Sapore: piccante e speziato, con un gradevole tocco di grani del paradiso e comino romano. Fresca nota di cardamomo e menta con un delicato aroma terroso. Per piatti a breve cottura, grigliate, spezzatini dal gusto deciso e piatti unici a base di carne, pollame, pesce, verdure e cereali
Gusto: dolce-piccante, speziato e intenso; per creme spalmabili, insalate, fondi, zuppe, salse, carne, pollame, selvaggina, pesce, crostacei, verdure e contorni
Gusto: dolce-piccante, speziato e intenso; per creme spalmabili, insalate, fondi, zuppe, salse, carne, pollame, selvaggina, pesce, crostacei, verdure e contorni
Gusto: intenso di aglio, cipolla ed erbe, con lieve nota di santoreggia. Uso universale. Senza lattosio e senza glutine
Gusto: fortemente speziato, leggermente amaro e acidulo; per fondi, zuppe, salse, marinate, carne, pollame, selvaggina e selvaggina piumata, pesce, verdure, legumi, patate e riso
Per pesce, frutti di mare, insalata di cetrioli, condimenti e salse allo yogurt.
Gusto: intenso ed equilibrato di champignon e porcini; per intensificare l'aroma dei funghi in zuppe, salse, terrine, pâté, piatti di carne, selvaggina, pasta e riso
Gusto: delicatamente speziato, intenso di verdure (cipolla, sedano, porro); per ogni tipo di preparazione con verdure
per marinare e condire la carne sminuzzatta e le pietanze a base di verdure
Classico della cucina italiana: piatti di pomodoro, pasta, pizza, mozzarella, pesto.
Affumicato, mistico e scuro - questa miscela di spezie è caratterizzata da peperoncini Guajillo, zenzero fresco e dagli aromi rotondi di arancia e cardamomo.
Gusto: aromatico-speziato, dolce-piccante; per dessert, zuppe, salse, selvaggina, selvaggina piumata, pollame, coniglio e manzo
Gusto: aromatico-speziato, dolce-piccante; per dessert, zuppe, salse, selvaggina, selvaggina piumata, pollame, coniglio e manzo
Cardamomo intero: Sapore caratteristico di eucalipto, con un tocco piccante leggermente aromatico; per zuppe, ragù nonché specialit di riso e cereali.
Gusto: piccante e ardente; per insalate, zuppe, salse, carne, pollame, pesce, crostacei, piatti di pasta e riso, verdure e contorni
Gusto: caldo e aromatico, piccante e intenso; per fondi, salse, marinate, carne, pollame, selvaggina, prosciutti e affumicati, piatti di riso e vari dessert
Gusto: delicatamente speziato, leggermente dolce, ricorda la scorza d'arancia; per prodotti da forno, fondi, salse, zuppe, carni scure, maiale, piatti di pollame, stufati, verdure e dessert
Gusto: aromatico inconfondibile, amaricante-speziato; per prodotti da forno, creme spalmabili, insalate, zuppe, salse, carne, pollame, verdure, piatti di patate, formaggi e funghi
Gusto: aromatico inconfondibile, amaricante-speziato; per prodotti da forno, creme spalmabili, insalate, zuppe, salse, carne, pollame, verdure, piatti di patate, formaggi e funghi
Gusto: piccante-bruciante, leggermente amaro, terroso, simile allo zenzero; per zuppe, salse, marinate, carne, pollame, pesce, pasta, riso e verdure
Miscela di curry aromatica e speziata - perfetta per curry, zuppe, salse e piatti di carne.
Gusto: speziato e fresco, con piccantezza gradevole e lieve acidità; per stufati, saltati, verdure, piatti di riso e cereali
Gusto: piccante, aromatico, fruttato ed equilibrato; per insalate, zuppe, salse, pollame, carne, pesce, verdure, piatti di pasta e di riso, contorni
Gusto: delicatamente speziato e aromatico; per insalate, zuppe, salse, pollame, carne, pesce, verdure, piatti di pasta e di riso, contorni
Per pollame, pesce, uova, salse delicate (es. salsa Béarnaise), aceti.
Per quark, zuppe, insalate, condimenti, piatti a base di uova e patate.
Per quark, zuppe, insalate, condimenti, piatti a base di uova e patate.
Gusto: intenso di dragoncello e rosmarino, con delicata nota di lavanda; per insalate, zuppe, salse, carne, pollame, pesce, crostacei, selvaggina e contorni
Gusto: fine di prezzemolo ed erba cipollina, con nota speziata di cipolla; per insalate, salse per insalata e marinate, creme spalmabili, dip, zuppe e salse
Gusto: speziato di erbe fresche, intenso di aglio orsino; per zuppe, salse, primi di pasta, uova, sformati, piatti ai funghi, insalate, dressing, burri composti e creme spalmabili
Gusto: dolce e aromatico di pomodoro; decorativo, con elevata forza aromatica
Composizione di sali con spezie, salata e delicatamente speziata; ideale per pesce, crostacei, vitello e piatti vegetariani. Senza lattosio e senza glutine.
