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OLIO GIRASOLE 10l 'BIG CHEF'

Origine: Italia
No OGM
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Codice prodotto: OEG25
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OLIO OLIVA 0,5l EXTRA VERGINE 100% ITALIA DoGusto
Cosa vorrebbe che accadesse un cuoco quando l'olio extra vergine di oliva entra in contatto con gli altri ingredienti nel corso della rea­lizzazione di una ricetta? Indubbiamente che ci sia il giusto equilibrio tra le componenti. Per equilibrio s'intende il bilanciamento di sapori, aromi e sensazioni tat­tili, per garantire la buona riuscita di una preparazione. L'olio extravergine d'oliva 100% italiano DoGusto viene concepito proprio con questa finalità: fornire al ristoratore un olio extra vergine equilibrato e versatile, di facile impiego in cucina, senza rinunciare alla qualità. Viene infatti ottenuto da olive provenienti dalle migliori zone di produzione nazionale ed estratto a freddo. Si distingue per il gusto perfettamente equilibrato, il profumo lievemente fruttato ed il colore verde oro. È un'olio strategico per il cuoco perché si combina a qualsiasi tipo di ingrediente e preparazione. Può essere impiegato come condimento a crudo o in cottura. Bottiglia marasca quadrata, con tappo anti-rabbocco
Cod.: DGO05
Unità: 1 BOT
OLIO GIRASOLE FRITTURA ALTO OLEICO 84% 5l DoGusto
La buona riuscita di una frittura passa, prima di tutto, per la qualità dell'olio in cui si frigge. Oggi i clienti di un ristorante o di una qualsiasi altra attività di ristorazione, lenta o veloce che sia, dimostrano molta più attenzione rispetto alla bontà e salubrità delle pietanze fritte, rivelando una maggior capacità di valutazione del cibo che viene loro servito. L'olio di semi di girasole alto oleico DoGusto risponde perfettamente alla richiesta di professionisti e cuochi che vogliono garantire al proprio pubblico una frittura leggera e di ottima fattura. Si tratta di un olio 100% italiano che grazie alla sua composizione di acidi grassi instauri e al suo alto punto di fumo risulta ideale per la preparazione di fritture leggere, dorate e croccanti, con alta digeribilità. L'elevato punto di fumo (a 250°C) gli consente infatti di mantenere inalterate le sue proprietà anche ad alte temperature. È un olio molto versatile, da utilizzare anche come condimento a crudo. È ricco di vitamina E che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Cod.: DGO07
Unità: 1 TAN
OLIO DI SEMI VARI 10l 'BIG CHEF'
70% olio di soia e 30% olio di semi di girasole, No OGM
Cod.: OES25
Unità: 2 TAN
OLIO DI COLZA 10l
Olio di colza 100% puro dall' Austria, senza ogm
Cod.: OER25
Unità: 1 TAN
MARGARINA VEGETALE 2,5kg 'MARTINI'
senza grassi idrogenati, senza glutine
Cod.: MGC20
Unità: 2.5 KG.
OLIO GIRASOLE FRITTURA ALTO OLEICO 10l
Olio da frittura da 100% olio di semi di girasole alto oleico. Punto di fumo a 240°C. Per una frittura croccante, asciutta e senza odore. Rimane liquido anche a temperature basse. Ricco in acidi grassi monoinsaturi.
Cod.: OEG00
Unità: 1 TAN
OLIO OLIVA EX.VERG. AMETHYST NOBILE 250ml PANEOLIO
La piccola oliva Leccino, che si colora di nero già ad ottobre, matura in ogni uliveto italiano. Espressione della passione olivicola italiana, acquisisce una particolare delicatezza e raffinata dolcezza quando viene coltivata qui, nella regione a vocazione oleicola più settentrionale d'Italia. Ciò ci consente di dar vita a una nuova interpretazione di questo tradizionale olio di oliva di eccellente qualità.
Cod.: OLP22
Unità: 1 BOT
OLIO OLIVA EXTRA VERGINE BIO* 1l OLITALIA
Olio d'oliva extra vergine di categoria superiore biologico ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici
Cod.: OLE07
Unità: 1 BOT
OLIO DI SEMI VARI 1l
70% olio di soia e 30% olio di semi di girasole, No OGM
Cod.: OES10
Unità: 12 BOT
OLIO AL PEPERONCINO 500ml RANIERI
Olio extra vergine con peperoncino
Cod.: OEP05
Unità: 1 BOT
FRIDOR OLIO PER FRIGGERE 20l 'OLITALIA'
Olio di frittura composto di olio di palma bi-frazionato e olio di semi di girasole alto oleico. Resistente senza fumo fino a temperature di 250 gradi. Frigge senza cattivi odori perfettamente croccante e asciutto. Resa alta fino a +30% rispetto ad altri olii. Rimane fluido anche a temperaure basse.
