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Il Mix di fiori Traditio con foglie di ortica, fiori di fiordaliso, petali di rosa e petali di tagete; Origine: Alto Adige
Per piatti di pesce e per piatti mediterranei a base di carne. Dalla pianura pannonica in Austria
Una composizione di spezie ed erbe aromatiche dal sapore innovativo, che garantisce ottimi risultati anche dal punto di vista estetico.
Per risotti, canederli e piatti di pasta. Provenienza: Alto Adige
feinaromatisches, im mediterranen Stil gehaltenes und hochwertiges Gewürzsalz mit Fleur de Sel und Bergamotte. Hervorragend geeignet für alle Anwendungen von Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichten, egal ob Vorspeisen oder gebratene Gerichte
Per insaporire o rifinire portate principali, contorni, piatti di verdure e dessert. Provenienza: Alto Adige
Prezzemolo liofilizzato nel secchiello per grandi consumatori
Madagaskar Bourbon Pfeffer ist eine einzigartige Pfefferspezialität (Piper Borbonese) die wild an Sträuchern im Urwald von Madagaskar wächst. Sie besticht durch ein frisches Aroma das an Holz, Blumen und Zitronen erinnert. Passend für alle Gerichte mit 'exotischer Note'.
Per l'utilizzo in salse, antipasti, insalate e in tutti i tipi di impasto.
mit Topinambur, Pastinaken, Brotklee, Brennnessel, Hibiskus, Zimt, Hanfsamen, Bergamotte, Quendelkraut, Koriander, Liebstöckl, Johannisbeeren, Edelweiß, Meerrettich, Zitrone, Bergkernsalz,...
Pfeffer im Eichenfass in schottischem Hochlandwhisky gelagert und anschließend aufwa¨ndig getrocknet.
Bestens geeignet zum Abschmecken von Gemüsegerichten, Aufläufen und vegetarischen Gerichten aller Art.
Eine ferno¨stliche Mischung, die fruchtig-aromatisch nach Banane, Ananas und Mango schmeckt.
Basilico 'Opal' dell' Alto Adige con il suo colore viola caratteristico
Il nostro condimento per insalata è una marinata secca per mescolare vari condimenti per insalata, come condimento a base di aceto/olio, maionese o può essere usato semplicemente come guarnizione.
Il mix di bacche conquista con il suo fresco e fruttato sapore di bacche unito all'aromatico pistacchi. Perfetto per tutti i tipi di dolci o per il buffet della prima colazione. Con lamponi, mirtilli, fragole, mango, ananas, zucchero di fiori di cocco e pistacchi.
La miscela di spezie 'la fragola altoatesina e le spezie é un abbinamento esotico e fruttato di diverse variet di sesamo, pepe e fragole dalla Val Martello. Si tratta di una miscela perfetta sia per gli antipasti che per le portate principali, che si sposa alla perfezione anche con i dessert.
Cajun Gewürzzubereitung aus der kreolischen Küche eignet sich perfekt zum Marinieren von geschmortem Fleisch, sowie Reisgerichten, speziell das Jambalaya. Auch zum Würzen von Gemüse und Dips geeignet. Zutaten: Gwürze (Paprika, Chili, Koriander, Zwiebel, Knoblauch, Pastinaken, Oregano, Rosmarin, Pfeffer, Piment, Muskatnuss), Steinsalz, natürliches Zitronenaroma, Raucharoma. Frei von: Allergenen, Geschmacksverstärkern, Hefeextrakt, Gluten und Laktose