POLPA CAPPESANTE CON CORALLO 8/12 1kg NETTO CONG.
Allergeni:
Molluschi
Origine:
America
JAKOBSMUSCHEL-FLEISCH MIT ROGEN 8/12 1kg NETTO GF
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Codice prodotto:
WT18T
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MISTO PESCE MEDITERRANEO PER ZUPPA
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Conservare ad una temperatura compresa tra 0 e +4°C
ricoperto di ghiaccio, da consumarsi previa cottura.
Cod.: FI79F
Unità: 1 KG.
SALICORNIA -ASPARAGO DI MARE- 1Kg
SALICORNIA -ASPARAGO DI MARE- 1Kg
CONFEZIONE DA 1KG
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
- Proveniente da allevamento in Israele (specifiche sull'etichetta)
- conservare 0°-4°
Cod.: FS42F
Unità: 1 NR.
Cod.: FIC18
Unità: 1 NR.
TROTA SALMONATA FILETTO AFF. A FREDDO ARMANINI
FILETTO DI TROTA AFFUMICATA A FREDDO
baffa grande 600/1000gr
baffa piccola 150/200 gr
Cod.: FL33F
Unità: 0.7 KG.
HAMBURGER DI TROTA SALMONATA 100g
HAMBURGHER DI TROTA SALMONATA 100g
- SU PREORDINE
- PREORDINE IL GIOVEDI' PER LA CONSEGNA DELLA SETTIMANA DOPO
Cod.: FH06F
Unità: 0.1 KG.
Cod.: FIS81
Unità: 1 BID
SPIEDINO SEPPIA E GAMBERO DEC.
Ordine minimo 1 kg = 8/10 pz
Ordine A (entro le 9.00 avvisando per mail) x C --> SALVO MINIMO D'ORDINE AL FORNITORE (50kg)
ingredienti:Seppia atlantica 60% (Sepia bertheloti
pescata in FAO 34 Oceano Atlantico centro
orientale con reti da traino, acqua,
antiossidanti: (E330, E332) regolatore di
acidità: E331, sale), gambero argentino
40% (Pleoticus muelleri pescato in FAO 41
Oceano Atlantico sud-occidentale con reti
da traino, sale, antiossidanti: (E223, E330,
E331, E332)). CONTIENE SOLFITI
Shelf life 7gg
Temperatura di conservazione +0°C/4°C
Confezionamento Casse di polistirolo
Quantità 1/3 kg
Cod.: FH89F
Unità: 1 KG.
ALGHE - KOMBU SOTTO SALE 1kg
ALGA KOMBU SOTTO SALE
CONFEZIONE DA 1KG
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
- Proveniente da pesca nel Golfo di Biscaglia e acque portoghesi (specifiche sull'etichetta)
- conservare 0°-4°
- shelf life: 6 mesi dalla data di confezionamento
Ingredienti: alga kombu 70% - sale grosso marino 30%
Cod.: FH16F
Unità: 1 NR.
CALAMARI PATAGONIA PULITI 16-20g 900g CONG.
utilizzabile sia per fritto (da tagliare ad anelli) che ai ferri o piastra unica avvertenza è di non cucinarlo troppo perché si può seccare ed indurirsi
Cod.: WT02T
Unità: 1 SAC
ALGHE - DULSE SOTTO SALE 1kg
ALGA DULSE SOTTO SALE
CONFEZIONE DA 1KG
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
- Proveniente da pesca nel Golfo di Biscaglia e acque portoghesi (specifiche sull'etichetta)
- conservare 0°-4°
- shelf life: 6 mesi dalla data di confezionamento
Ingredienti: alga dulse 70% - sale 30%
Cod.: FH80F
Unità: 1 NR.
Cod.: BLS06
Unità: 0.65 KG.
Cod.: FL64F
Unità: 0.18 KG.
ALGHE - WAKAME SOTTO SALE 1kg
ALGA WAKAME SOTTO SALE
CONFEZIONE DA 1KG
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
- Proveniente da pesca nel Golfo di Biscaglia e acque portoghesi (specifiche sull'etichetta)
- conservare 0°-4°
- shelf life: 6 mesi dalla data di confezionamento
Ingredienti: alga wakame 70% - sale grosso marino 30%
Cod.: FH03F
Unità: 1 NR.