Cod.: OEF20
Unità: 1 BID
OLIO OLIVA EXTRA VERGINE 1l BIG CHEF
Olio d'oliva extra vergine di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici, per tutti gli usi
Cod.: OLE08
Unità: 1 BOT
OLIO DI COLZA 750ml 'RAPSO'
Olio di colza 100% puro dall' Austria, senza ogm
Cod.: OER05
Unità: 1 BOT
OLIO DI COCCO PURO 500ml 'KTC'
Olio di cocco puro al 100%
Cod.: OEK01
Unità: 1 VAS
OLIO AL BASILICO 500ml 'WIBERG'
Olio extra vergine di oliva con estratto di basilico
Cod.: OEB05
Unità: 1 BOT
OLIO EXTRA VERGINE OLIVE SAPORITO 500ml 'DoGusto'
Un blend di olio extra vergine di oliva 100% italiano nato per agevolare il ristoratore nell'abbinamento più adatto. Amabile è un blend ottenuto a freddo e non filtrato, per mantenere la naturale ricchezza di antiossidanti. Si distingue per il colore oro con sfumature verdi. È ideale in abbinamento a pietanze che necessitano di un ingrediente dal sapore deciso come zuppe e carni.
Cod.: OLT23
Unità: 1 BAR
OLIO DI SEMI VINACCIOLO 1l 'COSTA D'ORO'
integrato con vitamine E, B6 e A
Cod.: OET05
Unità: 1 BOT
OLIO STACCANTE SPRAY 500ml 'WIBERG'
Adatto per tutti i tipi di teglie e casseruole (alluminio, latta stagnata, porcellana)
Cod.: OET40
Unità: 1 BAR
Cod.: OED05
Unità: 1 BOT
Cod.: OEG05
Unità: 1 TAN
FRIENN OLIO PER FRIGGERE 20l 'OLITALIA'
Senza olio di palma! Olio vegetale ottenuto dai semi della varieta` ad alto contenuto di acido oleico di Heliantus annuus L. tramite estrazione con solventi e successiva raffinazione addizionato di antiossidanti. Frigge senza cattivi odori perfettamente croccante e asciutto. Alta resa, ricco di vitamina E. Punto di fumo: 230°C
Cod.: OEF21
Unità: 1 CAR
OLIO OLIVA 0,5l EXTRA VERGINE OLITALIA
Bottiglia marasca quadrata, con tappo anti-rabbocco
Cod.: OLE05
Unità: 1 BOT
OLIO AL PEPERONCINO 250ml 'OLITALIA'
Olio extra vergine con peperoncino
Cod.: OEP98
Unità: 1 BOT
OLIO DI SANSA E DI OLIVA 1l 'COSTA D'ORO'
contiene oli dal trattamanto della sansa e ottenuti direttamente dalle olive
Cod.: OLS10
Unità: 1 BOT
OLIO OLIVA E.V. MONOC. OGLIAROLA 500ml 'DoGusto'
La monocultivar Ogliarola è tra le varietà più diffuse, in particolare in Puglia, dove raggiunge anche dimensioni notevoli, ed è caratterizzata un'abbondante fruttificazione ed ottime rese. L'olio extra vergine di oliva monocultivar DoGusto Ogliarola, di origine 100% italiana, è ottenuto dalla spremitura della sola cultivar di olive di varietà Ogliarola ed è connotato da note di fruttato verde, sentori di amaro e piccante e un marcato sentore di mandorla fresca e note vegetali. Risulta dorato alla vista, coni riflessi verdi, ed è pieno e corposo. È l'ideale per esaltare pietanze dal sapore equilibrato, come pasta, purè, latticini e ortaggi. Ottimo anche in accostamento al pesce arrostito e alle insalate di campo.
Cod.: DGO04
Unità: 1 BOT
OLIO OLIVA 1l 'COSTA D'ORO'
Composti di oli di oliva raffinati e oli di oliva vergini
Cod.: OLH10
Unità: 1 BOT
MARGARINA 250g 'PRINZESS'
Margarina 100% vegetale, il classico
Cod.: MGP25
Unità: 32 NR.
OLIO OLIVA EXTRA VERGINE 1l PET 'DAVID-GIULIA
Olio d'oliva extra vergine di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici, per tutti gli usi
Cod.: OLE09
Unità: 1 BOT
OLIO OLIVA 0,75l EXTRA VERGINE 'COSTA D'ORO'
Olio d'oliva extra vergine di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici, per tutti gli usi.
