RIND FILET OHNE STRANG FR/DE 2,8kg FRISCH
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Roastbeef von Piemonteser Rindern, gezüchtet von der Firma Formento. Piemonteser Fleisch gehört zu den besten Italiens, was Geschmack, Zartheit und Struktur angeht, und ist eines der edelsten Fleischsorten für edle Gerichte
Erwachsene Rinder aus biologisch zertifizierten Betrieben der toskanischen Maremma, in denen die gesetzlichen Vorschriften eingehalten werden Natürliche Reifung des Fleisches durch 4-7 Tage langes Aufhängen im Kühlraum I.6 Produktkategorien gemäß Artikel 35 Absatz 7 der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates sowie Produktionsmethoden (d) Verarbeitete landwirtschaftliche Erzeugnisse, einschließlich Aquakulturerzeugnisse, die zur Verwendung als Lebensmittel bestimmt sind Produktionsmethode: - Erzeugung ökologischer/biologischer Erzeugnisse - ökologische/biologische Erzeugung mit nicht-ökologischer/nicht-biologischer Erzeugung
Jungrind (12-24 Monate), ohne Kette Dies ist das edelste und teuerste Teilstück. Die bevorzugte Verwendung ist das klassische Medaillon von ca. 200 g. Die Endstücke eignen sich für Filet Stroganoff oder für Tatar.
Tiefgekühlt in der praktischen 1 kg Packung. Einzeln entnehmbar, frisch im Geschmack und vielseitig einsetzbar. Ideal für Burger, Saucen oder klassische Gerichte - Qualität, die überzeugt.
Können auch zu Mini-Hamburger flachgedrückt werden.
Ausgewachsenes Rind. Ein länglich-x-förmiges Muskelstück, nahe dem Zwerchfell und in direkter Nachbarschaft zur Niere. Es hat biologisch nichts mit der Niere zu tun, der Name stammt lediglich von seiner Lage. Der Nierenzapfen ist stark marmoriert: feine
Jungrind (12-24 Monate) Tiefgekühlte Ragù-Zubereitung aus Zuschnitten der Lendenverarbeitung, ausschließlich vom Rind.
Die Rinder unserer Top-Fleisch-Linie ALTOMEAT stammen allesamt von Südtiroler Bauernhöfen.
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Argentinische Jungrind-Linie, ausgewählt von Foppa - Marke Rioplatense (grain-fed), mit einem Alter von 12 bis 24 Monaten. Das Frigorífico Rioplatense garantiert, dass das gesamte in seinem Betrieb verarbeitete Vieh aus Zuchtbetrieben stammt, die nach höc
Die Rinder unserer Top-Fleisch-Linie ALTOMEAT stammen allesamt von Südtiroler Bauernhöfen.
Ttiefgekühlt in praktischer 1 kg Packung. Sorgfältig verarbeitet und von bester Qualität, ideal für traditionelle Gerichte mit kräftigem Geschmack. Perfekt für Liebhaber der herzhaften Küche.
Die Rinder unserer Top-Fleisch-Linie ALTOMEAT stammen allesamt von Südtiroler Bauernhöfen.
Jungrind (12-24 Monate) Roastbeef aus eigener Lendenverarbeitung, ohne Kette, küchenfertig. Ca. 15 Tage gereift. Herkunft: geboren in Frankreich, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt in Italien.
Die Rinder unserer Top-Fleisch-Linie ALTOMEAT stammen allesamt von Südtiroler Bauernhöfen.
Erwachsene Rinder aus biologisch zertifizierten Betrieben der toskanischen Maremma, in denen die gesetzlichen Vorschriften eingehalten werden Natürliche Reifung des Fleisches durch 4-7 Tage langes Aufhängen im Kühlraum I.6 Produktkategorien gemäß Artikel 35 Absatz 7 der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates sowie Produktionsmethoden (d) Verarbeitete landwirtschaftliche Erzeugnisse, einschließlich Erzeugnisse der Aquakultur, die zur Verwendung als Lebensmittel bestimmt sind Produktionsmethode: - Erzeugung ökologischer Erzeugnisse - ökologische Erzeugung mit nicht-ökologischer Erzeugung
Die Rinder unserer Top-Fleisch-Linie ALTOMEAT stammen allesamt von Südtiroler Bauernhöfen.
