
Effettua il login per vedere i prezzi
Codice prodotto:
DCH87
Nuova lista
Prodotti simili
Prodotti simili
Cod.: DCS74
Unità: 1 SAC
TORTIGLIONI 23 1kg 'DeCECCO'
Pasta di semola di grano duro speciale per doppia cottura (7 min. + 1 min.), cottura trad. 12 min.
Cod.: DCH23
Unità: 1 SAC
Cod.: DCS71
Unità: 1 SAC
SPAGHETTI 12 1kg 'DeCECCO'
Pasta di semola di grano duro speciale per doppia cottura (7 min. + 1 min.), cottura trad. 12 min.
Cod.: DCH12
Unità: 1 SAC
SPAGHETTINI 11 1kg 'DeCECCO'
Pasta di semola di grano duro speciale per doppia cottura (3,5 min. + 1 min.), cottura trad. 9 min.
Cod.: DCH11
Unità: 1 SAC
PENNE RIGATE 41 1kg 'DeCECCO'
Pasta di semola di grano duro speciale per doppia cottura (7 min. + 1 min.), cottura trad. 13 min.
Cod.: DCH41
Unità: 1 SAC
LINGUINE 7 1kg 'DeCECCO'
Pasta di semola di grano duro speciale per doppia cottura (6 min. + 1 min.), cottura trad. 11 min.
Cod.: DCH07
Unità: 1 SAC
PENNE PICCOLE RIGATE 177 1kg 'DeCECCO'
Pasta di semola di grano duro speciale per doppia cottura (7 min. + 1 min.), cottura trad. 13 min.
Cod.: DCH44
Unità: 1 SAC
MEZZE PENNE RIGATE 141 1kg 'DeCECCO'
Pasta di semola di grano duro speciale per doppia cottura (7 min. + 1 min.), cottura trad. 13 min.
Cod.: DCH40
Unità: 1 SAC
Cod.: DCS02
Unità: 1 NR.
Cod.: DCH36
Unità: 1 SAC
FUSILLI 34 1kg 'DeCECCO'
Pasta di semola di grano duro speciale per doppia cottura (6 min. + 1 min.), cottura trad. 12 min.
Cod.: DCH34
Unità: 1 SAC
Cod.: DCS91
Unità: 1 SAC
Cod.: DCH83
Unità: 1 SAC
Cod.: DCH98
Unità: 1 SAC
Cod.: DCH57
Unità: 1 SAC
Cod.: DCS26
Unità: 12 NR.
Cod.: DCS23
Unità: 12 NR.
Cod.: DCH13
Unità: 1 SAC
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
POLPO BROKEN MIX MAROCCO 15kg CONG.
Questo Polipo è di provenienza Marocco non è arricciato quindi viene congelato al naturale trattato solo con acqua e sale senza addittivi aggiunti per cui il cliente lo deve sbollentare come si usa per ottenere l'arricciatura industrialmente.
Questa lavorazione ha come vantaggio il fatto che in cucina si sprigionerà un profumo di pesce d'altri tempi proprio perché non c'è presenza di chimica sul prodotto, ed un gusto al palato molto accattivante sempre perché è al naturale, d'altro canto saremo però di fronte ad un calo peso più importante rispetto al prodotto arricciato (ricordiamo che un buon prodotto Marocco lavorato in Marocco cala il 40% del suo peso un Polpo Marocco lavorato in Spagna cala fino al 70% del suo peso perché usano più addittivi)
Viene chiamato POLIPO MIX BROKEN Marocco perché è di pesca in Marocco è ottenuto dai Polipi che durante la pesca hanno avuto i Tentacoli rovinati o in parte rotti, per questo lo chiamano BROKEN, inoltre le pezzature sono miste e possono variare da un minimo di 1Kg. fino ai 3 Kg. al pezzo da crudo per questo viene chiamato MIX.
Nonostante qualche tentacolo rotto o rovinato il prodotto va benissimo per insalate di mare miste, Polipo bollito con verdure o Polipo in umido perché viene tagliato a pezzi mentre per l'uso di Tentacoli ai ferri o alla piastra non è il massimo visto che è proprio lì dove può esserci il difetto.
Nel mercato sono presenti altri Polipi In Vaschetta ma ricordiamo che questa Ditta MOYSEAFOOD è stata la prima a fare questo tipo di prodotto, a crudo e al naturale è a peso netto e non deve essere confusa o scambiata con altre marche che fanno sì il Polipo in vaschetta ma con tutte altre caratteristiche.
Cod.: WT03T
Unità: 15 KG.
BIO* ZENZERO MACINATO 110g 'AROMICA'
Per insaporire o rifinire portate principali, contorni, piatti di verdure e dessert. Provenienza: Alto Adige
Cod.: GWI01
Unità: 1 BAR
PENNE SENZA GLUTINE FARINA DI PISELLI 200g 'BUD P'
Penne senza glutine da 100% farina di ceci. Ricchi di proteine e fibre.
