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Produktnummer:
KL80F
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KALB FILET LANG FRISCH
Eignet sich portioniert für Medaillons, kann aber auch als Ganzes gebraten oder gegrillt werden.
Nr.: KL69F
Einheit: 1.4 KG.
KALB SCHULTER NIEDERTEMPERATUR GEGART IN CONFIT GF
Gepökelte Kalbsschulter in Entenfett gebraten, tiefgefroren.
Zubereitung:
In einem kühlen Raum 24 Stunden lang auftauen.
1) Packen Sie das kalte Produkt aus und schneiden Sie es in Scheiben.
Die Scheiben auf einen Teller legen, etwas Fett und Gelee darauf geben, abdecken (Alufolie) und im Ofen bei 150°C 10-15 Minuten erhitzen.
Alternativ können Sie jede Seite kurz anbraten und dann 5 Minuten bei 150 °C im Ofen erhitzen.
2) Legen Sie den Beutel für 35-40 Minuten in einen Dampfbackofen (100°C) oder ein Wasserbad.
Auspacken und 5 Minuten stehen lassen, bevor Sie die Scheiben schneiden.
Nr.: KL11T
Einheit: 1.3 KG.
KALB OSSOBUCHI I. WAHL 12 STÜCK GEFROREN
Ossobuco vom Kalb nur Mittelteil cm 2 ca. 6 Stück für Vakuumverpackung
Nr.: KL83T
Einheit: 3 KG.
Nr.: KL74F
Einheit: 11 KG.
Nr.: KL61F
Einheit: 3.6 KG.
KALB OSSOBUCHI II. WAHL 12 STÜCK GEFROREN
Gemischte Kalbshaxen ca. 2 cm 6 Stück für Vakuumverpackung
Nr.: KL06T
Einheit: 3 KG.
KALB OSSOBUCHI 16x200g BALDI GEFR.
Lagertemperatur: Temperatur bis -18 °C
Art der Verwendung: Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen +2°C/+4°C auftauen.
Nach dem Auftauen darf das Produkt nicht wieder eingefroren werden und muss innerhalb von 24 Stunden nach dem Auftauen nach dem Kochen verzehrt werden.
Zutaten: Kalbfleisch
Nr.: KL85T
Einheit: 3.2 KG.
Zuletzt gesehen
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FORELLENBARSCH AUS AQUAPONIC 'SOLOS FISH'
SOLOS-Fische werden im ressourcenschonenden Aquaponik-System gezüchtet, das in einem geschlossenen Wasser- und Nährstoffkreislauf Fischzucht und
Gemüseanbau clever verbindet. In der Fischzucht wird vollständig auf Antibiotika, Hormone oder sonstigen Medikamente verzichtet und auf höchste
Futterqualität sowie auf das Tierwohl strengstens geachtet. Damit verfolgen wir unsere Unternehmensphilosophie, die darin besteht, gesunde Lebensmittel zu
produzieren und dabei den ökologischen Fußabdruck so klein wie möglich zu halten. Das gelingt nicht zuletzt auch durch eine Wasserersparnis von bis zu 97% im
Vergleich zu konventionellen Fischzuchten und einer ganzjährigen lokalen Anbauweise.
Nr.: SF06F
Einheit: 0.5 KG.
Nr.: SIM07
Einheit: 1 FLA
TRUTHAHNBRUST HALBIERT FRISCH 'AMADORI' 6 STÜCK
Das Fleisch der Truthahnbrust ist zart, mager, leicht verdaulich und der Cholesteringehalt ist niedriger als bei anderen Fleischsorten.
Nr.: TR98F
Einheit: 13 KG.
Nr.: BMS51
Einheit: 1 DOS
DATTERINO GELB VELLUTATA/PASSATA 800g 'DoGusto'
La Passata di datterino giallo DoGusto è un prodotto innovativo e gustoso, ottenuto dalla lavorazione di datterini gialli di origine italiana (provenienti da produzione integrata)
e succo di pomodori datterini gialli (anch'esso di origine italiana, proveniente da produzione integrata).
È una passata in cui si combinano gusto autentico e originalità, connotata dalle caratteristiche tipiche del pomodoro datterino giallo, ovvero dolcezza, cremosità e
cromaticità. È un prodotto che garantisce risultati sorprendenti di colore e di sapore in molteplici preparazioni, anche in assenza di cottura, ad esempio in salse fresche,
creme e cocktail.
Nr.: DGD05
Einheit: 1 DOS
Nr.: SOFS1
Einheit: 1 FLA
EDAMER 'PERI'
Jausen- oder Schnittkäse mit heller Farbe. Geschmeidige, elastische, schnittfeste Konsistenz. Geschmacklich ein genrell milder Käsetyp. 40% F.i.T.
Nr.: KA03F
Einheit: 3.2 KG.
Nr.: FS13T
Einheit: 3.5 KG.
Nr.: LC44F
Einheit: 1.7 KG.
WASCHMITTEL CLASSIC 32 BLÄTTER 'WAVE'
Ein umweltfreundliches Produkt, das die Kleidung und die Gesundheit der Haut schützt, da es keine Phosphate, Parabene, 1,4-Dioxan, Mikroplastik, MIT-
Konservierungsmittel, Bleichmittel und optische Aufheller enthält. Das produkt ist plastikfrei, hypoallergen, nikelfrei, biologisch abbaubar, tiefreundlich und vegan.
Keine Flasche, kein Messgerät, nur ein Blatt, das sich aufteilt das direkt in die Trommel gegeben wird wird und sich beim Waschen auflöst, ohne Spuren zu hinterlassen.
Es kann auch für die Handwäsche verwendet werden, in heißem und kaltem Wasser.
Wave kann mit allen Waschmaschinentypen, mit allen Stoffarten, mit weißer und farbiger Wäsche verwendet werden.
Nr.: PUW99
Einheit: 1 NR.
SOLOS SALAT FRISCH AUS AQUAPONIC FARMING
Frischer Salat aus Aquaponik-Farming von SOLOS, einem Start-Up aus Südtirol. Aquaponik ermöglich Salatanbau mit 90% weniger Wasser, 12x höherer Flächenproduktion, ganzjährigem Anbau und ohne künstlichen Dünger, da die Nähstoffe von lebenden Fischen kommen.
Jede Kiste enthält 8 Salatköpfe, die je nach Jahreszeit variieren und mindestens je 200g wiegen. Durchschnittlich enthält eine Kiste ca. 2kg Salat. Mit Qualitätszeichen Südtirol.
Wird in Tramin produziert und täglich von uns abgeholt!
Bestellrhythmus:
MO- DO bis 12:00 Uhr. Kunde bekommt die Ware am übernächsten Tag geliefert.
Freitag bis 17:00 Uhr, Kunde bekommt die Ware am Dienstag.
ACHTUNG: am Samstag bekommen wir nichts, dies bitte bei der Bestellung beachten.
Nr.: AS01F
Einheit: 1 KRT
KARDAMOM GANZ 200g WIBERG
Ganzer Cardamom: charakteristischer Geschmack nach Eukalyptus, leichte aromatische Schärfe; für Suppen, Ragouts, sowie Reis- und Getreidespezialitäten.
Nr.: EXK20
Einheit: 1 DOS