Cod.: OLE75
Unità: 1 BOT
OLIO DI SESAMO TOSTATO 250ml
Olio di semi di sesamo tostati asiatico, che conferisce ad ogni piatto un sapore fino di sesamo arrostito.
Cod.: OES17
Unità: 1 BOT
Cod.: MGB01
Unità: 16 VAS
PORTA OLIO/ACETO WIBERG 3 BOTTIGLIE
Porta bottiglie Wiberg. GRATIS all'acquisto di 9 bottiglie di olio o aceto Wiberg. ordinare direttamente da Mario Pante - 347 7599014
Cod.: HPM48
Unità: 1 CAR
OLIO DI OLIVA CON AGLIO 500ml 'AROMICA'
Olivenöl mit wildem Knoblauch
Cod.: OEK50
Unità: 1 BOT
OLIO AL PEPERONCINO 500ml 'WIBERG'
Condimento al peperoncino a base di olio extra vergine di oliva con aromi naturali al peperoncino e alla paprica
Cod.: OEC05
Unità: 1 BOT
OLIO DI SEMI VARI 5l 'BIG CHEF'
70% olio di soia e 30% olio di semi di girasole, No OGM
Cod.: OES50
Unità: 1 TAN
OLIO OLIVA-GIRASOLE CONDICHEF 5l OLITALIA
51% Olio oliva extra vergine 49% Olio girasole alto oleico gusto fruttato e leggero, un condimento perfetto in cucina, sia a crudo che in cottura
Cod.: OLO51
Unità: 1 TAN
Cod.: OEW05
Unità: 1 BOT
OLIO AL PEPERONCINO 350ml 'AROMICA'
Rapsöl kalt gepresst mit natüchen Aroma und Paprikaextrakt
Cod.: OEC06
Unità: 1 BOT
OLIO OLIVA EX.VERG. PERIDOT NOBILE 500ml PANEOLIO
Sebbene originaria proprio di questi luoghi, l'oliva Grignano viene coltivata solo di rado nella regione. Sulle piante di questa varietà crescono poche olive, grandi e rotonde, che anche in piena maturazione non diventano completamente nere, regalandoci un olio che affascina per il suo equilibrio e la sorprendente piccantezza.
Cod.: OLP15
Unità: 1 BOT
OLIO AL LIMONE 500ml 'WIBERG'
Condimento a base di olio extra vergine di oliva 99,5% con aroma naturale al limone ed altri aromi naturali. Sapore fruttato di olive, con una rinfrescante nota di limone. Di impiego universale; ideale per piatti a base di pasta e pesce.
Cod.: OEZ50
Unità: 1 BOT
OLIO OLIVA E.V. MONOC. NOCELLARA 500ml 'DoGusto'
La Nocellara del Belice è una cultivar presente sul territorio siciliano da svariati secoli. Con tutta probabilità la si poteva incontrare nelle calde distese siciliane già dai tempi della Magna Grecia. Si tratta di una varietà autoctona tra le più pregiate e stimate in assoluto. L'olio extra vergine di oliva monocultivar Nocellara DoGusto nasce per fare apprezzare al meglio le peculiarità di questa varietà, carica di piacevoli sentori mediterranei che si sposano alla perfezione con una cucina autentica e sincera. Viene ottenuto dalla dalla spremitura della sola cultivar di olive di varietà Nocellara. Si tratta di un'olio extra vergine connotato da un fruttato medio, con una piacevole sensazione equilibrata di amaro e piccante. È nettamente riconoscibile per i sentori vegetali e di erba fresca appena tagliata, accompagnati da una leggera sensazione di foglia di pomodoro. Alla vista si presenta limpido ed è dominato da un colore verde con riflessi dorati. Perfetto per i piatti dal sapore delicato, come risotti, verdure e pesce ed è ottimo in cottura e a crudo.
Cod.: DGO02
Unità: 1 BOT
OLIO OLIVA EX.VERG. AMETHYST NOBILE 500ml PANEOLIO
La piccola oliva Leccino, che si colora di nero già ad ottobre, matura in ogni uliveto italiano. Espressione della passione olivicola italiana, acquisisce una particolare delicatezza e raffinata dolcezza quando viene coltivata qui, nella regione a vocazione oleicola più settentrionale d'Italia. Ciò ci consente di dar vita a una nuova interpretazione di questo tradizionale olio di oliva di eccellente qualità.
Cod.: OLP25
Unità: 1 BOT
Cod.: OES11
Unità: 12 BAR
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PANNA COTTA 520g 'CARTE D'OR'
da mescolare con 2l di latte e 2l di panna, per 48 porzioni da 95g.