Cod.: PPP20
Unità: 1 NR.
AGLIO NERO PUREA FRESCO 325g 'BRESC'
L'aglio nero viene creato fermentando il bulbo d'aglio. Poiché gli zuccheri e gliamminoacidi nel bulbo reagiscono, viene creato il colore nero intenso e il gusto morbido
unicoche ricorda la liquirizia. Il bulbo odora leggermente di soia, ma sicuramente non è salato.L'aglio nero appartiene al quinto gusto: l'umami. Questo rende la purea molto
adatta comesostituto del sale o come condimento in un piatto.
aglio nero 70%, acqua, olio di semi di girasole, acidificante (acido lattico)
Cod.: GM35F
Unità: 1 VAS
Cod.: MZ63F
Unità: 6 NR.
TAGLIERINI POMODORI-CHILI ALL'UOVO 330g EGGERHOF
Rote Eierteig-Nudeln mit 21% Eier-Anteil, Tomaten und Chili.
Cod.: EG046
Unità: 14 SAC
GELEA HOT INSTANT POLVERE 150g 'SENEO PRO'
Geliermittel zur Herstellung von soften Gelen.
GELEAinstant hot gehört zu den innovativen Produkten für z.B. Heimküchen und die Ernährung von pflegebedürftigen Personen zuhause, sowie für alle Catering-Betriebe.
Durch die einfache und schnelle Anwendung können mit GELEAinstant hot fast alle Lebensmittel nach Mixen wieder in eine feste und appetitliche Form gebracht werden.
Dadurch wird 'Eat-by-walking' möglich und das Auge 'isst wieder mit'. Individuelle Formen sind möglich, die Konsistenz kann nach Belieben hergestellt werden.
GELEAinstant hot hat folgende Eigenschaften:
- fast alle Lebensmittel können in eine feste Form gebracht werden
- Konsistenz kann bei Kaubeeinträchtigung individuell eingestellt werden
- keine Vorbereitung, direkte Zumischung bei sofortiger Löslichkeit
- nach kurzer Abkühlzeit sind die Produkte verzehrfähig
Dosieranleitung/Rezeptvorschlag: Feste Produkte wie Obst, Gemüse oder Fleisch mit Wasser Saft oder Brühe mischen und pürieren. In 1000g Masse ca. 3-4 große
Dosierlöffel GELEAinstant hot einrühren. Die Flüssigkeit 1-2 min aufkochen, in die gewünschte Form geben und abkühlen lassen. Dosierlöffel klein (3ml) und groß (30ml =
10-fache Menge) befinden sich in der Dose.
Cod.: BMG17
Unità: 1 BAR
TARTELLETTE PASTA FROLLA MIGNON 45mm 250 PEZZI
Tartellette di pasta frolla da farcire, diametro 45mm, al burro
ICEWER A519203
Cod.: TWB17
Unità: 1 CAR
FUSILLI 34 1kg 'DeCECCO'
Pasta di semola di grano duro speciale per doppia cottura (6 min. + 1 min.), cottura trad. 12 min.
Cod.: DCH34
Unità: 1 SAC
DY SUMA AUTO OVEN RINSE D9.11 5l DETERGENTE FORNO
Brillantante acido per forni e forni a convezione con funzione di pulizia automatica
Cod.: PUY21
Unità: 2 TAN
ALPIN HERBS 35 PUNTE DI CRESCIONE D'ACQUA 10g
Il crescione serve come erba di condimento per zuppe, patate o quark, per raffinare le insalate o come condimento aggiuntivo sui panini. Il suo sapore può essere paragonato a quello del ravanello: il crescione ha un sapore forte, aspro con una nota di senape leggermente piccante.
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH82F
Unità: 1 VAS
PEPE KAMPOT FERMENTATO 240g 'AROMICA'
Der fermentierte Kampot-Pfeffer besticht durch sein einzigartiges Aroma aus fein-pikanter Scha¨rfe mit einer leichten Eukalyptusnote und eignet sich hervorragend fu¨r
kurzgebratenes Rindfleisch aber auch zu Steak und Gemu¨se.
Cod.: GWK11
Unità: 1 BAR
FONDO BRUNO LEGATO SENZA GLUTINE 500g 'KNORR'
Come la salsa finita dell' arrosto. Demi Glaze. Vellutato e cremoso e sempre dalla giusta intensitá. Senza glutine, senza glutammato, senza lattosio. Personalizzabile.
Legato e salato. Granulare. Resa: 9l
Cod.: SOB27
Unità: 1 BAR
RISO PARBOILED 500g 'BEN'S ORIGINAL'
Il nostro riso parboiled è della
varietà Ribe, e ha subito un processo
di precottura chiamato
parboilizzazione, che rende il chicco
più resistente alla cottura, quindi
'non scuoce'.
Cod.: RSP50
Unità: 24 NR.