BOVINO BRISKET ALTO ADIGE FRESCO 'ALTOMEAT'

Roastbeef proveniente da manzi di razza Piemontese, allevati dalla ditta Formento, La carne Piemontese è una delle eccellenze Italiane per il sapore morbidezza e struttura fa parte delle carni nobili per piatti di classe

I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

Il diaframma bovino é un muscolo sottile ma forte. Esistono diversi modi di prepararlo, per esempio alla griglia.

Vitellone di età tra i 12 e i 24 mesiSenza catena. É il pezzo più pregiato e caro e l'uso preferito è sempre il classico medaglione da circa 200g. Le parti finali sono adatti per filetto 'Stroganoff' oppure alla tartara.

Surgelata in pratica confezione da 1 kg. Porzionabile singolarmente, fresca nel gusto e versatile in cucina. Ideale per hamburger, sughi o ricette classiche - qualità che conquista.

possono anche essere schiacciati e usati come mini hamburger.

Vitellone di età tra i 12 e i 24 mesi

Bovino Adulto Muscolo a forma di x allungata, vicino al diaframma e nelle immediate vicinanze del rene. Dal punto di vista biologico non ha nulla a che fare con il rene, il nome deriva semplicemente dalla sua posizione. Il cono del rene è fortemente marm

Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesi Carne PREPARATO PER RAGU surgelata prodotta da rifilature di lombate di solo manzo

Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesi

I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

Bovino Adulto

Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesi

I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

LINEA DI VITELLONE ARGENTINO SELEZIONATO DA FOPPA MARCHIO RIOPLATENSE GRAIN con età tra 12 e i 24 mesi Il Frigorifico Rioplatense garantisce che tutto il bestiame lavorato nella sua azienda sia originario di allevamenti che producono secondo i più alti s

I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

Surgelata in pratica confezione da 1 kg. Lavorata con cura e di alta qualità, ideale per piatti tradizionali dal gusto deciso. Perfetta per gli amanti della cucina rustica.

I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

Roastbeef proveniente da manzi di razza Piemontese, allevati dalla ditta Formento, La carne Piemontese è una delle eccellenze Italiane per il sapore morbidezza e struttura fa parte delle carni nobili per piatti di classe

Vitellone di età tra i 12 e i 24 mesi Filetto di vitellone Francese pesante

Filetto di bovino adulto femmina. Di piccole dimensioni con cordone indicato per gli Hotel.

Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesiROASTBEEF derivante da lombate di nostra lavorazione, senza catena e pulito. follatura 15gg circa provenienza nato in Francia, allevato, macellato e sezionato in Italia

I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesi

I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

Bovio Adulto. Roastbeef irlandese da pascolo con la giusta proporzione di grasso.

I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesiFiletto derivante da lombate di nostra lavorazione, senza catena e pulito. follatura 15gg circa parte testa sinno a quasi metà filetto

Carne bovina UE/ 98%, sale, aromi, antiossidante: E300 Prodotta solo con carne di razza grigio alpina

LINEA DI VITELLONE ARGENTINO SELEZIONATO DA FOPPA MARCHIO RIOPLATENSE Il Frigorifico Rioplatense garantisce che tutto il bestiame lavorato nella sua azienda sia originario di allevamenti che producono secondo i più alti standard. Lavorano a stretto cont

10-12 pezzo per cartone. Ordine entro martedì rispettivamente giovedì alle ore 12:00 per consegna a Neumarkt il mercoledì rispettivamente venerdì.

I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

Vitellone di età tra i 12 e i 24 mesi

Bovino Adulto

Bovino Adulto.

I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

Dimensione singolo pz.: DIAMETRO 130 MM - SPESSORE 16 MM Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C. Carne bovina di Razza Piemontese 85%, acqua, fibra e farina di pisello, sale non iodato, correttori di acidita: E331, E262, aroma, barbabietola in polvere, antiossidanti: E301, E300, fibra di bambu, estratti di spezie, estratti di paprika.

Ogni confezione contiene 10 fette da 7g. Diametro della fetta: 11cm. Il prodotto si scongela in pochi minuti.

Carne bovina UE/ NON UE 98%, sale, aromi, antiossidante: E300

Bovino Adulto Con catena. É il pezzo più pregiato e caro e l'uso preferito è sempre il classico medaglione da circa 200g. Le parti finali sono adatti per filetto 'Stroganoff' oppure alla tartara.

I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

Bovino angus nero Americano USA CREEKSTONE FARM I nostri allevatori producono carne di manzo Black Angus di qualità costantemente superiore, che alza l'asticella per un gusto deciso e una tenerezza eccezionale, proveniente da bovini allevati in modo so

Hamburger prodotti con solo carne dell'Alto Adige. Peso per pezzo 170g, diametro 13cm, spessore 2cm, 42 pezzi per cartone

I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

I bovini della nostra linea di carne di alta qualità ALTOMEAT provengono tutti da allevamenti altoatesini.

Vitellone di età tra i 12 e i 24 mesiTaglio della coscia di prima categoria molto magro e tenero speciale per tagliate e per tartare.