Die Rinder unserer Top-Fleisch-Linie ALTOMEAT stammen allesamt von Südtiroler Bauernhöfen.
Jungrind (12-24 Monate) Filet aus eigener Lendenverarbeitung, ohne Kette, küchenfertig. Ca. 15 Tage gereift, vom Kopfstück bis etwa zur Mitte des Filets.
EU/ NICHT-EU 98% Rindfleisch, Salz, Aromen, Antioxidationsmittel: E300
Argentinische Jungrind-Linie, ausgewählt von Foppa - Marke Rioplatense. Das Frigorífico Rioplatense garantiert, dass das gesamte in seinem Betrieb verarbeitete Vieh aus Zuchtbetrieben stammt, die nach höchsten Standards produzieren. Sie arbeiten eng mit a
Die Rinder unserer Top-Fleisch-Linie ALTOMEAT stammen allesamt von Südtiroler Bauernhöfen.
10-12 Stück im Karton. Bestellung bis Dienstag bzw. Donnerstag 12h für Anlieferung in Neumarkt am Mittwoch bzw. Freitag.
Die Rinder unserer Top-Fleisch-Linie ALTOMEAT stammen allesamt von Südtiroler Bauernhöfen.
Erwachsene Rinder aus zertifizierten Bio-Betrieben der toskanischen Maremma, in denen die gesetzlichen Vorschriften eingehalten werden Natürliche Reifung des Fleisches durch 4-7 Tage langes Aufhängen im Kühlraum I.6 Produktkategorien gemäß Artikel 35 Absatz 7 der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates sowie Produktionsmethoden (d) Verarbeitete landwirtschaftliche Erzeugnisse, einschließlich Aquakulturerzeugnisse, die zur Verwendung als Lebensmittel bestimmt sind Produktionsmethode: - Erzeugung ökologischer Erzeugnisse - Ökologische Erzeugung mit nicht-ökologischer Erzeugung
Die Rinder unserer Top-Fleisch-Linie ALTOMEAT stammen allesamt von Südtiroler Bauernhöfen.
Einzelstückgröße: DURCHMESSER 130 MM - DICKE 16 MM Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen +2°C/+4°C auftauen. Rindfleisch der Rasse Piemontese 85 %, Wasser, Erbsenfasern und -mehl, nicht jodiertes Salz, Säureregulatoren: E331, E262, Aroma, Rübenpulver, Antioxidationsmittel: E301, E300, Bambusfasern, Gewürzextrakte, Paprikaextrakte.
Jede Packung enthält 10 Scheiben á 7g. Durchmesser der Scheiben: 11cm. Das Produkt taut in wenigen Minuten auf.
Ausgewachsenes Rind (mit Kette/Strang) Dies ist das edelste und teuerste Teilstück. Die bevorzugte Verwendung ist das klassische Medaillon von ca. 200 g. Die Endstücke eignen sich für Filet Stroganoff oder für Tatar.
Die Rinder unserer Top-Fleisch-Linie ALTOMEAT stammen allesamt von Südtiroler Bauernhöfen.
Rind Angus schwarz USA CREEKSTONE FARM Unsere Viehzüchter produzieren durchweg erstklassiges Black Angus-Rindfleisch, das neue Maßstäbe für kräftigen Geschmack und außergewöhnliche Zartheit setzt, von Rindern, die nachhaltig in den USA aufgezogen werden
Hamburger, hergestellt ausschließlich aus Südtiroler Fleisch. Gewicht 170g, Durchmesser 13cm, Dicke 2cm, 42 Stück pro Karton
Die Rinder unserer Top-Fleisch-Linie ALTOMEAT stammen allesamt von Südtiroler Bauernhöfen.
