezogener Strudelteig, mit Dinkel - Vollkornmehl, beste Konditor-Qualität 3 x 8 Blatt à 125g, Blattgröße: ca. 48 x 80 cm
Nr.: TW53T
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SCHUPFNUDELN GEFROREN 1kg 'GUSTOALPIN'
Schupfnudeln aus frischen Kartoffeln. Kochzeit ca. 1-2 Minuten oder bei 180-190°C frittieren
Nr.: TW69T
Einheit: 1 SAC
GRIESSNOCKEN VORGEKOCHT 33g 150 STÜCK GEFR.
Butterweiche Grießnockerl mit typischen Grießkern, vorgekocht, mild gewürzt, traditionelle, österreichische Premium Qualität 3 x 1,65 kg, Stückgewicht: ca. 33g
Zubereitung:
Kochtopf: Die tiefgekühlten Grießnockerl in die kochende Suppe einlegen und ca. 5 Minuten leicht kochen. Von der Flamme nehmen und mit geschlossenem Deckel ca. 5
Minuten ziehen lassen.
Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Grießnockerl im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 20-25 Minuten erhitzen. Nicht länger als 45 Minuten im
Kombidämpfer warmhalten.
Nr.: TW01T
Einheit: 1 KRT
CANNELLONI RICOTTA SPINATI 2,4kg GEFR. 'ROSCIO'
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Nr.: TW57T
Einheit: 1 NR.
Nr.: TW30T
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Käsesortiment aus Rohmilch von der Roter-Hahn-Hofkäserei Gatscher in Kiens mit 5 verschiedenen Käse: Weichkäse mit Walnüssen, Schnittkäse affiniert mit Bergila-
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Nr.: KS43F
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Nr.: KS91F
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Ein Schnittkäse der Vollfettstufe mit mind. 50 F.i.Tr., aus silofreier Milch. Die Reifezeit beträgt ca. 90 Tage. Leicht gelbliche Farbe mit unregelmäßiger, erbsengroßer
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Nr.: KS76F
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FRUCHTPÜREE PAMPELMUSE 1kg GEFR. FRUITIERE
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Nr.: FPP2T
Einheit: 1 BEC
Nr.: SH48F
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Nr.: SKN10
Einheit: 1 SAC