FRUCHTPÜREE ANANAS FRISCH 1kg
Frisch zubereitetes Püree aus Ananas 100´% (12°Brix), pasteurisiert durch kaltes Hochdruckverfahren. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Praktischer wiederverschließbarer Verschluss.
Nr.: FPA12
Einheit: 1 SAC
Nr.: FPL1T
Einheit: 1 BEC
Nr.: FPA1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE APRIKOSE FRISCH 1kg
Frisch zubereitetes Püree aus Aprikose 100% (12°Brix), pasteurisiert durch kaltes Hochdruckverfahren. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Praktischer wiederverschließbarer Verschluss.
Nr.: FPA11
Einheit: 1 SAC
FRUCHTPÜREE BANANE 1kg GEFR. FRUITIERE
Ohne Zucker, 100% Frucht, aus Frankreich. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton). Ideal für Desserts, Sorbets, Eis und Cremes, als Füllung für Torten und Gebäck, in Cocktails und Smoothies oder für Saucen und Dressings. Einfach auftauen und nach Rezept verwenden.
Nr.: FPB1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE BANANE FRISCH 1kg FRUITIERE
Frisch zubereitetes Bananenpüree 100%. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Praktischer wiederverschließbarer Verschluss.
Nr.: FPB12
Einheit: 1 SAC
FRUCHTPÜREE BERGAMOTTE 1kg GEFR. FRUITIERE
100% Frucht, aus sizilianischen Bergamotten. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton)
Nr.: FPQ1T
Einheit: 1 BEC
Nr.: FPX1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE BIRNE FRISCH 1kg FRUITIERE
Frisch zubereitetes Püree aus 100% Birne (13°Brix), pasteurisiert durch kaltes Hochdruckverfahren. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Praktischer wiederverschließbarer Verschluss.
Nr.: FPB10
Einheit: 1 SAC
FRUCHTPÜREE BLUTORANGE FRISCH 1kg FRUITIERE
Frisch zubereitetes Püree aus 100% Blutorange (12°Brix), pasteurisiert durch kaltes Hochdruckverfahren. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen,
Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Praktischer wiederverschließbarer Verschluss.
Nr.: FPB11
Einheit: 1 SAC
FRUCHTPÜREE BROMBEERE FRISCH 1kg FRUITIERE
Frisch zubereitetes Brombeerpüree 100% (12°Brix), pasteurisiert durch kaltes Hochdruckverfahren. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Praktischer wiederverschliessbarer Verschluss.
Nr.: FPX10
Einheit: 1 SAC
FRUCHTPÜREE ERDBEERE 1kg GEFR. FRUITIERE
Mit 10% Rohrzucker, aus Frankreich. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton)
Nr.: FPE1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE ERDBEERE FRISCH 1kg FRUITIERE
Frisch zubereitetes Erdbeerpüree 100% (9°Brix), pasteurisiert durch kaltes Hochdruckverfahren. Hergestellt aus Sorten aus dem Mittelmeerraum und Osteuropa. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Prafktischer wiederverschliessbarer Verschluss.
Nr.: FPE10
Einheit: 1 SAC
Nr.: FPV1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE GRANATAPFEL 1kg GEFR. FRUITIERE
Ohne Zucker, 100% Frucht, aus Frankreich. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton)
Nr.: FPG1T
Einheit: 1 BEC
Nr.: FPM1T
Einheit: 1 BEC
Nr.: FPH1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE HIMBEERE FRISCH 1kg FRUITIERE
Frisch zubereitetes Himbeerpüree 100% (10°Brix), pasteurisiert durch kaltes Hochdruckverfahren. Hergestellt aus Willamette-Sorte aus Serbien und aus dem hauseigenen Val-Evel-Obstagrten. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Prafktischer wiederverschliessbarer Verschluss.
Nr.: FPH10
Einheit: 1 SAC
FRUCHTPÜREE KALAMANSI 1kg GEFR. FRUITIERE
Ohne Zuckerzusatz, aus Frankreich (6 Stück im Karton). Ideal für Desserts, Sorbets, Eis und Cremes, als Füllung für Torten und Gebäck, in Cocktails und Smoothies oder für Saucen und Dressings. Einfach auftauen und nach Rezept verwenden.
Nr.: FPK2T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE KALAMANSI FRISCH 1kg FRUITIERE
Frisch zubereitetes Kalamansi 100% (8°Brix). Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Praktischer wiederverschließbarer Verschluss.
Nr.: FPK20
Einheit: 1 SAC
FRUCHTPÜREE KIWI 1kg GEFR. FRUITIERE
Mit 10% Rohrzucker, aus Frankreich. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton)
Nr.: FPW1T
Einheit: 1 BEC
Nr.: FPK1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE LIMETTE FRISCH 1kg FRUITIERE
Frisch zubereitetes Limttenpüree, 100% Frucht. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Praktischer wiederverschließbarer Verschluss.
Nr.: FRL1F
Einheit: 1 SAC
Nr.: FPI1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE MANDARINE 1kg GEFR. FRUITIERE
Ohne Zuckerzusatz, aus Frankreich (6 Stück im Karton). Ideal für Desserts, Sorbets, Eis und Cremes, als Füllung für Torten und Gebäck, in Cocktails und Smoothies oder für Saucen und Dressings. Einfach auftauen und nach Rezept verwenden.