Per stabilizzare il colore naturale della frutta bianca, delle verdure di colore chiaro e dei funghi champignon. Scogliere 10g per la frutta e 5g per la verdura in 1l di acqua.
Gusto: lievemente amaro, resinoso e speziato-aromatico; per zuppe, salse, carne, pollame, marinate, fondi, selvaggina, frattaglie, verdure e contorni
Delicatamente aromatico con un tocco di fumo e vaniglia. Miscela pregiata di spezie per carne, pollame e verdure - dona alle grigliate una nota dorata e aromatica.
Gusto: di sesamo tostato con delicata nota salata; ideale per insalate, verdure, patate, piatti di riso, pesce, carne, salse e ricette vegetariane o vegane
Gusto: deciso e speziato di paprika e cipolla, con nota equilibrata di erbe e gradevole piccantezza di peperoncino; per manzo alla griglia o saltato
Gusto: deciso e speziato di pepe e cipolla, con nota erbacea aromatica e piacevole sentore affumicato; per manzo, maiale e agnello alla griglia o saltati
Gusto: deciso e speziato di cipolla, aglio e cumino, con note di prezzemolo e maggiorana e piccantezza discreta; per carni di maiale alla griglia o saltate
Gusto fresco di erbe mediterranee, con nota pepata piccante. Ideale per grigliate, ma anche per verdure e piatti a base di patate
Gusto: deciso e speziato, con piacevole piccantezza del peperoncino, nota fruttata di paprika e sentori di origano e cumino; per grigliate e saltati di manzo e pollame
Gusto: delicatamente speziato, piccantezza discreta, gradevole di cipolla, paprika e aglio; per grigliate e saltati di manzo, vitello, maiale e pollame
Ideale per rendere naturalmente morbida la carne. Cospargere la carne con il prodotto, lasciar agire 6-12 ore a seconda della durezza della carne e insaporire come al solito prima di passare alle fasi successive della lavorazione. Dosaggio: 10-15g/kg.
Geschmack: kräftig-würzig, nach Koriander, Zimt und Nelken; für alle Arten von Lebkuchen, für diverses Gebäck, Stollen, Früchtebrot und Strudel
Macina monouso pratica, riempita con pepe multicolore. Per una speziatura fresca direttamente a tavola, ideale per insalate, carne e pasta.
Macina decorativa, riempita con mix di pepe multicolore. Dona a carne, pesce, insalate e salse un'esperienza aromatica di pepe direttamente a tavola.
Gusto: piccante-bruciante; per insaporire i piatti in cucina e a tavola o al buffet; con macinino in ceramica
Sale naturale Ursalz in macinino decorativo, dal gusto delicato ed equilibrato. Perfetto per condire a tavola o in cucina - con piacevole mineralità.
Macina monouso decorativa con sale rosa. Gusto fine ed equilibrato - perfetto per condire a tavola o in cucina.
Ideale per piatti di patate, legumi, salsicce, ripieni di carne, stufati.
La pratica panatura senza pangrattato unisce tre passaggi impegnativi in uno; la gestione semplice fa risparmiare tempo e facilita il lavoro. Nota: non è necessaria l'aggiunta di uova crude e nessun rischio di salmonella!
Spezie robuste per arrosti di maiale - ideale per piatti rustici con crosta croccante.
Preparato di spezie: Sapore rinfrescante e fruttato con un marcato sentore di zenzero e una fine nota acidula; per carne bianca di tacchino, pollo e coniglio, pesce e composizioni di insalate, specialit di formaggi, frutta cotta e dolci, nonché come spezia decorativa. Senza lattosio e glutine.
Con petali. Sapore agrodolce di frutta, con una delicata nota fiorata. Per decorare e rifinire piatti dolci e piccanti.
Gusto: profumato e floreale, aromatico, con delicate note di nettare; per cucina calda e fredda, dolce e salata
Gusto: fruttato e aromatico, floreale e speziato di menta; per piatti salati caldi e freddi
Gusto: deciso e speziato, aromatico fino ad amarognolo-dolce; per prodotti da forno, zuppe, salse, carne, pollame, piatti di riso e pasta, verdure e patate
Gusto: deciso e speziato, aromatico fino ad amarognolo-dolce; per prodotti da forno, zuppe, salse, carne, pollame, piatti di riso e pasta, verdure e patate
Olio di noce di macadamia 100% puro di prima pressione a freddo - gusto pieno dal delicato sentore di noce; per pesce, zuppe, insalata di verdure crude e insalata in foglie, dolci, pollame, pasta e formaggi.
Gusto: deciso e speziato, intenso di scorza d'arancia fresca grattugiata, con delicata nota di macis; per tutti i dolci ma anche per selvaggina, carni, pollame o cavolo rosso. Uso: pratico in sostituzione di arance (e scorze) fresche
Classico per pizza, pasta, piatti di pomodoro, verdure grigliate, insalate.
Classico per pizza, pasta, piatti di pomodoro, verdure grigliate, insalate.
