CANNELLA POLVERE CATERING 1kg
Origine:
Austria
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Codice prodotto:
WGZ10
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PEPE ARLECCHINO GRANI 550g 'WIBERG'
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PEPE-CUVEE 240g 'DEMETRA'
Miscela di spezie tritata: Sentore di terra fruttato e speziato, con un delicato profumo di chiodi di garofano e di legno di cedro; per piatti di carne sostanziosi, selvaggina e
selvaggina di penna esotiche.
Cod.: EXP21
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Cod.: WGS34
Unità: 1 BAR
FIOR DI SALE COLORATO 450g WIBERG
Composizione di sale aromatizzato con spezie, sapore salato, delicatamente speziato; per pesce e crostacei, vitello e come tocco finale su piatti vegetariani. Senza lattosio
e glutine.
Cod.: EXC45
Unità: 1 BAR
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LEBKUCHEN SPEZIE PANPEPATO 220g 'WIBERG'
Geschmack: kräftig-würzig, nach Koriander, Zimt und Nelken; für alle Arten von Lebkuchen, für diverses Gebäck, Stollen, Früchtebrot und Strudel
Cod.: WGL47
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CANNELLA BASTONCINI 420g 'WIBERG'
in minestre, salse, selvaggina, pollame, coniglio, manzo e in genere nei dolci
Cod.: WGZ86
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RED DHOFAR SPEZIE ARABI 210g EXQUISITE
Diese Gewürzkomposition enthält die
ganze Leidenschaft des arabischen Raums.
Besonders Reis- und Getreidegerichten,
Geflügel, Fisch und Krustentieren
verleiht sie einen unvergesslichen Hauch
von 1001 Nacht.
Cod.: EXR21
Unità: 1 BAR
CURRY JAIPUR ROSSO INTENSO 250g 'WIBERG'
per stufati e carni a breve cottura, verdure,piatti a base di riso e cereali
Cod.: WGC81
Unità: 1 BAR
ERBE DELLA PROVENZA LIOF. 100g 'WIBERG'
in insalate, minestre, salse, carne, pollame, pesce, crostacei, selvaggina, verdure, contorni
Cod.: WGP31
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VIN BRULE`/ STRUDEL SPEZIE 1030g WIBERG
per vin brulè e mosto caldo, ideale anche per aromatizzare i piatti dolci, come ad es. lo strudel di mele
Cod.: WGG70
Unità: 1 BAR
AGNELLO SALE AROMATICO 850g WIBERG
Sapore: intenso di aglio, cipolla ed erbe aromatiche, con una delicata nota di santoreggia. Di impiego universale. Senza lattosio e glutine.
Cod.: WGL85
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SPEZIE PER PESCE SCANDIS 700g 'WIBERG'
con tutti i pesci d'acqua dolce o salata, per tutte le preparazioni
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ERBE PER INSALATE LIOFILIZZATO 70g 'WIBERG'
in insalate, salse e marinate per insalata, tartine, salse dip, minestre, salse
Cod.: WGS52
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NOCE MOSCATA INTERA 300g 'WIBERG'
in pietanze al forno, minestre, salse, carne, pollame, pasta, riso, verdure, patate
Cod.: WGM07
Unità: 1 BAR
MASALA APHRODITE 110g WIBERG EXQUISITE
Preparato di spezie: Sapore rinfrescante e fruttato con un marcato sentore di zenzero e una fine nota acidula; per carne bianca di tacchino, pollo e coniglio, pesce e
composizioni di insalate, specialit di formaggi, frutta cotta e dolci, nonché come spezia
decorativa. Senza lattosio e glutine.
Cod.: EXM14
Unità: 1 BAR
CURRY POWDER 560g 'WIBERG'
in insalate, minestre, salse, pollame, carne, pesce, verdura, pasta, riso, contorni
Cod.: WGC80
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SPARE RIBS SALE AROMATICO 1050g 'WIBERG'
per marinare e condire la carne sminuzzatta e le pietanze a base di verdure
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Cod.: WGD78
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POMODORO SALE ALLE ERBE 650g 'WIBERG'
ideale per tutte le pietanze a base di pomodoro e/o pietanze in cui è gradito il sapore del pomodoro
Cod.: WGT25
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ZAFFERANO MACINATO 4x1g 'WIBERG'
in risotti, pilaf, paella, bouillabaisse, piatti unici a base di pesce, crostacei, brodi di carne, minestre e salse nonchè in numerosi prodotti da forno
Cod.: WGS56
Unità: 1 NR.
NOCE MOSCATA MACINATA 240g 'WIBERG'
Geschmack: kräftig-würzig, aromatisch bis süßlich bitter; zu Backwaren, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Reis-, Nudel-, Gemüse- und Kartoffelgerichten
Cod.: WGM09
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Cod.: PER26
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Cod.: WGK51
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Cod.: WGT03
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Cod.: WGP69
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40-50g/l
Cod.: WGS50
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Die praktische Panade ohne Brösel vereint 3 aufwendige Arbeitsgänge; das einfache Handling spart Zeit und erleichtert die Arbeit. Hinweis: Keine Zugabe von rohen Eiern
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Cod.: WGP46
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Cod.: WGP67
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Cod.: WGO92
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MACININO SALE 140g 'WIBERG'
Sapore: delicato, armonioso, gradevolmente salato; per rifinire pietanze durante la preparazione oppure a tavola e al buffet; con meccanica in ceramica
Cod.: SZU50
Unità: 1 NR.
Zuletzt gesehen
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ALPIN HERBS 25 FOGLIE DI LEVISTICO 10g
Il levistico è salato-piccante, leggermente amaro e ha sfumature gustative pungenti e leggermente dolci. Stufati e zuppe particolarmente forti
possono essere migliorati con il levistico. Ma il levistico è buono anche in abbondanti piatti di carne e pesce come condimento sottolineante. Anche i
piatti a base di funghi si armonizzano molto bene con l'erba. Ma puoi anche usare la spezia per pollame o pesce. Tuttavia, l'erba dovrebbe essere
aggiunta solo verso la fine del tempo di cottura, altrimenti perderà il suo pieno aroma. Sia l'erba Maggi fresca che quella essiccata sono adatte per
condire gli alimenti. Suggerimento: tuttavia, il levistico dovrebbe sempre essere usato con molta attenzione. L'aroma forte fa sì che bastano poche
foglie dell'erba per insaporire completamente un piatto.
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH47F
Unità: 1 VAS
Cod.: GMA74
Unità: 1 BAR
Cod.: WT44T
Unità: 5.4 KG.
Cod.: SSP05
Unità: 1 CAR
Cod.: EZL7T
Unità: 1 CAR
Cod.: FIA55
Unità: 1 BID
BEVANDA DI SOIA BARISTA 1l 'ORASI'
Sviluppato per l'uso nel bar. Per una schiuma di qualitá analoga al latte vaccino. Non dovrebbe superare i 65°C di temperatura.
Cod.: BI10F
Unità: 1 BRI
Cod.: EZB1T
Unità: 1 CAR
Cod.: WHL07
Unità: 1 BOT
Cod.: TX47T
Unità: 1 CAR