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Unsere Bio-Snacks aus kreativen Nuss- und Trockenfrüchtemischungen sind ideal für anspruchsvolle Genießer. Setzen Sie Akzente an Ihrem Frühstücksbuffet oder im Wellnessbereich und zeigen Sie Ihren Gästen Wertschätzung - mit gesunder Genussvielfalt von Novo Bio & lose, dem lokalen Pionier für Verpackungsreduzierung. Zutaten: Geröstete Mandeln*, weiße Brombeeren*, Cranberries* (Cranberries* 54 %, Zucker*, Sonnenblumenöl*), Goji-Beeren*. *aus kontrolliert biologischem Anbau EU und Nicht EU Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.
Große Bio-Medjool-Datteln - saftig, natürlich süß und voller Geschmack. Ein Genuss in bester Bio-Qualität.
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Sonnenblumenkerne sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E, D, K, B, A, F, Karotin, Calcium, Jod und Magnesium und somit sehr gesund.
Unsere leckeren, biologischen Crunchy-Frühstückscerealien werden vom Team von Novo Bio & lose mit größter Sorgfalt ausgewählt und unterliegen strengen Qualitätskontrollen, bevor sie vermarktet werden. Sie stammen von einem lokalen Pionier für verpackungsreduziertes und nachhaltiges Einkaufen - Novo - und können genau so auch an Ihre Gäste kommuniziert werden. Am besten schmecken Sie mit etwas Milch, Pflanzendrink oder Jogurt. Zutaten: Crunchy* 49% (Haferflocken * 65%, Rohrzucker*, Kokosöl*, Kokosflocken*, Reiskuchen* (Reisvollkornmehl*), Meersalz), Vollkorncornflakes*, gerösteter Buchweizen*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Cashewnüsse * 6%, geröstete Haselnüsse * 5%, geröstete Kokoschips*, Dinkelflocken* (Dinkel* , Meersalz), Mandeln * 3% *aus EU- und Nicht-EU-kontrollierter und zertifizierter biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten
Unsere Bio Cornflakes sind 100% zuckerfrei und frei von Sirup oder anderen Süssstoffen. Zutaten: Mais aus biologisch zertifiziertem Anbau EU
Klassischer Hamburger aus Truthahn und Huhn, lose, tiefgekühlt
Unsere Bio-Snacks, hergestellt aus kreativ gewürzten Mischungen aus Nüssen und Trockenfrüchten, sind die perfekte Begleitung für einen gesunden und genussvollen Aperitif. Überraschen Sie Ihre Gäste mit originellen Kombinationen voller Charakter - von Novo Bio & Sfuso, dem lokalen Pionier für Verpackungsreduzierung und kommunizieren Sie das auch so! Zutaten: MANDELN* 93,4%, Gewürzmischung (edles Paprikapulver*30%, Kreuzkümmel*, Koriander*, Knoblauch*, Cayennepfeffer*5%, feines Salz 5%, Rote Bete*, grüner Oregano*), Meersalz, gemahlene scharfe Chilischoten*0,6% * Produkt aus biologischem Anbau - Zertifiziert durch Ecocert FR-BIO-01. Mögliche Spuren von anderen Nüssen, Erdnüssen, Sesamsamen, glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf und Sellerie.
Dunkle backfeste Tropfen, 9000 Stück je Sack, glutenfrei, 45% Kakao, ca. 27,5% Fettgehalt. Viskosität (bei 40°C): 5-7
Unsere leckeren, biologischen Crunchy-Frühstückscerealien werden vom Team von Novo Bio & lose mit größter Sorgfalt ausgewählt und unterliegen strengen Qualitätskontrollen, bevor sie vermarktet werden. Sie stammen von einem lokalen Pionier für verpackungsreduziertes und nachhaltiges Einkaufen - Novo - und können genau so auch an Ihre Gäste kommuniziert werden. Am besten schmecken Sie mit etwas Milch, Pflanzendrink oder Jogurt. Zutaten: HASELNUSS und Kakaoaufstrich* 35 % (Zucker*, HASELNUSS* 16 %, Rapsöl*, MagerMILCHpulver*, fettarmes Kakaopulver* 7 %, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Reismehl* 22,7 %, ganz WEIZENgrieß* 20,75 %, Schokoladenpulver* 14,8 % (Rohrzucker*, Kakaopulver*), WEIZENkleie* 6,5 %, Rohrzucker*, Salz. *aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt.
