FRISCHMILCH HEUMILCH 'STERZINGER' 3,5% 10l-EIMER
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Mix aus geklärter Butter (20%) und pflanzlichen Ölen, flüssig bei Raumtemperatur. Für Fleisch und Fisch sowie für Gemüse und Aufläufe, sorgt für einen feinen Buttergeschmack. Rauchpunkt: 210°C
Cremiges Vollmilch Joghurt mit Aprikose-, Mango-Geschmack im 5kg Eimer
Erfrischender, leicht spritziger Joghurt-Kefir - reich an probiotischen Kulturen, ideal als Frühstück, Snack oder Zutat für Smoothies.
Joghurt mit natürlichem Omega3 vom Bauernhof Lüch da Pcei in St.Kassian
Das Herakles-Joghurt - inspiriert vom klassischen griechischen Joghurt - ist eine Delikatesse mit einer dichten und samtigen Konsistenz. Es zeichnet sich durch ein unverwechselbares süßes Aroma aus und richtet sich an Verbraucher, die ein Produkt mit intensivem Geschmack suchen, das besonders vielseitig in der Küche einsetzbar ist: Es ist perfekt, wenn es mit Obst, Müsli, Nüssen und Honig gemischt wird, um Salate zu bereichern oder Saucen zuzubereiten. Es enthält keine Konservierungsstoffe und wird mit der Zugabe von Sahne hergestellt.
Veganer Sahne- Ersatz für Küche und zum Schlagen, ungezuckert, mit Ackerbohnenprotein, con proteine di fava, resistent gegenüber säurehaltigen Lebensmitteln.
Mediterraner Genuss - ganz ohne Kompromisse! Die vegane Feta-Alternative Greek White überzeugt mit ihrem typisch cremig-würzigen Geschmack und einer angenehm festen Konsistenz. Perfekt für Salate, Bowls, Pasta oder zum Grillen. 100 % pflanzlich, vielseitig und inspiriert von der griechischen Küche - für echten Genuss auf vegane Art.
Cremiges Vollmilch Naturjoghurt im 5kg Eimer, leicht säuerlicher typischer Joghurt Geschmack
Pflanzliche Alternative zu Crème Fraich aus Cashewkernen Eine wirklich angenehme Säure mit reichhaltiger Cremigkeit wie beim Original, nur eben frei von allem Tierischem! Ideal als Topping, zum Verfeinern, oder auch als lactosefreie Variante zu Kaviar. Die 'Creamery Fraiche' ist auf Basis von Cashewkernen & Kokosfett, und genau diese Kombi macht sie wirklich köstlich!
Gesünder als Kuhmilch-Joghurts und kann auch bei Milchunverträglichkeit zu sich genommen werden, leichter typischer Geschmack
Joghurt mit natürlichem Omega3 vom Bauernhof Lüch da Pcei in St.Kassian in 8 verschiedenen Geschmacksrichtungen: Aprikose, Erdbeere, Himbeere, Waldfrüchte, grüner Apfel, Heidelbeere, Haselnuss, Vanille
Schokolade-Dessert mit natürlichem Omega3 vom Bauernhof Lüch da Pcei in St.Kassian.
Vollmilch Joghurt mit feinem cremigen Frucht Geschmack im 500g Becher
Unsere frische Butterÿaus biologischer Landwirtschaft mit dem feinen und natürlichen Geschmack frischer Vollmilch.
Reich an besonderen Milchsäurebakterien, ohne Hefen. Hergestellt aus feinster Milch ohne Gentechnik. Vollständig laktosefrei, aber mit gewohnt cremiger Konsistenz. Natürliche Quelle für Vitamin B2, B12 und Kalzium. Ohne Farb- oder Konservierungsstoffe.
Zart und aromatisch, aber auch besonders leicht verdaulich, sowie ideal bei Kuhmilchunverdaulichkeit bzw. -allergie. Hat einen hohen Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Ziegenmilchbutter ist von Natur aus besonders gut streichfähig.
Reich an besonderen Milchsäurebakterien, ohne Hefen. Hergestellt aus feinster Milch ohne Gentechnik. Vollständig laktosefrei, aber mit gewohnt cremiger Konsistenz. Natürliche Quelle für Vitamin B2, B12 und Kalzium. Ohne Farb- oder Konservierungsstoffe.