Nr.: FPM5T
Einheit: 1 BEC
Nr.: FPN1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE MANGO FRISCH 1kg FRUITIERE
Frisch zubereitetes Mangopüree 100% (17°Brix), pasteurisiert durch kaltes Hochdruckverfahren. Hergestellt aus Alphonso Sorte aus Westindien und Chato De Ica Sorte aus Peru. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Praktischer wiederverschliessbarer Verschluss.
Nr.: FPN10
Einheit: 1 SAC
FRUCHTPÜREE MELONE 1kg GEFR. FRUITIERE
Mit 10% Rohrzucker. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton)
Nr.: FPO1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE ORANGE 1kg GEFR. FRUITIERE
Ohne Zuckerzusatz, aus Frankreich (6 Stück im Karton). Ideal für Desserts, Sorbets, Eis und Cremes, als Füllung für Torten und Gebäck, in Cocktails und Smoothies oder für Saucen und Dressings. Einfach auftauen und nach Rezept verwenden.
Nr.: FPO2T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE PAMPELMUSE 1kg GEFR. FRUITIERE
Ohne Zucker, 100% Frucht Rosa Pampelmuse. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton)
Nr.: FPP2T
Einheit: 1 BEC
Nr.: FPY1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE PASSIONSFRUCHT 1kg GEFR. FRUITIERE
Mit Rohrzucker, aus Frankreich (6 Stück im Karton). Ideal für Desserts, Sorbets, Eis und Cremes, als Füllung für Torten und Gebäck, in Cocktails und Smoothies oder für Saucen und Dressings. Einfach auftauen und nach Rezept verwenden.
Nr.: FPF1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE PASSIONSFRUCHT FRISCH 1kg FRUITIERE
Frisch zubereitetes Passionsfruchtpüree 100% (13°Brix), pasteurisiert durch kaltes Hochdruckverfahren. Hergestellt aus Sorten aus Südamerika. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Prafktischer wiederverschließbarer Verschluss.
Nr.: FPF10
Einheit: 1 SAC
FRUCHTPÜREE SAUERKIRSCHE FRISCH 1kg FRUITIERE
Frisch zubereitetes Sauerkirschpüree 100% (16°Brix), pasteurisiert durch kaltes Hochdruckverfahren. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Praktischer wiederverschließbarer Verschluss.
Nr.: FPK10
Einheit: 1 SAC
FRUCHTPÜREE SCHWARZE JOHANNISBEERE CASSIS 1kg GEFR
Ohne Zucker, 100% Frucht, aus Frankreich. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton). Ideal für Desserts, Sorbets, Eis und Cremes, als Füllung für Torten und Gebäck, in Cocktails und Smoothies oder für Saucen und Dressings. Einfach auftauen und nach Rezept verwenden.
Nr.: FPR1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE SCHWARZE JOHANNISBEERE FRISCH 1kg
Frisch zubereitetes Püree aus schwarzer Johannisbeere 100% (14°Brix), pasteurisiert durch kaltes Hochdruckverfahren. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Praktischer wiederverschließbarer Verschluss.
Nr.: FPR10
Einheit: 1 SAC
FRUCHTPÜREE WALDERDBEERE 1kg GEFR. FRUITIERE
54% Walderdbeeren, 36 Erdbeeren und 10% Rohrzucker, aus Frankreich. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton)
Nr.: FPE2T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE WALDFRÜCHTE 1kg FRUITIERE
Frisch zubereitetes Waldfrüchtepüree (Himbeeren, rote Johannisbeeren, Erdbeeren und schwarze Johannisbeeren, 10°Brix), pasteurisiert durch kaltes Hochdruckverfahren. Hergestellt aus Sorten aus dem Mittelmeerraum und Osteuropa. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Prafktischer wiederverschliessbarer Verschluss.
Nr.: FPW10
Einheit: 1 SAC
FRUCHTPÜREE WEISSER PFIRSICH 1kg GEFR. FRUITIERE
Weißer Pfirsich. Mit 10% Rohrzucker. (6 Stück im Karton) Anwendung: Für Cocktails und Drinks (z. B. Bellini, Smoothies), Desserts und Eis (Sorbet, Parfait, Mousse, Cremes), als Füllung und Spiegel für Torten und Gebäck sowie für Saucen und Dressings in der feinen Küche. Einfach auftauen und nach Rezept verwenden.
Nr.: FPP1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE WEISSER PFIRSICH FRISCH 1kg
Frisch zubereitetes Püree aus weißem Pfirsich 100% (12°Brix), pasteurisiert durch kaltes Hochdruckverfahren. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Praktischer wiederverschließbarer Verschluss.
Nr.: FPP10
Einheit: 1 SAC
FRUCHTPÜREE WILDE HEIDELBEERE FRISCH 1kg
Frisch zubereitetes Püree aus wilder Heidelbeere 100% (12°Brix), pasteurisiert durch kaltes Hochdruckverfahren. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Praktischer wiederverschließbarer Verschluss.
Nr.: FPM10
Einheit: 1 SAC
FRUCHTPÜREE YUZU 1kg GEFR. FRUITIERE
100% Frucht, aus japanischen Yuzu-Früchten. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton)
Nr.: FPU1T
Einheit: 1 BEC
Nr.: FPZ1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE ZITRONE FRISCH 1kg FRUITIERE
Frisch zubereitetes Püree aus 100% Zitrone (7°Brix), pasteurisiert durch kaltes Hochdruckverfahren. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen,
Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Praktischer wiederverschließbarer Verschluss.
Nr.: FPZ10
Einheit: 1 SAC