Cod.: DEP11
Unità: 1 NR.
CIABATTA MULTICEREALI VERDURE 225g PANINO CHEF
Ciabatta multicereali farcita con verdure griliate Farcitura 100g
Cod.: BTP51
Unità: 6 NR.
ALPIN HERBS 25 FIORI DI BORRAGINE 10g
I fiori viola di borragine sono adatti come guarnizione, così come un condimento e colorante per l'aceto. Eleganti fiori blu, sa di funghi freschi, si sposa bene con insalate estive o con piatti di carne. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH94F
Unità: 1 VAS
Cod.: PO53T
Unità: 1.5 KG.
UOVA 73+g 100 PEZZI
categoria di peso XL
Cod.: EI19F
Unità: 1 CAR
LINGUINE 7 1kg 'DeCECCO'
Pasta di semola di grano duro speciale per doppia cottura (6 min. + 1 min.), cottura trad. 11 min.
Cod.: DCH07
Unità: 1 SAC
BRACIOLE SUINO 11x160-180g BALDI CONG.
Modalità di utilizzo: Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e va consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura. Ingredienti: Carne suina
Cod.: SC85T
Unità: 2.2 KG.
Cod.: EI98F
Unità: 10 KG.
BAGUETTE INTEGRALE 280g 30 PEZZI CONG.
Pane di farina mista di frumento con fiocchi d'avena, semi di lino, semi di girasole. Lunghezza: 56cm. Precotto, da finire nel forno per 10-12 minuti.
Cod.: BT90T
Unità: 1 CAR
STINCO SUINO COTTO GOURMET HAXE 750g 'RECLA'
Stinco maiale gi  cotto. Pronto in pochi minuti nel forno o microonde. SU PREORDINAZIONE! ordinare lunedi entro le ore 6:00 per consegna da giovedi in poi
Cod.: SC50F
Unità: NR.
BAGUETTE ALLE OLIVE 250g 16 PEZZI CONG. HAUBIS
Das beliebte Baguette aus Weizen mediterran variiert: Fruchtige Oliven und feine Noten von Knoblauch, Oregano und Rosmarin machen dieses südländische, knusprige Langbrot zum idealen Begleiter beim Grillen oder zum Wein. BACKANLEITUNG: Backen mit Baguetteprogramm. Das Ausbackgewicht unserer Produkte kann auf Grund unterschiedlicher Backvorgänge leicht von den angegebenen Werten abweichen.
Cod.: HB09T
Unità: 1 CAR
POLPETTE DI VERDURE ca.100g 1,5kg CG.'BAUERNLAND
Con carote, piselli, cimette di broccoli e odori, vegane, precotte, peso dei singoli pezzi: ca. 100g. Preparazione in friggitrice, padella o a vapore.
Cod.: GM55T
Unità: 1 SAC
PEPE SICHUAN 110g WIBERG EXQUISITE
Miscela di spezie tritata: Sentore di terra fruttato e speziato, con un delicato profumo di chiodi di garofano e di legno di cedro; per piatti di carne sostanziosi, selvaggina e selvaggina di penna esotiche.
Cod.: EXP22
Unità: 1 BAR
FETTUCCE (TAGLIATELLE) SENZA GLUTINE 250g VENZIANE
Tagliatelle senza glutine fatti con farina di riso e mais, senza lattosio
Cod.: TWG99
Unità: 12 NR.
OLIO OLIVA EXTRA VERG. FRUTTATO 0,25l COSTA D'ORO
Olio d'oliva extra vergine fruttato di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici, scuro
Cod.: OLF02
Unità: 1 BOT
OLIO EXTRA VERGINE OLIVE TAGGIASCHE 500ml 'SALVO'
Olio extra vergine di oliva taggiasche dalla Liguria. Con logo DNA CULTIVAR TAGGIASCA, che garantisce che all' interno si trovano solo Olive Taggiasche al 100%.
Cod.: OLT20
Unità: 1 BAR
Cod.: SKC92
Unità: 1 CAR
WAFER GELATO QUADRATI VANIGLIA 150g LOACKER
con ripieno alla vaniglia, 30 pezzi
Cod.: DEE75
Unità: 18 NR.
OLIO AROMATIZZANTE AL FUMO 500ml SORIPA
Olio di noce di macadamia 100% puro di prima pressione a freddo - gusto pieno dal delicato sentore di noce; per pesce, zuppe, insalata di verdure crude e insalata in foglie, dolci, pollame, pasta e formaggi.
Cod.: OER30
Unità: 1 BOT
Cod.: KEB50
Unità: 1 BID