Cod.: BLS02
Unità: 0.85 KG.
Cod.: FIC08
Unità: 1 NR.
BACCALA' MANTECATO SENZA AGLIO 200g
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Vaschetta da 200g
Conservare 4°, dopo l'apertura conservare 2°-4° per massimo 3 giorni
Scadenza dopo 30 giorni dalla data di confezionamento riportata sull'etichetta
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
Cod.: BLL02
Unità: 1 VAS
CALAMARO NOSTRANO
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Vendita a cassa (peso variabile)/unità di misura inserimento ordine 1 kg
Cod.: WT59F
Unità: 1 KG.
POLPA DI RICCIO DI MARE 85g
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Prodotto sterilizzato
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
Ingredienti: polpa di riccio di mare, acqua e sale marino
Cod.: FIK61
Unità: 1 NR.
Zuletzt gesehen
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Cod.: BMP50
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BACCALA FILETTO CON PELLE 500-1000g NETTO CONG.
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Cod.: FI45T
Unità: 9.9 KG.
SPALLA VITELLO COTTA BASSA TEMPERATURA CONFIT CG.
Spalla di vitello stagionata sotto sale cotta in grasso d'anatra, congelata.
Modalità d'uso:
Scongelare in camera fredda per 24 ore.
1) Disimballare quindi affettare il prodotto freddo.
Mettere le fette in un piatto e aggiungere un po' di grasso e gelatina, coprire (foglio di alluminio) quindi riscaldare in forno a 150°C per 10-15 min.
In alternativa, friggere velocemente ogni lato, poi scaldare per 5 minuti in forno a 150°C.
2) Posizionare il sacchetto in forno a vapore (100°C) o a bagnomaria per 35-40 min.
Disimballare e lasciare riposare per 5 minuti prima di tagliare le vostre fette.
Cod.: KL11T
Unità: 1.3 KG.
CIF CREMA CLASSICA 2l
Detergente liquido, cremoso e gradevolmente profumato ideale per l'utilizzo sulle superfici lavabili di bagno e cucina. Elimina lo sporco pi£ difficile di bagno e cucina in
smalto, inox, plastica, ceramica, porcellana e dalle superfici delicati come lavabi, lavandini, piastrelle, sanitari, piani di cottura ecc.
Cod.: PUC02
Unità: 6 BOT
Cod.: SOFG1
Unità: 1 BOT
MISCELA 8 SPEZIE 250g CONG.
Petersilie, Dill, Gartenkresse, Kerbel, Schnittlauch, Sauerampfer, Borretsch, Pimpernelle
Cod.: GM03T
Unità: 1 NR.
MONTE 27 STRAVECCHIO FORMAGGIO 1/4 'DoGusto'
Il Monte 27 Stravecchio DoGusto è un formaggio a pasta cotta prodotto con latte vaccino pastorizzato, affinato prima 12 mesi e successivamente altri tre mesi in una cantina speciale, in Val Serina, in provincia di Bergamo. È un'eccellenza casearia che si può aggiungere a una selezione di formaggi, presentare in un carrello dedicato, oppure proporre - con le dovute accortezze - in alcune ricette. È un formaggio che si fa notare già alla vista: si distingue per la crosta marrone e la pasta dal colore giallo più o meno carico a seconda della stagione di produzione; è una pasta compatta, senza occhiatura, quindi perfetta da rompere a scaglie o da grattugiare. Al naso spicca per un susseguirsi di sentori: dai profumi del latte, di fieno ed erba, sino alle note vegetali, tostate e speziate. In bocca garantisce un perfetto equilibrio tra dolce, salato e acido. Si può abbinare a mieli e confetture di media intensità, utilizzare per ultimare primi piatti e antipasti dosandone le quantità, oppure appunto servire al naturale.
Cod.: DGK2F
Unità: 1.5 KG.
Cod.: ECP01
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TACCHINO FESA A META' FRESCA ITALIA
La carne della fesa è molto magra, facile da digerire e povera di colesterolo. Per la gastronomia la fesa è un articolo economicamente molto interessante.
Cod.: TR25F
Unità: 2 KG.