Filetto di bovino adulto femmina. Di piccole dimensioni con cordone indicato per gli Hotel.

Bovino Adulto proveniente da allevamenti della Maremma Toscana certificati biologici dove vengono seguiti dai disciplinari di legge I.6 Categorie di prodotti di cui all'articolo 35, paragrafo 7, del regolamento (UE) 2018/848 del Parlamento europeo e del Consiglio e metodi di produzione (d) Prodotti agricoli trasformati, inclusi prodotti di acquacoltura, destinati a essere utilizzati come alimenti Metodo di produzione: - produzione di prodotti biologici - produzione biologica con produzione non biologica

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I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

Mix scelto tra carne e grasso per burger e macinato a pezzi. I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

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Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesiGoulasch di nostra pruduzione derivante dalle rifilature della lavorazione delle lombate

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Bovino Adulto

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Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesiFiletto pulito senza cordone pronto all'utilizzo proveniente dalla nostra lavorazione di lombate selezionate

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Lombata di vitellone di età tra i 12 e i 24 mesi intera disossata. Iil cartone è composta da: 2 pz. di roastbeef, 1 pz. di cube roll, 1 pz. di filetto. Questo articolo fa parte della' FOPPA TASTE SELECTION'

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Bovino Adulto Muscolo a forma di x allungata, vicino al diaframma e nelle immediate vicinanze del rene. Dal punto di vista biologico non ha nulla a che fare con il rene, il nome deriva semplicemente dalla sua posizione. Il cono del rene è fortemente marm

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con l' 85% di carne bovina

97% carne bovina irlandese

con l' 98% di carne bovina

Dimensione singolo pz.: DIAMETRO 130 MM - SPESSORE 12,1 MM Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C. Carne bovina di Razza Piemontese 85%, acqua, fibra e farina di pisello, sale non iodato, correttori di acidita: E331, E262, aroma, barbabietola in polvere, antiossidanti: E301, E300, fibra di bambu, estratti di spezie, estratti di paprika.

Dimensione singolo pz.: DIAMETRO 130 MM - SPESSORE 16 MM Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C. Carne bovina di Razza Piemontese 85%, acqua, fibra e farina di pisello, sale non iodato, correttori di acidita: E331, E262, aroma, barbabietola in polvere, antiossidanti: E301, E300, fibra di bambu, estratti di spezie, estratti di paprika.

Dimensione singolo pz.: DIAMETRO 130 MM - SPESSORE 16 MM Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e va consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura. Ingredienti: Carne di cervo 74%, Acqua, Carne suina, Fiocchi di patata, Fibra vegetale, Sale, Aromi, Antiossidante:acido ascor Lavorazioni: Disosso, Mondatura, Macinatura, Aggiunta di ingredienti, Impasto, Formatura, Surgelamento, Controllo al metal detector, Confezionamento,

HAMBURGER DI BOVINO 98% CARNE

Carne bovina UE/ NON UE 98%, sale, aromi, antiossidante: E300

Carne bovina UE/ NON UE 98%, sale, aromi, antiossidante: E300

Hamburger prodotti con solo carne dell'Alto Adige. Peso per pezzo 170g, diametro 13cm, spessore 2cm, 42 pezzi per cartone

Carne bovina UE/ 98%, sale, aromi, antiossidante: E300 Prodotta solo con carne di razza grigio alpina

Dimensione singolo pz.: DIAMETRO 130 MM - SPESSORE 16 MM Modalità di utilizzo: Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e va consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura. Ingredienti: carne bovino 90%, Acqua, Fibra di pisello e agrumi, Fiocchi e amido di patate, Amido di mais, Sale, Destrosio, Aromi, Antiossidante:E300, Antiossidante:E301 Lavorazioni: Macinatura, Aggiunta di ingredienti, Impasto, Formatura, Surgelamento, Metal Detector, Confezionamento

Dimensione singolo pz.: DIAMETRO 130 MM - SPESSORE 11 MM Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e va consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura. Ingredienti: carne bovino razza piemontese 84%, acqua, semolino di patate, fiocchi di patata, fibra vegetale, sale, aromi, spezie, destrosio, antiossidante: E300

Roastbeef cotto, tenero e pronto da servire. Squisito affettato a freddo o caldo nei piatti. Di Fesa.

Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesi

Carne dell' Alto Adige. Il giovane contadino Philipp Lobis alleva i suoi animali con amore e musica e lui stesso li macella e li disossa. Top Quality direttamente dal contadino. DALLA NOSTRA LINEA FOPPA TASTE SELECTION.

Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesi Carne PREPARATO PER RAGU surgelata prodotta da rifilature di lombate di solo manzo

Bovino Adulto Prodotto dalla fesa. È un prodotto tipico del Trentino. I pezzi di carne, di solito si usano fesa o scamone di manzo, vengono fatti maturare in una concia di sale e erbe tra venti e trenta giorni. La carne salada pronta viene tagliata in f

Surgelata in pratica confezione da 1 kg. Porzionabile singolarmente, fresca nel gusto e versatile in cucina. Ideale per hamburger, sughi o ricette classiche - qualità che conquista.

Ogni confezione contiene 10 fette da 7g. Diametro della fetta: 11cm. Il prodotto si scongela in pochi minuti.

Vitellone di età tra i 12 e i 24 mesi

Bovino Adulto Questo taglio anteriore si presta a meraviglia per preparare dei brasati e bolliti. Durante le lunghe cotture che richiede questo taglio, il tessuto connettivo fibroso che contiene si trasforma in un'ottima gelatina, che trasmette il

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10-12 pezzo per cartone. Ordine entro martedì rispettivamente giovedì alle ore 12:00 per consegna a Neumarkt il mercoledì rispettivamente venerdì.

10-12 pezzo per cartone

Bovino Adulto. il tomahawk si ottinene dal tagli del carrè con osso, si differenzia dalla costata per il manico o costa più lunga

Bovino Adulto

Bovino Adulto il Cube Roll, detto anche Entrecote, é tenerissimo ed é perfetto per farlo alla griglia, La carne EURANGUS provviene da animali ANGUS allevati nelle Carpazi. Grain Fed. ca. 6 pz/cartone

LINEA DI VITELLONE ARGENTINO SELEZIONATO DA FOPPA MARCHIO RIOPLATENSE Il Frigorifico Rioplatense garantisce che tutto il bestiame lavorato nella sua azienda sia originario di allevamenti che producono secondo i più alti standard. Lavorano a stretto cont

Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesiENTRECOTE CUBE ROLL derivante da lombate di nostra lavorazione, senza catena e pulito. follatura 15gg circa

Vitellone di età tra i 12 e i 24 mesiil Cube Roll, detto anche Entrecote, é tenerissimo ed é perfetto per farlo alla griglia

Vitellone di età tra i 12 e i 24 mesi. Il Cube Roll, detto anche Entrecote, é tenerissimo ed é perfetto per farlo alla griglia.

Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesi

Bovino adlto femmina.

Vitellone di età tra i 12 e i 24 mesi

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Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesi

Bovino angus nero Americano USA CREEKSTONE FARM I nostri allevatori producono carne di manzo Black Angus di qualità costantemente superiore, che alza l'asticella per un gusto deciso e una tenerezza eccezionale, proveniente da bovini allevati in modo so

Vitellone di età tra i 12 e i 24 mesi

Vitellone di età tra i 12 e i 24 mesi.

Vitellone di età tra i 12 e i 24 mesi Filetto di vitellone Francese pesante

Bovino Adulto Con catena. É il pezzo più pregiato e caro e l'uso preferito è sempre il classico medaglione da circa 200g. Le parti finali sono adatti per filetto 'Stroganoff' oppure alla tartara.

Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesiFiletto derivante da lombate di nostra lavorazione, senza catena e pulito. follatura 15gg circa

Filetto di vitellone Francia o Germaniani senza cordone leggermente più pesante del solito va da 2,8 a3,0 kg

Vitellone di età tra i 12 e i 24 mesiSenza catena. É il pezzo più pregiato e caro e l'uso preferito è sempre il classico medaglione da circa 200g. Le parti finali sono adatti per filetto 'Stroganoff' oppure alla tartara.

Filetto di vitellone con età tra i 12 e i 24 mesi pulito per l'utilizzo immediato.