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Codice prodotto:
TR29F
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TACCHINO FESA A META' FRESCA 'AMADORI' 6 PEZZI
La carne della fesa è molto magra, facile da digerire e povera di colesterolo. Per la gastronomia la fesa è un articolo economicamente molto interessante.
Cod.: TR98F
Unità: 13 KG.
OCA PETTO AFFUMICATO CONG. 'BERNARDINI'
Intensità e prestigio: sono queste le caratteristiche che distinguono il petto d'oca affumicato DoGusto. Una referenza che nasce dal dosaggio accurato degli ingredienti
utilizzati per la marinatura e dal tempo di attesa necessario affinché i profumi raggiungano note inconfondibili e bilanciate. Dopo la marinatura con sale e spezie il petto
d'oca, precedentemente selezionato secondo rigidi parametri qualitativi, viene sottoposto a un'affumicatura lenta e naturale, con legno di faggio, che esalta ulteriormente la
carne conferendogli morbidezza e profumi.
Ne esce un ingrediente speciale, che può essere servito tale e quale, oppure impiegato per ultimare primi piatti gustosi o per comporre antipasti e crostini. Per un
abbinamento perfetto si consiglia la vinaigrette alla senape, o l'accompagnamento di creme di verdure e burri aromatizzati.
Cod.: GA27T
Unità: 0.7 KG.
Cod.: TR15T
Unità: 3 KG.
PETTO DI POLLO 'IL CAMPESE' 4 CONFEZIONI FR.
Petti di pollo di allevamento all' aperto 'Il campese' di Amadori. Privo di antibiotici.
Cod.: HU94F
Unità: 9.8 KG.
Cod.: PH25T
Unità: 0.4 KG.
PICCIONE INTERO 4 PEZZI FRESCO
La carne del piccione è molto pregiata. I paesi di maggior consumo sono la Francia, Italia e gli Stati Uniti.
Cod.: TA01F
Unità: 1.7 KG.
TACCHINO FESA A META' FRESCA ITALIA
La carne della fesa è molto magra, facile da digerire e povera di colesterolo. Per la gastronomia la fesa è un articolo economicamente molto interessante.
Cod.: TR25F
Unità: 2 KG.
HAMBURGER POLLO 180 g 12 PEZZI CONGELATI
Hamburger di pollo classico sfuso surgelato
COME SI PREPARA
Forno 200° 8'
Padella 6'
FryTop 180°-200 5'
Microonde 800W 2'
Cod.: DF23T
Unità: 2.16 KG.
TACCHINO ARROSTO GIUSTO 'KOMETA'
Fesa di tacchino cotta e leggermente speziata. Viene servita come affettato, oppure va tagliata in stisce sottili per arricchire un'insalata. Privo di lattosio e glutine
Cod.: TR38F
Unità: 3.5 KG.
ANATRA FEMMINA INTERA A BUSTO FRESCA
La razza Barberie sicuramente è la più diffusa. La sua carne magra è una vera delicatezza ed è legata
inseparabilmente con la cucina
francese.
Cod.: EN85F
Unità: 1.8 KG.
CHICKEN FRITES 3kg CONG.
Filetti di pollo tagliati a striscie, impanati senza uovo con impanatura di corn flakes, precotti. Da preparare nel forno, microonde, friggitrice, padella.
Cod.: HU55T
Unità: 3 KG.
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
Cod.: SOF09
Unità: 1 BAR
PUREA DI FRUTTA KIWI 1kg CG. FRUITIERE
10% di zucchero di canna, dalla Francia. Ideale per dolci e cocktail. (6 pz/cartone)
Cod.: FPW1T
Unità: 1 VAS
PAPRICA DOLCE 600g 'WIBERG'
in insalate, tartine, minestre, salse, carne, pesce, pollame, selvaggina, crostacei, riso, pasta, formaggi, verdure, contorni
Cod.: WGP65
Unità: 1 BAR
Cod.: FIS70
Unità: 1 BAR
GUANCIALI SUINI FRESCHI
Derivano dalla macellazione di suini pesanti nati, allevati, macellati e sezionati in Italia. 6 pezzi per confezione.
Cod.: SC78F
Unità: 0.8 KG.
PANE MINI MIX BENESSERE 4 TIPI 25g 120 PEZZI CONG.
Mini panini SOL BOCCONE MIX BENESSERE da 25g: Curcuma, multigrani, Kamut, farro integrale
Riscaldare in forno a 175°C per 5 minuti.
Cod.: BX86T
Unità: 1 CAR
DOPPIO CONCENTRATO POMODORO 2150g 'MUTTI'
Doppio concentrato di pomodoro, min. 28%, 100% pomodori ital.
Cod.: TMM43
Unità: 1 BAR
TORTELLO CAVOLFIORE E BIETA CONG. 'CANUTI' VEGAN
Tortelloni con cavolfiore e bieta da ca. 16g, tempo di cottura 6-7 min., ca. 54x54mm
Cod.: TT28T
Unità: 3 KG.
Cod.: FPI1T
Unità: 1 VAS
MANZO CARNE SALADA 'SALUMIFICIO TRENTINO'
Prodotto dalla fesa. È un prodotto tipico del Trentino. I pezzi di carne, di solito si usano fesa o scamone di manzo, vengono fatti maturare in una concia di sale e erbe tra
venti e trenta giorni. La carne salada pronta viene tagliata in fettine molto sottili e arrostite rapidamenta in una padella. Come contorno per tradizione si servono fagioli borlotti
lessi, conditi con olio, pepe, sale e cipolle.
Cod.: RI87F
Unità: 2.8 KG.
PUREA DI FRUTTA MELONE 1kg CG. FRUITIERE
Con 10% di zucchero di canna. Ideale per dolci e cocktail. (6 pz/cartone)
Cod.: FPO1T
Unità: 1 VAS
BASE NEUTRA GELATINA TEXTURE 1kg CARTE D'OR
Per creare una gelatina trasparente da qualsiasi liquido, anche acqua minerale, latte, vino, liquori. Dosabile a piacere e utilizzo. Resistente all' esposizione ambientale,
abbattimento della temperatura e alla movimentazione.
Cod.: BMT01
Unità: 1 NR.
Cod.: MGC25
Unità: 10 KG.
