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Produktnummer:
ALM53
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GRAPPA GEWÜRZTRAMINER RISERVA 0,7l 'RONER'
im Eichenfass verfeinert (Barrique), 18 Monate gelagert, 42% Vol.
Nr.: RLG50
Einheit: 1 FLA
GIN EDELSCHWARZ AUS SÜDTIROL BIO* 0,5l
Nach der Idee, einem Jahr und 26 verschiedenen Destillationen war ein unverwechselbarer Premium-Gin geboren. Edelschwarz Bio Gin ist ein zu 100%
biologischer London Dry Gin aus den Alpen. 17 sorgfältig ausgewählte alpine Bio-Botanicals darunter Edelweiß, Schwarzbeere, Wacholder,
Bergheu, Preiselbeere, Hage-butte, Holunderbeere, Zitronenmelisse und Fichtennadeln vereint mit dem klaren Berg-Quellwasser der Gompm Alm
machen unseren Edelschwarz Bio Gin zu einem Unikat. Nach aufwendiger Destillation in Chargen von 300 Litern in der Kupferblase entsteht dieser voll-
mundige, ausgewogene und fein-würzige Gin.
UNSERE HERKUNFT
Umgeben von Fichten und Lärchen, liegt die Gompm Alm auf 1.800m im Hirzer-Wanderparadies. Dies ist das Zuhause des Edelschwarz Bio Gin. Sowohl
das Quellwasser als auch einige Botanicals wie das frische Heu, die dem Gin seinen einzigartigen Charakter verleihen, stammen von diesem magischen
Ort.
Nr.: ALG55
Einheit: 1 FLA
GIN KIKU APPLE AUS SÜDTIROL 0,5l 'RONER'
London Dry Gin aus Südtirol. Hauptprotagonisten dieses London Dry Gins sind der saftige KIKU Apfel aus den Dolomiten und eine Vielzahl an mediterranen und alpinen
Kräutern. KIKU Äpfel entwickeln ein Honigherz, ein Zeichen für optimale Reife und vollen Geschmack. Dieses Honigherz ist am Gaumen deutlich zu erkennen, in seiner
Gesamtheit ein sensorisches Erlebnis ohnegleichen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen, sein exotischer Geschmack mit der knackig - saftigen Süße ist so noch nie da
gewesen und weckt Emotionen von Apfelliebhabern in aller Welt. Süßlich, frisch, fruchtig, vielschichtig, reich an Nuancen vom Honigduft bis zur kernigen Note ist alles
dabei, der Geschmack eines vollreifen KIKU Apfels eben. Der Gin ist im Nachgeschmack langanhaltend und lieblich am Gaumen. 42% Vol.
Nr.: ROG44
Einheit: 1 FLA
Nr.: ROZ07
Einheit: 1 FLA
SCHOKO-WAFFEL-BECHER 3cl 90 STÜCK
Für Bombardino, Baileys usw. Höhe 42mm, Durchmesser oben 43mm, unten 30mm. Inhalt 3cl, mit 60%iger Schokolade.
ICEWER A535101
Nr.: GBC12
Einheit: 1 KRT
Zuletzt gesehen
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FRITTIER- SONNENBL.ÖL ALTO OLEICO 84% 10l DoGusto
La buona riuscita di una frittura passa, prima di tutto, per la qualità dell'olio in cui si frigge. Oggi i clienti di un ristorante o di una qualsiasi altra attività di ristorazione, lenta o veloce che sia, dimostrano molta più attenzione rispetto alla bontà e salubrità delle pietanze fritte, rivelando una maggior capacità di valutazione del cibo che viene loro servito. L'olio di semi di girasole alto oleico DoGusto risponde perfettamente alla richiesta di professionisti e cuochi che vogliono garantire al proprio pubblico una frittura leggera e di ottima fattura. Si tratta di un olio 100% italiano che grazie alla sua composizione di acidi grassi instauri e al suo alto punto di fumo risulta ideale per la preparazione di fritture leggere, dorate e croccanti, con alta digeribilità. L'elevato punto di fumo (a 250°C) gli consente infatti di mantenere inalterate le sue proprietà anche ad alte temperature. È un olio molto versatile, da utilizzare anche come condimento a crudo. È ricco di vitamina E che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Nr.: DGO06
Einheit: 1 KAN
HANFSAMEN GESCHÄLT BIO* 500g ECOPASSION
Neben der außergewöhnlichen Konzentration an hochwertigem Eiweiß und Eisen machen der hohe Gehalt an Omega 3 Fettsäuren, Gamma-Linolsäure und Vitamin E die
geschälte Hanfnuss zu einem hochwertigen Lebensmittel.
Nr.: HFS05
Einheit: 1 SAC
PISTAZIEN - CREME 3kg 'MARTINI'
Cremig-weiche Pistazien-Creme mit 15% Pistazien-Anteil zum Füllen, Backen und Glasieren.
Crema per uso post-forno, caratterizzate da un'elevata
spalmabilità. Dal gusto intenso di pistacchio, ben si presta
ad una molteplicità di applicazioni: farcitura di croissant,
cake e rollé, preparazione di semifreddi, aromatizzazione.
L'ottima consistenza e l'eccellente struttura, le rendono
pronte all'uso, per utilizzi a freddo.
Nr.: DEC33
Einheit: 1 EIM
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Einheit: 1 DOS
MINI SPRITZRINGE ZIMTZUCKER 84 STÜCK GEFR. 'EDNA'
Brandteiggebäck mit Zimt-Zucker, tiefgefroren
Verpackt in 3 Steigen à 28 Stück
Goldbraun gebacken und mit Zimt-Zucker bestreut, ist dieser Mini-Spritzring ein lockerer Genuss mit besonders saftigem Teig. Gerade für Kinder und Senioren hat der süße
Snack die ideale Größe und eignet sich ideal als Alternative zu Berlinern. Die edle Spritzform macht das süße Gebäck außerdem zu einem eleganten Eyecatcher.
Vorteile:
- Handliche Portion
- Filigrane Optik
- Süßes Fingerfood
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Abmessungen: Ø 6 cm, H 3 cm
Conveniencestufe: fertig gebacken, tiefgekühlt
Gewicht 15 g, 84 Stück / Karton
Nr.: TX77T
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TOMATEN GETROCKNET IN ÖL 1/1 'MENU''
Sonnengetrocknete Tomaten mit ausgezeichnetem Geschmack und einer kräftigen Farbe, in Olivenöl und Sonnenblumenöl
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