Vollmilch Joghurt mit feinem cremigen Erdbeer Geschmack im 5kg Eimer
Streichzarte Joghurt-Butter mit 15% Joghurt, was wiederum 15% weniger Fett bedeutet.
Der Laktoseanteil liegt bei nur 0,1g/100g und daher darf diese Milch als laktosefrei bezeichnet werden.
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Ein Hauch von Anis, eine zarte Eleganz. Seine filigranen Blätter sind wie grüne Spitze. Veredelt subtil klare Suppen, leichte Saucen, frühlingshafte Salate und delikate Eierspeisen. Ein 'must-have' für die französische fines herbes-Mischung.Sein feiner Geschmack verflüchtigt sich beim Kochen schnell, daher idealerweise erst am Ende hinzufügen. Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Roggenmischbrot mit Sauerteig und Brotklee. 20 Minuten auftauen lassen. Bei 190-200°C im vorgeheizten Ofen 5-7 Minuten je nach Ofentyp und gewünschtem Bräunungsgrad fertig backen.
Große Laugenbrezen á 150g mit gemischten Körnern bestreut, in der Mitte durchgeschnitten, ideal zum schnellen Belegen!
Brezen Schwäbische Art, mit 140g- Packung Salz zum Bestreuen.
Aus 100% italienischem Mehl. RUSTICO MADRE TYP 1 UND MEHRSORTENBROT MIT SAMEN UND JOGHURT, 100% SAUERTEIG, VORGEBACKEN AUF STEIN. Maße ca. 26 x 13 x H 9 cm. Zwei Zubereitungsarten: 1- In der Verpackung 12 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen und 13-15 Minuten bei 210 °C backen (Backofen vom Typ Bar 190 °C); 2- Direkt im Umluftbackofen 30 Minuten bei 210 °C backen (Backofen vom Typ Bar 190 °C); Hinweis: Dank des Sauerteigs ist die Kruste fester und hält die Feuchtigkeit besser zurück. Durch die vom Sauerteig gebildeten Milchsäurebakterien bleibt das Brot drei Tage lang haltbar, wenn es im Papiertütenverschluss aufbewahrt wird; aufgewärmt schmeckt es auch am fünften Tag noch hervorragend. Die langsame Gärung entfaltet befriedigende Aromen und Geschmacksnoten. DIE VORTEILE DIESES HANDWERKLICHEN BROTS SIND: Auf Stein vorgebacken, mit Vollkorn-Mehrkornmehl, mit in Joghurt eingeweichten Körnern, mit reinem Sauerteig, ohne Bierhefe, eine Proteinquelle.
Roggenmischbrot mit Sauerteig und Brotklee. 20 Minuten auftauen lassen. Bei 190-200°C im vorgeheizten Ofen 5-7 Minuten je nach Ofentyp und gewünschtem Bräunungsgrad fertig backen.
Mit dem Red Love Burger bieten Sie Ihren Gästen etwas Besonderes. Dieses Sandwich in Gourmet-Qualität ist bereits vorbereitet und vorgeschnitten und ermöglicht es Ihnen, Sandwiches sehr schnell herzustellen. Die intensive rote Farbe entsteht durch die natürliche Färbung mit Rote-Bete-Pulver. Vorteile: - Trendige Farbe - Rustikales Aussehen - Standardgröße 5-Zoll - Natürliche Färbung durch Rote-Bete-Pulver - Ohne Zuckerzusatz Dieses Produkt ist sowohl vegan als auch vegetarisch. Maße: Ø 12 cm, H 4 cm Convenience-Stufe: Fertig, gefroren Gewicht: 100 g, 20 Stück/Karton
Servierfertig, nur aufzufrieren. Nach amerikanischem Originalrezept
BROT TYP 1 MIT WEIZEN AUS DEM BIOSIMBIOTISCHEN BEZIRK ROMAGNA, 100% Sauerteig. Durchmesser ca. 18/20 cm, Höhe 8/9cm Zubereitung: 1. In der Verpackung 12 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen und 10-15 Minuten bei 220 °C (Backofen vom Typ Bar 190 °C) backen. 2. Direkt aus dem Gefrierschrank 30 Minuten bei 190 °C (Backofen vom Typ Bar 170 °C) backen. Vor dem Verpacken (oder vor dem Anschneiden) 10 Minuten warten. Nicht wieder einfrieren, innerhalb von 72 Stunden verbrauchen. Verpacken, etikettieren und getrennt vom frischen Brot zum Verkauf anbieten. Hinweis: Dank des Sauerteigs ist die Kruste fester und hält die Feuchtigkeit besser zurück. Durch die von der Hefe produzierten Milchsäurebakterien bleibt das Brot drei Tage lang haltbar, wenn es in einem Papiertüten verschlossen aufbewahrt wird; aufgewärmt schmeckt es auch am fünften Tag noch hervorragend. Die langsame Gärung entfaltet vollmundige Aromen und Geschmacksnoten. DIE VORTEILE DIESES BROTS SIND: Auf Stein vorgebacken, mit Mehl Typ 1 aus dem Biosimbiotischen Distrikt der Romagna, zu 100 % mit Sauerteig aufgegangen, ohne Bierhefe, eine Proteinquelle.