Preparato di spezie per decorare dal gusto piccante tipico dell' America centrale, con foglia d'oro, cacao, vaniglia. EX Kakawa Sol
Gusto: piacevolmente speziato, fruttato-aromatico; per insalate, creme spalmabili, zuppe, salse, carne, pollame, selvaggina e selvaggina piumata, pesce, crostacei, piatti di riso e pasta, formaggi, verdure e contorni
Gusto: piacevolmente speziato, fruttato-aromatico; per insalate, creme spalmabili, zuppe, salse, carne, pollame, selvaggina e selvaggina piumata, pesce, crostacei, piatti di riso e pasta, formaggi, verdure e contorni
Gusto: aromatico e piccante; per insalate, creme spalmabili, zuppe, salse, carne, pollame, selvaggina e selvaggina piumata, pesce, crostacei, piatti di riso e pasta, formaggi, verdure e contorni
Pepe al limone macinato grosso, dal gusto fresco e deciso. Ideale per pesce, frutti di mare, pollame e insalate - dona una speziatura vivace.
Pepe all'arancia aromatico con nota fruttata e piccante. Si abbina perfettamente a carni bianche, insalate e piatti esotici - un tocco creativo in cucina.
Pepe multicolore intero, aromatico e piccante. Versatile per terrine, paté, zuppe, piatti di carne e pesce, nonché taglieri di formaggi.
Pepe multicolore grossolanamente macinato con aroma intenso. Ideale per marinate, grigliate e piatti speziati di verdure e carne.
Pepe bianco intero dal gusto aromatico e piccante. Perfetto per insaporire zuppe, salse, piatti di carne e pesce, nonché per specialità esotiche.
Pepe bianco macinato dal profumo fine e speziato. Dona un tocco elegante a dressing, salse, piatti di carne e verdure.
Intero, dal gusto speziato e fruttato, con una delicata nota di fungo e un aroma leggermente simile al chiodo di garofano.
Sapore delicato con tocco piccante, con una calda nota dolciastra. Per sostanziosi stufati di carne con verdure e legumi, come condimento speciale di pezzi di prima scelta di manzo, agnello e selvaggina nonché per terrine.
Pepe nero intero, dal gusto deciso e speziato. Universale in cucina per insalate, carne, zuppe e salse piccanti - un classico intramontabile.
Pepe nero macinato grosso, dal sapore intenso. Ideale per bistecche, carne alla griglia, zuppe e salse piccanti.
Bacche di pepe rosa dal gusto fine e delicato. Versatili per terrine, zuppe, piatti di pesce o come nota decorativa.
Un pepe esotico dal gusto fruttato e speziato, con delicate note agrumate e una piccantezza frizzante. Ideale per piatti asiatici, pesce e specialità di carne aromatica.
in insalate, minestre, salse, carne, pollame, selvaggina, legumi, contorni e formaggi
Pepe verde liofilizzato dal gusto delicato e aromatico. Ideale per bistecche, salse, insalate e creazioni dolci innovative.
Pepe verde in salamoia, fresco e aromatico. Particolarmente adatto per bistecche, carne alla griglia e salse aromatiche.
Pepe verde in grande formato, conservato in salamoia. Perfetto per la ristorazione, per insaporire piatti di carne e salse raffinate.
intero. Sapore piccante e fruttato, con una delicata nota acidula che ricorda il lime e il cardamomo; per carni di breve cottura di manzo, agnello, selvaggina e selvaggina di penna, pesce, funghi, frutti di bosco e specialit di cioccolato.
Una raffinata miscela di pepe dal profumo equilibrato e dal gusto speziato. Esalta insalate, salse e piatti di carne regalando un'esperienza di gusto unica.
Gusto: piccante-bruciante; per insalate, zuppe, salse, carne, pollame, pesce, crostacei, piatti di pasta e riso, verdure e contorni
Gusto: piccante discreto; per insaporire ovunque sia desiderata una lieve piccantezza di peperoncino e per decorare insalate, antipasti, primi di pasta e altri piatti saporiti
Gusto: piccante-bruciante; per insalate, zuppe, salse, carne, pollame, pesce, crostacei, piatti di pasta e riso, verdure e contorni
Gusto: delicatamente speziato, fruttato di pomodoro, intenso di basilico e origano; per tutti i piatti al pomodoro e dove è richiesto il sapore di pomodoro
Universale: zuppe, salse, verdure, patate, carne, pesce, piatti a base di uova.
Preparato di spezie orientali; Gusto: intenso, speziato, con note di noce moscata, chiodi di garofano, pimento, zenzero, cannella, cardamomo, peperoncino, pepe, cumino. Aromatica miscela marocchina, ideale per couscous, tajine, piatti di agnello e pollame, riso, verdure nonché zuppe e stufati orientali. Conferisce una nota speziata ed esotica.
Questa composizione di spezie racchiude tutta la passione del mondo arabo. Dona a piatti di riso e cereali, pollame, pesce e crostacei un tocco indimenticabile da Le mille e una notte.