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MANZO COPERTINA SPALLA FRESCA

Origine: Irlanda
Questo taglio anteriore si presta a meraviglia per preparare dei brasati e bolliti. Durante le lunghe cotture che richiede questo taglio, il tessuto connettivo fibroso che contiene si trasforma in un'ottima gelatina, che trasmette il suo gusto particolare alla carne stessa.
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Codice prodotto: RI94F
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