Panino rustico base ideale per idee creative con Burger. Realizzato con i migliori ingredienti, è un panino Gourmet che conquista anche i clienti più esigenti. Vantaggi: - già pronto e tagliato - Anche per la griglia a contatto - Misura standard 5-inch - Senza zucchero aggiunto Questo prodotto è sia vegano che vegetariano. Misure: Ø 12 cm, h 4,5 cm, 5 Inch Livello di convenienza: Già pronto, surgelato Peso 100 g, 40 pezzi / cartone
Aus 100% italienischem Mehl. 36x20x h8,5cm Verzehrempfehlung: Das Brot am Vorabend bei Raumtemperatur im Karton auftauen lassen (12 Stunden). Lagerung: Nach dem Aufschneiden den restlichen Laib an der Schnittstelle mit Frischhaltefolie abdecken, damit er nicht austrocknet; so ist er 3 Tage haltbar. Nicht wieder einfrieren, innerhalb von 72/96 Stunden verbrauchen. Verpacken, etikettieren und getrennt von frischem Brot zum Verkauf anbieten. Hinweis: Wenn Sie es knusprig mögen, können Sie es im Backofen bei 220 °C für 13-15 Minuten rösten (190 °C bei einem Backofen vom Typ Bar). Dank des Sauerteigs ist die Kruste fester und hält die Feuchtigkeit besser zurück. Durch die Milchsäurebakterien, die der Sauerteig bildet, hält sich das Brot drei Tage lang, wenn es in einem Papiertüten verschlossen aufbewahrt wird; aufgewärmt schmeckt es auch am fünften Tag noch hervorragend. Die langsame Gärung entfaltet befriedigende Aromen und Geschmacksnoten. DIE VORTEILE DIESES BROTS SIND: Auf Stein gebacken, mit Hartweizen-Vollkornmehl, zu 100 % mit Sauerteig aufgegangen, ohne Bierhefe, ohne zugesetzte Fette, eine Proteinquelle.
Das tiefgefrorene Produkt auf ein Backblech auslegen (Backpapier empfohlen) und im vorgeheizten Ofen bei 180°C backen. Geeignet für den Bartoaster. Backzeit: 8 min.
Diese sukkulente Pflanze bietet eine knackige Textur und einen natürlich salzigen, leicht jodigen Geschmack, der an das Meer erinnert. Roh als überraschend salziger Akzent in Salaten, kurz blanchiert als ungewöhnliche Beilage zu Fisch und Meeresfrüchten. Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Weichweizenmehl Typ 00 speziell für Pizza, Höchstfeuchtigkeit 15,5% W 250-260
Weizenmischteig mit Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkernen. Länge: 56cm. Vorgebacken, 10-12 Minuten bei 180-200° Grad Heißluft fertig backen.
Fertig gebackenes Laugenbrötchen in gewickelter Optik. Nur noch 30-60 Minuten auftauen zu lassen. Um eine bessere Qualität zu erreichen noch 3 Minuten bei 160° Heißluft 3 Minuten aufbacken.
Roggenvollkornbrot in quadratischer Form mit 10% Sonnenblumenkernen. Ca. 12,5x12,5cm. Vorgebacken, 14-15 Minuten bei 200° Heißluft fertig backen. Nach Möglichkeit vorher 2,5 Stunden auftauen lassen.