Feine Senf-Mostarda. Ideal zu Käse (perfekt zu Gorgonzola, Roquefort, Blue Stilton, Tiroler Graukäse).
Olio da frittura da 100% olio di semi di girasole alto oleico. Punto di fumo a 240°C. Per una frittura croccante, asciutta e senza odore. Rimane liquido anche a temperature basse. Ricco in acidi grassi monoinsaturi.
Olio d'oliva extra vergine di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici, per tutti gli usi
Può essere un'alternativa al riso e cereali. È un'ottima fonte di proteine vegetali. Senza glutine, percui può essere consumata dai celiaci.
Può essere un'alternativa al riso e cereali. È un'ottima fonte di proteine vegetali. Senza glutine, percui può essere consumata dai celiaci.
Pu¢ essere un'alternativa al riso e cereali. Ô un'ottima fonte di proteine vegetali. Senza glutine, percui pu¢ essere consumata dai celiaci.
È una delle varietà preferite dalla grande cucina e rappresenta la più alta qualità tra i risi italiani sotto molti aspetti. L'amido dei chicchi di Carnaroli é particolarmente ricco di amilosio (oltre il 24% s.s.), che li rende consistenti, di grande tenuta alla cottura e con eccellente capacità di assorbimento. È ideale per i risotti che debbono apparire ben sgranati, ma anche per le insalate di riso e per tutte le preparazioni dell'alta gastronomia.
Tonno Yelloyfinn in olio d'oliva, peso sgocciolato 1350g
