JOGHURT MAGER NATUR 0,1% 500g STERZINGER
Allergene:
Lactose, Milch
Herkunft:
Südtirol
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Produktnummer:
JO83F
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ZIEGENMILCH-JOGHURT APRIKOSE 150g 'ALGUNDER'
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JOGHURT HASELNUSS 180g 'LÜCH DA PCEI'
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Vollmilch Joghurt mit feinem cremigen Frucht Geschmack im 500g Becher
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BIO* BUTTER 1kg 'STERZINGER'
Unsere frische Butterÿaus biologischer Landwirtschaft mit dem feinen und natürlichen Geschmack frischer Vollmilch.
Nr.: BU78F
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ZIEGEN-BUTTER 125g 'ALGUNDER'
Zart und aromatisch, aber auch besonders leicht verdaulich, sowie ideal bei Kuhmilchunverdaulichkeit bzw. -allergie. Hat einen hohen Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Ziegenmilchbutter ist von Natur aus besonders gut streichfähig.
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Vollmilch Joghurt mit feinem cremigen Erdbeer Geschmack im 5kg Eimer
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Nr.: BU10F
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Nr.: SH15F
Einheit: 1 FLA
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SALATINI 12 SORTEN 6kg GEFR. 'LIZZI'
375 Stück pro KRT
12 verschieden Salatini
10 Blätterteiggebäcke
- Käse
- Peperoni
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Nr.: TW12T
Einheit: 6 KG.
ALPIN HERBS MIZUNA ROT 25 SPITZEN 10g
In der Küche gibt es zahlreiche Verwendungen und Rezepte für Mizuna, so können junge Blätter etwa als Salat, älteres Grün als Spinat und die Blattstiele als Beilage verwendet
werden. Besonders häufig wird Mizuna für Pfannengerichte, Suppen, Dips, oder traditionell für Nabemono - ein japanisches Brühe-Fondue - verwendet. Der Geschmack ist mild und
das Aroma liegt aufgrund seiner Senföle etwa zwischen Brokkoli und Rucola.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH72F
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE KALAMANSI FRISCH 1kg FRUITIERE
Frisch zubereitetes Bananenpüree. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Praktischer wiederverschließbarer Verschluss.
Nr.: FPK20
Einheit: 1 SAC
JOGHURT NATUR 5kg 'BAYERNLAND'
Cremiges Vollmilch Naturjoghurt im 5kg Eimer, leicht säuerlicher typischer Joghurt Geschmack
Nr.: JO50F
Einheit: 1 EIM
ALPIN HERBS SAUERAMPFER 35 BLÄTTER 10g
Aufgrund seines sauren Geschmacks kann Sauerampfer in der Küche Zitrone oder Essig ersetzen. Er bildet die saure Komponente in Gerichten und passt hervorragend zu Fisch. Doch
auch in Salaten, Saucen, Suppen und als Gemüsebeilage findet das Wildkraut Verwendung. Außerdem ist es eines der sieben Kräuter der Frankfurter Grünen Sauce
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH17F
Einheit: 1 BEC
BIO* OPAL BASILIKUM 22g 'AROMICA'
Basilikum 'Opal' aus Südtirol überzeugt die kreative Küche durch seinen charakteristischen Geschmack und violette Farbe
Nr.: GWB02
Einheit: 1 DOS
KARTOFFEL-GRATIN 'SCHNEFROST'
Einzeln entnehmbare Gratin in mild gewürzter Sauce. Glutenfrei. Zubereitung in Combidämpfer oder Backofen.
Nr.: KT39T
Einheit: 2 KG.
FEINE PILZSAMMLUNG 110g 'AROMICA'
Zur Verwendung in Saucen, Vorspeisen, Salate und allen Sorten von Teigen.
Nr.: GWP11
Einheit: 1 DOS
WALDHONIG AUS SÜDTIROL 500g 'POHL'
Feiner Südtiroler Waldhonig aus dem
Kastelbeller Wald im sonnigen Vinschgau.
Nr.: HGW05
Einheit: 1 GLA
Nr.: BAE29
Einheit: 6 SAC
TEE SCHWARZ DARJEELING BIO* 20 FILTER 'POMPADOUR'
Darjeeling, Himalaya-Hochland Tee, einzeln verpackt in Aroma-Schutz-Umhüllung, jeweils 20
Nr.: TES33
Einheit: 1 NR.
Nr.: DEK20
Einheit: 1 FLA
Nr.: MK06F
Einheit: 1 KG.
JOGHURT HEIDELBEERE 500g 'STERZINGER'
Vollmilch Joghurt mit feinem cremigen Frucht Geschmack im 500g Becher
Nr.: JO17F
Einheit: 6 BEC
ALPIN HERBS WACHOLDER 30 SPITZEN 15g
Verwendet werden die jungen, noch leicht gefiederten Blätter. Die Pimpinelle passt gut in Salat und Suppen sowie in Essig eingelegt oder zusammen mit
anderen Kräutern in Quark. Die gefiederten Blätter sollten ausschliesslich frisch verwendet und nicht mitgekocht werden. Die Pimpinelle, auch Pimpernell
genannt, ist ein Küchenkraut, das traditionell in der Frankfurter Grünen Soße verwendet wird. Auch interessant als Gurkenersatz im Gin Tonic.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH99F
Einheit: 1 BEC
THUNFISCH YELLOWFIN TRANCI OLIVENÖL 1,58kg DoGusto
Le conserve di tonno yellowfin DoGusto seguono un processo artigianale, tramandato di generazione in generazione, che permette di ottenere un tonno in scatola di
massima qualità. Il tonno intero viene pulito, tagliato e introdotto in vasi di vetro, migliorando in tal modo la sua consistenza, il suo sapore e il suo aspetto. Il tonno Yellow
Fin è un pesce che può arrivare a pesare anche 200 kg e misurare fino ai due metri di lunghezza. Viene catturato per mezzo di navi tonniere, che dispongono della più
elevata tecnologia di conservazione del pesce, e giunge quindi alla zona di stoccaggio in maniera ottimale. La conserva di tonno yellowfin è un alimento che mantiene tutte
le proprietà del pesce blu, tra cui l´alto contenuto di proteine. Inoltre è fonte di Omega3, che aiuta a diminuire i livelli di colesterolo e a prevenire le malattie cardiovascolari. Il
contenuto di Omega3 o grassi buoni è ancora più elevato nelle conserve di tonno sott´olio, proprio per le proprietà dell´olio d´oliva.
Il tonno yellowfin DoGusto è proposto in tre formati: in busta da un chilo, in latta da 1580 grammi e in tamburello da 550 grammi.
Nr.: DGT20
Einheit: 1 DOS